今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊山药芋头胡萝卜炖鸡汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
香菇山药炖鸡汤怎么做最好
答山药香菇炖鸡汤中山药具有很好的滋补作用，具有助消化，敛虚汗，止泻之功效，鸡汤可以提高免疫力，加上香菇会降血压血脂的功效。哈哈，这么营养丰富的美食，接下来和大家分享一下啦。
食材
山药 200g
鲜香菇 5朵
胡萝卜 1根
白条鸡 半只
方法/步骤
首先把山药洗净，去皮，切成厚片。胡萝卜去皮切厚片备用。鲜香菇洗净去蒂，一剖二备用。
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把白条鸡洗净剁成小段，加上料酒，用沸水焯一下，去除血水，然后沥干备用。
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起锅烧油，加入葱段，爆出香味后放入鸡块，翻炒。再加入酱油，盐糖继续翻炒，加入料酒和清水，下入香菇，小火煮开。
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煮开后10分钟左右，加入胡萝卜片和山药片继续煮，直至山药片熟透为止。赶快盛出来，美食做好了。
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END
注意事项
山药去皮时，容易使皮肤痒，注意哈。
淮山和香菇可以一起炖鸡吗
答淮山和香菇可以一起炖鸡。
淮山香菇炖鸡
用料
淮山
香菇
鸡肉
胡萝卜
胡椒粉
蚝油
淮山香菇炖鸡的做法
鸡肉加生姜片，大蒜加热水煮沸，直至肉烂为止，捞出备用
鸡肉捞出用蚝油搅拌均匀
香菇、胡萝卜、淮山切块，大小随喜好来定
油七成热，扔入大蒜，姜片，大葱爆锅
倒入鸡块翻炒，加入配菜，翻炒一分钟
加水小火炖30分钟即可
淮山也就是淮山药和山药的别名，它来源于薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。淮山药的药性甘平、归脾经、肺经和肾经。它的功效与作用主要有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，临床用于治疗脾虚食少、久泄不止、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下、尿频、虚热烦渴等。山药可以用土炒山药和麸炒山药等不同的方法炮制，它的功效会得到进一步的增强，比如像麸炒山药，有补脾健胃的功效，用于治疗脾虚食少、泄泻便溏。为什么称为淮山药呢？因为传统的道地药材产地是在河南怀庆府，所以就有淮山药的名称，这是体现它道地药材的一个别称。山药在临床上有很广泛的应用，比如像传统名方、六味地黄丸里面主要的成分就是山药。现代药理学研究也表明，山药具有调节胃肠功能、降血糖、增强免疫功能以及延缓衰老、抗肾损伤、抗肝损伤等功效。古代的很多本草著作中都记录了淮山药，在现在临床中也有很广泛的应用，而且这是一个药食同源的药物，既可以入药也可以作为食品来食用。
鸡肉加香菇，山药，红萝卜熬的鸡汤吗
答食材食谱热量：
主料鸡肉500g
山药500g
红萝卜适量 干香菇适量 生姜适量 枸杞适量
方法/步骤
1、红萝卜切块、干香菇提前用水泡软、生姜切片、枸杞洗净用水泡软
2、鸡肉剁成块洗净
3、山药去皮，切块，泡清水中，以防变色
4、烧开一锅水，放入鸡肉，撇去浮沫，捞起
5、锅里热油，放入姜蒜爆香，倒入鸡块，大火翻炒，倒入适量料酒，倒入清水
6、转入砂锅如果没有，可以放入电高压锅，水要一次性加够，如果是电高压锅就一次性放入胡萝卜和山药、香菇，如果有条件用砂锅，最后放入山药煲一个小时即可。
7、最后加入盐和枸杞再煲10分钟就可以装盘啦
明白山药芋头胡萝卜炖鸡汤的做法!香菇山药芋头胡萝卜炖鸡汤的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击探索吧的其他栏目。
