探索吧 > 美食 > 菠菜花生米怎么做好吃

菠菜花生米怎么做好吃

导读菠菜花生米怎么做好吃答菠菜拌花生米冬天正是菠菜大量上市的季节,这道菠菜拌花生米清爽可口,推荐给大家。菠菜拌花生米的用料菠菜200克    花生米60克  白芝麻少许 &...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊菠菜拌花生米做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

菠菜花生米怎么做好吃

菠菜花生米怎么做好吃

菠菜拌花生米

冬天正是菠菜大量上市的季节,这道菠菜拌花生米清爽可口,推荐给大家。

菠菜拌花生米的用料

菠菜200克    花生米60克  

白芝麻少许    大蒜1瓣  

油适量    白糖1勺  

生抽适量    盐适量  

白糖6克  

菠菜拌花生米的做法

步骤1

准备好所需食材

步骤2

将菠菜泡水清洗干净

步骤3

将菠菜放入锅中焯下水去除草酸

步骤4

菠菜捞出挤干水分切成小段

步骤5

锅内放油烧热倒入花生米小火慢炒熟然后盛出放凉

步骤6

准备酱汁:生抽、白糖、蒜末和炒花生用的热油

步骤7

将菠菜和花生米放在一起拌入酱汁

步骤8

拍上成品图,一道清爽可口的菠菜拌花生米就完成了。

花生酱拌菠菜花生米

用料:

菠菜200克    小花生米30克  

植物油适量    米醋2勺  

盐3克  花生酱一勺  

清水适量  

做法:

步骤1

锅热后放入适量植物油,倒入花生米小火翻炒。

步骤2

花生米炒好后备用。

步骤3

水开后放入洗净的菠菜。

步骤4

菠菜变色后放入凉水过凉。

步骤5

捞出挤出多余水分,切成小段。

步骤6

放入一个盘中。

步骤7

加入一些炸熟的花生米,米醋。

步骤8

一勺花生酱,加入适量盐,分次加水适量清水进行调制。

步骤9

调制成可以流动的花生酱。

步骤10

淋在菠菜上,这个菜就做好好了。

菠菜花生米凉拌怎么做

菠菜拌花生米的做法:

主料:花生60克、菠菜180克、植物油150克。

辅料:食盐2克、生抽3克、醋2克、白糖3克、香油4克、熟白芝麻1克、自制鸡精1克。

步骤:

1、花生米,可以多准备一点,顺便多炒点。

2、植物油入锅冷油炒花生仁。

3、不停翻动,炒熟。

4、盛出待其凉后自然酥脆。

5、菠菜洗干净,焯水。

6、捞出,放盐腌5分钟。

7、倒掉腌出的水分。

8、混合适量炒好的花生仁,放生抽。

9、放香醋。

10、放香油,自制鸡精,熟白芝麻,白糖。

11、拌匀,再转入餐盘中即可。

陈醋菠菜花生米的做法凉拌

陈醋菠菜花生米的做法。

主料:菠菜500克、花生米100克

辅料:色拉油少许、精盐3克、五香粉2克、味精3克、陈醋100克、白糖少许、辣椒粉20克。

步骤:

1、将菠菜去根,清洗干净,放入滚水锅中。

2、焯熟,捞出,过凉,挤干水分,放入碗中待用。

3、将焯好的菠菜切成段,装入碗中待用。

4、热锅放油放入花生米炒熟。

5、将炒熟的花生米放在案板上,压碎待用。

6、将陈醋,精盐,五香粉,味精,辣椒粉,白糖放入焯好的菠菜碗中。

7、将所有材料搅拌均匀,稍微煨一会儿。

8、将压碎的花生米放入搅拌好的菠菜中。

9、搅拌均匀,装入盘中即可。

花生的介绍。

花生又是一种佳肴,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛,用花生酱代替黄油、奶油等,一举两得,又好吃还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱,做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。

