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苹果猪肺汤的做法大全家常做法大全 苹果煲猪展的功效

导读玉竹煲汤的做法大全答今日立秋,但广东天气依然持续高温。出门10分钟,衣服都湿透,实在令人难受。免疫力低下的朋友,在这样的高温干燥天气下,非常容易出现头晕,血糖低。那怎...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊苹果猪肺汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

玉竹煲汤的做法大全

玉竹煲汤的做法大全

今日立秋,但广东天气依然持续高温。出门10分钟,衣服都湿透,实在令人难受。免疫力低下的朋友,在这样的高温干燥天气下,非常容易出现头晕,血糖低。那怎么办?

今天给大家分享的汤谱,增强免疫力之余,又具有清热解毒,补阴润燥、生津止渴的效果非常无药材味,十分清甜!快往下看吧~

鲜玉竹苹果瘦肉汤

材料:

筒骨(半斤),猪后展肉(半斤)、鲜玉竹(350g)、苹果(3个)、蜜枣(3-4个)、姜片(4片)

做法:

1. 筒骨、猪后展肉焯水;冷水洗净;(没有油脂的猪展肉,我就没焯水了)

2. 鲜玉竹,用刷子刷掉泥土,除根,削皮洗净,斜切成块状;

3.苹果削皮,去核,切成块状;

4. 姜片拍扁;

5. 将所有材料放进冷水锅里,大火煮开20分钟,转小火煮大约1小时后,即可下盐,熄火。

TIPS:

1.这次煲汤的份量是5人份,所以材料会多一些。

2.新鲜的玉竹爽口带甜味,苹果也有一定的甜味,可根据个人喜好来控制蜜枣的份量。

3.如想有养阴润肺,祛痰止咳效果,可以配合沙参、百合一起煲汤(不用下苹果哦)。

4.在普通菜市场比较少见有新鲜玉竹卖。大致12元一斤,也算便宜了吧(BB这次去稍微偏的菜市场才买到)

知识小科普

(1)新鲜玉竹味甘,性平。归肺;胃经,主要作用于脾胃,故久服不伤脾胃。玉竹补而不腻,不寒不燥。脾虚便溏者、痰湿内蕴者慎用,湿痰盛者忌食,小孩少吃。适宜体质虚弱、免疫力低下的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。

鲜玉竹功效:

富含维生素A,美容养颜,调节新陈代谢;

能消除血管里的脂肪和杂质,具有降脂降压的作用;

其黄酮类成分含有抗氧化作用的成分,可以帮助消除体内的自由基,能增强人体免疫力。

(2)苹果选最普通的富士苹果即可。苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,有助于辅助降低血脂、清除体内多余的自由基、延缓衰老。苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,因此具有止泻和通便的双重作用。此外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。熟苹果还可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

说到最后

鲜玉竹滋阴润肺,养胃生津;苹果清热通便;抗氧化效果好。这款鲜玉竹苹果瘦肉汤,清甜可口,解腻开胃,生津止渴,除烦缓躁,清心润肺效果极佳!大人小朋友都喜欢!

