今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊虾丸子汤的做法宝宝吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
宝宝丝瓜虾丸子汤的做法?
答 宝宝丝瓜虾丸子汤是一道营养丰富、适合宝宝食用的汤品。下面是一个简单的做法供参考:
食材准备:丝瓜:适量,虾仁:适量,葱姜蒜:适量,鸡蛋:1个,盐:适量,鸡精:适量,食用油:适量
步骤:
将丝瓜去皮,切成小块备用。
将虾仁剁成泥状,加入蛋清、葱姜蒜末、盐和鸡精,搅拌均匀。
将虾泥搅拌成的丸子放入开水中焯水,捞出备用。
热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
加入适量清水,待水开后放入丝瓜块,煮至丝瓜变软。
将虾丸子放入汤中,继续煮熟。
最后加入适量盐和鸡精调味即可。
这样,一碗美味的宝宝丝瓜虾丸子汤就做好了。
冬瓜虾丸子汤做法王刚?
答1、食材准备:冬瓜500克、猪肉馅250克、粉丝50克、盐3克、香菜1颗、料酒、味精、生抽、葱末、姜末、糖、白胡椒粉各适量。
2、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块再切成片待用。
3、猪肉馅加入葱姜末,糖,盐,生抽,料酒味精。
4、猪肉馅搅打上劲。
5、锅中放水烧开,放葱姜丝。
6、调小火,用勺子在碗中整形成小丸子状,逐个放入锅中。
7、丸子浮起后,下冬瓜片,大火煮开转小火10分钟,调盐味,料酒。
8、丸子和冬瓜都熟透了,再把粉丝下入(粉丝无需提前泡)。
9、粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。
10、丸子汤盛碗里,上面撒上白胡椒粉,香油即可
鸡肉丸子汤怎么做?
答原料
鸡肉 300g 银耳 10g 鸡蛋清、淀粉、葱丝、姜丝、香菜、食盐、胡椒粉适量
操作方法
1.白鸡胸肉适量,剁成肉糜,放在碗里,加一只蛋清和适量淀粉,一个方向打制,一定要上好劲,丸子才会有弹性发脆。
2.提前准备了两碗水,一碗往锅里加冷水制止水沸腾,另外一碗作为调羹柄的沾水,免得粘连。沾了水的手和调羹柄不会沾上肉馅。
3.制作白丸子,锅上坐清水,烧到半开状态,用调羹柄把手中挤出的丸子送到锅中,记得不要让锅里的水烧开,一直保持半开状态。
4.肉丸飘起的时候即熟,捞出放在清水里冰着。
5.银耳提前泡发备用。
6.砂锅放肉汤适量,加入葱丝、姜丝、食盐、胡椒粉和泡发好的银耳烧开,下入丸子。
7.将煮好的丸子盛入碗中,撒入少许香菜和芝麻油,即可食用。
通过上文,我们已经深刻的认识了虾丸子汤的做法宝宝吃,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看探索吧的其他内容。