老醋菠菜花生米的正确做法

菠菜择去老叶,掐掉根部,在流水下冲洗干净后沥干水份备用。

请点击输入图片描述

准备好花生米和蒜末。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

蒜末放在小碗里,依次倒入食盐和陈醋。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

再调入生抽,辣椒油和香油,并搅拌均匀待用。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

锅中注水烧沸后,放入菠菜焯30秒,然后捞出晾凉切成长段。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

热锅凉油,放入花生米,小火炸熟后盛出。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

把炸好的花生米放在菠菜上,浇上事先调好的料汁,搅拌均匀后便可食用。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

成品图。

请点击输入图片描述

花生米拌菠菜怎么做

花生拌菠菜

食材:菠菜一把、花生米一把、粉丝一把、干红辣椒少许、蚝油适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量,食用油适量。

做法:

1、锅内加油,凉油放入花生米,小火慢炸,炸至花生变色,捞出备用。

2、把菠菜清洗干净,把菠菜从中间掰开,让茎叶分离。

3、锅内加水加热,我们把菠菜茎先放进去,烫一下以后,再把菠菜叶放进去,用筷子搅拌一下,让它受热均匀,菠菜汤好以后捞出,盛到装有凉开水的盆中。

4、抓一把粉丝,放入锅中把它烫熟,粉丝烫一分钟后捞出,我们把菠菜内的水分挤去,粉丝一缕缕的放进去,注意粉丝要扯开,搅拌的时候方便。

5、炸好的花生米放凉后,把皮去掉,用刀背把花生米压碎,把花生碎放入菠菜粉丝碗中。

6、干红辣椒我掰成段备用,菠菜中加入适量的蚝油,加入适量的醋和食盐,加入适量的白糖提鲜,加入适量的香油,搅拌均匀后,即可装盘。

7、热锅加油,开小火,放入我们准备好的辣椒,辣椒炸香以后,关火,把熬好的辣椒油,均匀地浇上菠菜上。

菠菜花生米怎么做好吃

在夏季天气炎热的日子里,我们最喜欢吃一些清爽不油腻的凉拌菜,我也经常喜欢在小孩放学后给他们准备一些简单易做的凉菜,像凉拌西红柿、拍黄瓜等等,清凉爽口的同时,也能让他们吃饭之前开开胃。

夏日凉菜是餐桌上必不可少的,今天舒晨分享一个以菠菜和花生米为主的凉菜,夏季让小孩多食用一些绿叶蔬菜,有益健康的同时还能给他们清热去火。

【菠菜花生米】

材料:菠菜、花生米

辅料:大蒜、红辣椒

调料:食盐、生抽、香醋、白糖、香油

做法:

1.首先锅内加适量植物油,开小火下入花生米,小火慢炒至花生米颜色加深并发出大量炸裂声即可控油捞出。

2.把炸花生米的热油浇在辣椒上,如果能吃辣就把辣椒剪开,如果不吃辣可以省去这一步。

3.不用洗锅,锅内加大量清水烧开,水开后下入择洗干净的菠菜,焯水1分钟,锅内的植物油刚好可以使焯水的菠菜更翠绿,焯水1分钟后捞出过凉白开。

4.菠菜冷却后挤去水分,把菠菜切长段后放入一个大碗中。

5.大蒜几粒,拍碎后切细末。

6.把大蒜末和辣椒油放入菠菜内,再加入2克食盐、1克白糖、5克香醋、3克生抽、3克香油搅拌均匀。

7.最后把冷却后的花生米倒入碗中搅拌均匀。

8.为了摆盘好看,可以把菠菜和花生米盛到一个碗中并且压实。

9.在上方盖一个盘子,快速翻转过来,这样摆放比较好看,美味即享。

好了,我们这个口感丰富,又香又好吃的菠菜花生米完成,希望您能够喜欢。

小贴士:菠菜最好整颗或者整叶焯水,这样方便后续的操作,同时焯水还能去掉菠菜中的草酸。

看完本文,相信你已经对菠菜拌花生米做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试探索吧推荐的方法去处理。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.tsc-b.com/meishi/7768.html

作者: 探索吧

探索吧为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
怎么做腊八蒜才好吃
上汤萝卜菜的做法窍门
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部