秋天合适喝什么炖汤

秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤

秋天饮食要养胃,下面给大家推荐莲子猪肚汤,养胃效果非常好,一起来学习莲子猪肚汤的做法。

原料:猪肚,莲子,白果

辅料:面粉,枸杞

配料:料酒,盐

莲子猪肚汤的做法

1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。

2、在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。

3、把猪肚洗干净,切成丝,把莲子浸泡软,去掉莲芯,白果去掉外壳和黄衣,洗干净备用。

4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里,加入适量清水,放入盐,煮开,再继续煮半小时。

5、然后把汤倒出小锅,放入姜和枸杞,再加入鸡精,大火煮开即可。

莲子猪肚汤小贴士

1、用面粉揉搓猪肚,就可以把猪肚的粘液清洗干净。

莲子猪心汤 秋季清心火去秋燥

原料:猪心,桂圆肉,莲子,金针菇

配料:油,盐,鸡精,姜

莲子猪心汤的做法

1、把猪心冲洗干净,切成薄片,再放入清水中浸泡去掉血不,捞出洗干净。

2、把莲子放入清水中浸泡透,去掉莲芯,洗干净,把姜切片,金针菇洗干净备用。

3、在锅里放入适量清水,放入莲子和桂圆肉,大火煮开,再放入金针菇和姜,继续煮五分钟,然后放入猪心煮两分钟即可,最后,滴入香油,加盐和鸡精调味即可。

莲子猪心汤小贴士

1、这款莲子猪心汤有补益心神的作用,是秋季滋补靓汤的。

紫菜虾皮汤秋季润燥又养胃

紫菜虾皮汤的做法很简单,下面就一起来学习紫菜虾皮汤的做法。

紫菜虾皮汤所需材料

原料:紫菜,虾皮,鸡蛋

配料:植物油,料酒,酱油,香油,醋,味精

紫菜虾皮汤的做法

1、把紫菜放入清水中,洗干净,撕碎备用。

2、把鸡蛋打入碗里,拌匀,虾皮洗干净,加入料酒浸泡十分钟。

3、在锅里放入植物油烧热,放入酱油,倒入一碗水,再放入紫菜和虾皮煮开,继续煮一分钟。

4、再倒入蛋液,迅速划散,然后加入醋拌匀,煮开后,加香油和味精拌匀即可。

紫菜虾皮汤小贴士

煲此汤时,不可加入红枣,因为红枣不可以与虾皮同食,容易消化不良。

百合木耳炖冬瓜既防秋燥又滋润

百合木耳炖冬瓜所需材料

原料:冬瓜,黑木耳,百合

辅料:小红辣椒,小红辣椒,葱

配料:橄榄油,盐

百合木耳炖冬瓜的做法

1、把冬瓜洗干净,不用去皮和籽,切小块,把黑木耳放入清水中浸泡发,洗干净,撕小块。

2、把百合用清水浸泡发,洗干净,小红辣椒洗干净切碎,葱切葱花。

3、在锅里放入橄榄油烧热,放入小红辣椒和葱花爆香,再放入冬瓜和木耳翻炒片刻。

4、倒入鸡汤,大火煮开,再用小火煮至冬瓜变透明,然后加入百合煮一分钟,再加盐调味即可。

百合木耳炖冬瓜小贴士

1、冬瓜不去皮和籽,去火功效更好。

莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋

莲藕煲鸭汤所需材料

原料:老鸭,莲藕

辅料:姜,葱,红枣

配料:盐

莲藕煲鸭汤的做法

1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。

2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。

3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。

3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。

莲藕煲鸭汤小贴士

1、把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。

银杏炖老鸭 润秋燥的一宝

银杏炖老鸭所需材料

原料:老鸭,银杏

辅料:姜,陈皮,葱

配料:料酒,盐,鸡精,胡椒粉

银杏炖老鸭的做法

1、把银杏去掉外壳,放入开水中焯一下,去掉黄衣,再剔去芯备用。

2、把老鸭洗干净,斩块,放入开水中焯去腥味。

3、把老鸭和银杏放入锅里,加入姜葱和陈皮,再放入料酒和胡椒粉大火煮开,,再用小火火炖至酥烂,最后,加盐和鸡精调味即可。

银杏炖老鸭的做法

1、银杏又叫做白果,是很常见的一种食材。

2、老鸭焯过水再炖汤,炖出来的汤才清甜

防秋燥先润肺——雪梨猪肺汤

原料:猪肺,雪梨,筒骨

配料:盐,料酒

雪梨猪肺汤的做法

1、把猪肺用自来水反复冲洗干净,切小块。

2、把雪梨洗干净去核,切小块,筒骨洗干净备用。

3、锅里放水烧开,放入猪肺,加入料酒煮开,捞出洗干净浮沫。

4、把猪肺、筒骨放入砂锅里,加入适量清水煮开,再用小火煮一小时,然后加入雪梨煮半小时,最后,加盐调味即可。

雪梨猪肺汤小贴士

1、猪肺也可以放炒锅里爆炒一下,这样也可以将里面的水分完全逼出来。

秋季润燥养颜少不了排骨莲藕汤

排骨莲藕汤所需材料

原料:莲藕,排骨,香菜

配料:盐

排骨莲藕汤的做法

1、把莲藕去皮洗干净,切块,香菜洗干净切碎备用。

2、把排骨洗干净,斩段,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净浮沫。

3、在锅里放入适量清水,放入排骨和莲藕,大火烧开,再用小火煮一个半小时,最后加盐调味,撒入香菜即可。

排骨莲藕汤小贴士

1、莲藕去皮后,如果不立刻煮,就放入清水里浸泡,这样可预防莲藕变色。

秋季补水养颜靓汤——甘蔗木瓜猪蹄汤

甘蔗木瓜猪蹄汤所需材料

原料:猪蹄,甘蔗,木瓜,马蹄,枸杞

配料:盐,姜

甘蔗木瓜猪蹄汤的做法

1、把猪蹄洗干净,斩块,放入锅里,加水煮开,捞出洗干净浮沫。

2、把木瓜去皮去籽,洗干净切块,马蹄和甘蔗去皮,马蹄切块,甘蔗切条,枸杞洗干净。

3、在锅里放水烧开,放入猪蹄和姜煲四十分钟,再放入甘蔗和马蹄继续煲十分钟。

4、然后放入木瓜和枸杞,继续煮十分钟,最后,加盐调味即可。

甘蔗木瓜猪蹄汤小贴士

1、这道汤加了马蹄,所以有很好的清热功效。

秋季滋润补水靓汤:甘蔗蘑菇排骨汤

甘蔗不但可以润燥,还可以补水,不想秋天皮肤变得干燥的话,快来试试甘蔗蘑菇排骨汤吧!

甘蔗蘑菇排骨汤所需材料

原料:排骨,蘑菇,甘蔗

配料:盐

甘蔗蘑菇排骨汤的做法

1、把排骨洗干净,斩段,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净备用。

2、把甘蔗去皮,切段,剖开两半,然后拍扁,把蘑菇洗干净,切片。

3、把排骨和甘蔗放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮一小时。

4、再放入蘑菇,盖上盖子,煮十分钟,然后加盐再煮两分钟即可。

甘蔗蘑菇排骨汤小贴士

1、甘蔗拍扁煮,会更容易煮出味。

甘蔗粟米煲鸡汤,秋季Keep住肌肤水嫩

甘蔗粟米煲鸡汤不但营养美味,而且非常润燥,秋天吃它抗秋燥是不错的选择,一起来学习一下甘蔗粟米煲鸡汤的做法。

甘蔗粟米煲鸡汤所需材料

原料:鸡翅膀,甘蔗,粟米

配料:盐

甘蔗粟米煲鸡汤的做法

1、把鸡翅膀洗干净,放入沸水中焯一下,捞出洗干净。

2、把甘蔗去皮,洗干净,切段,然后剖开两半,再用刀拍扁,把粟米洗干净,切段。

3、把鸡翅膀、甘蔗和粟米放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。

甘蔗粟米煲鸡汤小贴士

1、鸡翅膀的胶原蛋白含量非常丰富,秋天常

吃,可以令皮肤保持弹性而水嫩。

抗秋燥滋润汤水——银耳莲子苹果瘦肉汤

银耳莲子苹果瘦肉汤所选的都是润燥的食材,润燥功效是非一般的好,下面一起来看看银耳莲子苹果瘦肉汤的做法。

银耳莲子苹果瘦肉汤所需材料

原料:猪肉,雪耳,苹果,鲜莲子,枸杞

配料:盐

银耳莲子苹果瘦肉汤的做法

1、把雪耳放入清水中浸泡发,洗干净,撕小块,把苹果去核切块。

2、把猪肉洗干净,切块,莲子和枸杞洗干净,莲子去外皮和芯备用。

3、把猪肉和雪耳放入锅里,加水大火煮开,再用小火煮一小时。

4、放入莲子继续煮二十分钟,然后放入苹果煮至熟,再放入枸杞,然后加盐调味即可。

银耳莲子苹果瘦肉汤小贴士

1、放入苹果时,不要煮太久,因为煮得太久会变酸。

下面为大家带来土茯苓莲子猪骨汤,非常适合这段时间的天气食用,有兴趣的不妨试试。

土茯苓莲子猪骨汤去湿热润秋燥

土茯苓莲子猪骨汤所需材料

原料:猪骨

辅料:扁豆,薏米,芡实,赤小豆,莲子,土茯苓

配料:盐,油

土茯苓莲子猪骨汤的做法

1、把扁豆、薏米、芡实、土茯苓、赤小豆和莲子放入清水中浸泡十五,洗干净备用。

2、把猪骨洗干净,斩大块,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净。

3、在砂锅里,放入适量清水,放入猪骨,再放入扁豆、土茯苓、薏米、芡实、赤小豆和莲子,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐即可。

土茯苓莲子猪骨汤小贴士

1、盐一定要关了火再放,否则会破坏其中的营养。

青头鸭清补凉汤既滋补又防秋燥

青头鸭清补凉汤有清热去燥的功效,秋季适合吃鸭,下面就来看看青头鸭清补凉汤的做法。

青头鸭清补凉汤所需材料

原料:青头鸭,猪腱肉

辅料:沙参,莲子,百合,斑竹,淮山,蜜枣,芡实

配料:盐

青头鸭清补凉汤的做法

1、把淮山去皮,洗干净,切片,猪腱肉洗干净切块,青头鸭洗干净,斩块。

2、锅里放水烧开,放入鸭肉和猪肉焯去血水,捞出洗干净,沥干。

3、把鸭肉、猪肉和所有辅料放入砂锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火炖两小时,最后,加盐调味即可。

青头鸭清补凉汤小贴士

1、把鸭和猪肉焯过水再煮汤,可以去掉腥味,而且汤更清甜。

土鸡椰肉汤 滋补去秋燥很给力

想知道土鸡椰汤怎样做好吃吗?一起来看看下面的做法吧!

土鸡椰肉汤所需材料

原料:土鸡,椰肉,红枣,枸杞

配料:盐,姜

土鸡椰肉汤的做法

1、把椰子敲开,取肉,切成小块,把土鸡洗干净, 斩块,放入清水中浸泡去掉血水。

2、把红枣剪开两个口,枸杞洗干净,姜切片备用。

3、把土鸡、椰肉、红枣和姜放入炖盅里,放入锅里,炖两小时,加入红枣再炖五分钟,最后,加盐调味即可。

土鸡椰肉汤小贴士

1、枸杞最后再放,就不会炖烂掉。

2、椰肉有清凉的作用,秋季口干舌燥,不妨多吃。

雪梨苹果猪展汤,去秋燥滋润过秋季

秋天要多喝滋润的汤水,下面就为大家带来雪梨苹果猪展汤,一起看看。

雪梨苹果猪展汤所需材料

原料:猪展,雪梨,苹果,南北杏,蜜枣

配料:油,盐

雪梨苹果猪展汤的做法

1、把苹果和雪梨洗干净,去掉核,切成块,备用。

2、把蜜枣和南北杏放入清水中浸泡一会儿,洗干净沥干。

3、把猪展洗干净,切小块,放入锅里,加入冷水,煮开,捞出洗干净备用。

4、在砂锅里放入适量清水,放入苹果、雪梨、猪展肉、南北杏和蜜枣,大火煮开,再用小火煮一小时,最后,加盐调味即可。

雪梨苹果猪展汤小贴士

1、秋季多吃雪梨有很大的好处,可以润燥清热。

茶树菇炖排骨汤滋润一秋

茶树菇炖排骨汤营养价值非常高,很适合干燥的秋季食用,一起来看看茶树菇炖排骨汤的做法。

茶树菇排骨汤所需材料

原料:排骨,茶树菇

辅料:淮山,枸杞,党参

配料:盐

茶树菇炖排骨汤的做法

1、把茶树菇放入清水中浸泡半小时,洗干净,淮山、党参和枸杞洗干净备用。

2、把排骨洗干净,斩段,放入开水中焯一下,捞出洗干净。

3、把排骨、茶树菇、淮山、党参和枸杞放入砂锅里,加入适量清水, 用小火炖一小时,再加盐调味即可。

茶树菇炖排骨汤小贴士

1、这道汤还有滋补的作用,可提高免疫力。

无花果剑花猪骨汤滋补又润秋燥

下面带来无花果剑花猪骨汤的做法,有兴趣的朋友,一起跟着下面的做法做来试试吧!

无花果剑花猪骨汤所需材料

原料:猪骨

辅料:无花果,剑花,陈皮

配料:盐

无花果剑花猪骨汤的做法

1、把无花果和剑花洗干净,陈皮浸泡软,洗干净备用。

2、把猪骨洗干净,放入沸中中焯去血水,捞出洗干净备用。

3、把猾、无花果、剑花和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火炖两小时,最后,加盐调味即可。

无花果剑花猪骨汤小贴士

1、无花果含有大量的营养素,可滋补、开胃等。

2、剑花也叫霸王花,有清热润燥的作用。

海底椰百合炖竹丝鸡润秋燥清心神

海底椰百合炖竹丝鸡营养很丰富,而且有润燥、润肺和清热的功效,一起来看看海底椰百合炖竹丝鸡的做法。

海底椰百合炖竹丝鸡所需材料

原料:竹丝鸡

辅料:百合,海底椰

配料:矿泉不,盐

海底椰百合炖竹丝鸡的做法

1、把竹丝鸡洗干净,斩成小块,把百合和海底椰放入清水中浸泡一小时。

2、在炖盅里倒入矿泉水,放入竹丝鸡、海底椰和百合。

3、在锅里放水烧开,放入炖盅,用小火炖三小时,最后,加盐调味即可。

海底椰百合炖竹丝鸡小贴士

1、做这道汤不用加什么药材,这样原汁原味,滋补效果非常好。

润肺又润肤的芸豆猪手汤

芸豆猪手汤是秋季的靓汤,不但养胃,还能滋润肌肤,女性朋友们,一定不要错过哦!

芸豆猪手汤所需材料

原料:猪手,芸豆,红枣,枸杞

配料:料酒,盐,姜

芸豆猪手汤的做法

1、把芸豆放入清水中浸泡两小时,把姜切片,红枣和枸杞洗干净备用。

2、把猪手洗干净,斩块,放入锅里,加入料酒和姜,再放入适量清水,大火煮开,再继续焯一分钟,再把猪蹄捞出洗干净。

3、在锅里放水烧开,放入猪手、芸豆、红枣和姜,大火煮开,再用小火炖两小时,最后,加盐调味即可。

芸豆猪手汤小贴士

1、芸豆不可以生吃,一定要煮熟透才可以吃,因为芸豆含有一种毒蛋白,要在高温才可以破坏。

秋季养生靓汤——野生菌王汤

下面带来野王菌王汤的做法,想在秋季也能拥有光滑肌肤,不妨做野生菌王汤吃。

野生菌王汤所需材料

原料:牛肝菌,鸡腿菇,草菇,金针菇

配料:高汤,盐

野生菌王汤做法

1、把所有菇洗干净,放入清水中浸泡一天,捞出沥干备用。

2、把高汤放入锅里,加入所有菇类,然后用大火煮开,再用小火煮一小时,最后,加盐调味即可。

野生菌王汤小贴士

1、这道汤不但可以滋润皮肤,还能提高免疫力。

猪展肉怎么做好吃,猪展肉的吃法

材料;猪展肉250克,金针菜适量,枸杞子适量。

调料;盐适量,料酒适量,生姜片适量。

金针菜枸杞炖猪展肉的做法

1,枸杞子和金针菜洗净后泡入清水中

2,猪展肉泡清血水后洗净,切成小块

3,冷水下锅绰水后出锅洗净

4,泡发的金针菜用清水反复清洗挤压洗净后剪去根部

5,然后把它打结

6,准备生姜片

7,锅内水烧开后再倒入汤一下捞起后放入炖盅

8,锅内倒入煲汤的清水水开后加入猪肉,加盐调味后

9,倒入适量料酒烧开后熄火

10,倒入炖盅

11,加入生姜片

12,通电炖2小时,之后打开加入枸杞子即可

特别提示

1,此汤清淡鲜美,原汁原味,我没加鸡精,要加也可以。

2,金针菜一定要泡发后反复基干洗净把里面的酸味全部清除,否则汤味会有酸味哦。

3,感冒咳嗽期间不宜食用金针菜。

金针菜的营养价值

金针菜别名黄花菜、萱萼、萱草、萱草花、忘忧草、川草花,为百合科多年生草本折叶植物萱草、黄花萱草的花蕾。生长于山坡、草地,也有人工栽培的,东北、华北、长江流域以南均有分布。黄花菜在我国栽培历史悠久,《诗[更多]

1霸王花煲猪展汤编辑

霸王花煲猪展汤[1]

材料:霸王花2两,猪展肉12两,,蜜枣4个,盐少许,清水10碗。

制法:

1、猪展肉原块洗净,霸王花浸软洗净,蜜枣去核。

2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内,加清水,旺火烧滚,下猪展肉滚约二十分钟,改中火煲约半小时,以文火煲至汤水余下四至五碗左右,以盐调味。

功效:清热除痰、止咳。

2栗子猪展汤编辑

材料

猪展肉500克、栗子200克、淮山100克、陈皮2片。

制作方法

(1)栗子去壳,用滚水拖过,去衣;陈皮浸软,刮白;淮山洗净、猪展肉洗净。

(2)将全部用料放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲3小时,调味即可。

3参果猪展汤编辑

主料:猪展肉200克、太子参20克、无花果(干)40克、蜜枣2个

辅料:姜2片、盐适量

做法:

1. 将太子参、无花果、蜜枣稍清洗;

2. 猪展肉洗净,切块;

3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。

4火麻仁当归猪展汤编辑

当今养生健美时兴讲“排毒”,所谓“排毒”其意是把残留肠内的肥脏杂质排掉。现时生活水平不断提高,尤其国庆长假这几天甘厚肥腻之物入口不少,亦应排排毒。

中药火麻仁当归煲猪展正有这方面的功能,汤中火麻仁性平味甘,入脾、胃、大肠经,有润燥滑肠、补虚的功效;当归性温味辛,入肝、脾、心经,功能补血调经、活血止痛、润肠通便,中医历来用作妇科的要药。与蜜枣、猪展肉合用,不燥不寒,共奏补阴血、润肠燥、通大便之功,对女士尤为适宜,亦可用治习惯性便秘,属阴血不足、肠燥结者。

材料:火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪展肉300~400克、生姜2~3片。

烹制:火麻仁、当归、蜜枣洗净,稍浸泡;猪展肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用,用于养颜排毒时猪展肉可不吃。

小孩子一到冬天就手脚冰凉,该如何通过食补改善?

对于冬季手脚冰凉的情况,相信大家在日常生活中都曾经历过,而这在中医当中,属于气血不足的症状,严重气血不足的人甚至一年四季都可出现手脚冰凉的情况,因而,在中医食疗上,善用一些补气血的中药材进行调理,可以改善经常手脚冰凉的症状。

冬季食疗善用4种中药材,助你补足气血

1.党参

有“小人参”之称的党参善于养脾胃之气,而且其性平味甘,因而不会对于人体造成内火旺盛的情况,适宜冬季气血两亏的人群服用。

补气血食疗方:党参葛根猪展汤

材料:党参3、葛根各30g,猪展肉300g、黑木耳、乌豆各15g、红枣4颗、生姜片适量

做法:将猪展肉洗净后焯水,然后放入瓦煲内,加入生姜片,放入其他洗净的材料,加入清水适量,武火煮沸后改文火煲2小时左右,最后加盐调味即可。

功效:党参补中益气,黑木耳、乌豆凉血补血,红枣补血养颜,适宜改善冬季气血不足。

2.当归

对于当归,相信大家在日常煲汤中也不会少用,尤其对于女性来说,当归可以起到很好的补血养血以及调经止痛的功效,因而在改善女性月经不调方面也有一定的作用。

补气血食疗方:当归生姜羊肉汤

材料:当归20g、生姜30g、羊肉500g、盐适量

做法:羊肉洗净后放入砂锅,然后放入生姜片以及用纱布包好的当归,加入适量清水,武火煮沸后,改文火煨2个小时左右,直到羊肉熟烂为止,最后加盐调味即可。

功效:当归活血养血,羊肉驱寒温中,可改善手脚冰凉,同时也适用于体质虚寒的类风湿性关节炎患者。

3.红枣

红枣是日常膳食当中经常可以看到的药食两用的药材,具有健脾养胃、补气养血以及安神的功效,日常生活中经常食用红枣可调养脏器以及滋补气血。

补气血食疗方:红枣糯米粥

材料:糯米250g、山药30g、红枣10颗、红糖

做法:糯米洗净放入锅中,加入清水煮沸,然后放入剁成糊状的山药,再放入去核的红枣,搅拌均匀,加入红糖,再次煮沸即可。

功效:糯米、山药滋补脾胃、红枣、红糖补血养血。

4.龙眼肉

龙眼肉是一类具有滋补作用的药食两用药材,除了具有补气养血的功效之外,龙眼肉还是一味具有安神作用的药材,对于冬季助眠有一定的作用。

补气血食疗方:龙眼肉莲子粥

材料:龙眼肉30g、莲子20g、红枣5颗、糯米50g、白糖适量

做法:莲子去芯、红枣去核,糯米洗净后放入锅中加水煮沸熬成粥,等粥快熟的时候,加入龙眼肉、莲子和红枣,共同煮沸后,加糖调味即可。

功效:养血安神,不仅适宜气血不足的人,也适宜冬季睡眠质量欠佳的人群。

自制的苹果减肥汤,除了苹果之外,还需要用到什么原材料?

苹果雪梨汤:苹果两个,雪梨两个,蜜枣两个,南北杏,瘦肉,一起炖煮一个半小时。这个汤滋阴润肺,有止咳的效果。苹果是常见的水果,一年四季在超市都有得卖,价格便宜又营养丰富,可谓是大众化的水果。现代研究证明,平常多吃苹果的人感冒几率要低一些,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能。

苹果煲汤可以做成甜味,也可以做成咸味,不管是甜的还是咸的,那种苹果的酸甜及特有的香味,是整道汤的亮点,所以,将苹果与其它任何食材搭配煲汤,都是很好的组合。老树苹果果味浓、糖份足,煲出来的汤是甜味的,青苹果味道清香,有一定酸味,煲出来的汤是酸香味的,新疆阿克苏冰糖心苹果煲出来的汤也是甜味的,红富士苹果甜多酸少。

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒、补血、保养肌肤、保护心脏、生吃治便秘、熟吃治腹泻、宁神安眠、美白养颜等功效。苹果可以洗干净直接吃,如果大家不喜欢用排骨煲这个汤的话,可以把排骨换成生鱼,也就是黑鱼。生鱼不要太大,叫卖鱼贩帮你把鱼杀了切两至三断,回家洗干净就可以和其余材料一起煲这汤了。

“一天吃一个苹果,医生远离你”。苹果是碱性食品,多喝苹果汤可以迅速中和体内过多的酸性物质,增强体力和抗病能力。

苹果雪梨煲猪展或者苹果红萝卜玉米瘦肉汤都不错,现推荐另一款吃法:苹果鸡翅。做法是先将鸡翅放锅里煎至金黄色,然后加入切成小块的苹果,加入一小匙白糖、适量的酱油、盐和鸡精,大约煮七八分钟就可。

从上文,大家可以得知关于苹果猪肺汤的做法大全家常做法大全的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,探索吧希望这篇文章对大家有帮助。

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作者: 探索吧

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