今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊上海大饼油条的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
上海话骂人怎么说？
最佳答案上海骂人方言常用语是：
1、综桑。
2、乡吾宁，乡下人，外地人，地方来的，含鄙视义。
3、港卵。
4、册那。
5、弄就是蟑螂帮蚯蚓额杂交体。
6、侬喋扎赤佬。
7、弄就是沉睡在南极下面千年哥斯拉仿现代版。
8、起西伐。
9、聊错比。行男宁。聊自摸。聊对摸。弄啊就个砸档次了。
10、噢呦，泥垢西欧次郎。
11、窑子里乡册来额刚B。连米空啊麽额。
12、小侧老，侬伐要帮吴甚子无子。
13、越看越象是章小惠饿私生女。有种生种。那娘就是咋老B。
14、森经病。
15、上海人常以十三点隐指痴，除了形容人做事没脑子或举止轻浮，也指口无遮拦、傻得可爱。
16、眼睛下苍蝇籽。
17、册那。
18、贱骨头。指懒散性贱，非抽打和施加压力不肯服从的人。
19、比毛么多来象没有净化好额黑猩猩。要西！
20、册那娘B册那的完全体，意思自己体会。
21、没宁教，没人养，没心，没肺，没人性，只晓得错比。
22、港比养子。
23、脓脑子瓦特啦。
24、吾侧那娘额比。
上海话又批动是什么菜
最佳答案上海话又批动是什么菜
老油条
原意：指存放时间过久的油条，口感差，不易咬断。
上海话：用于形容历事多或阅历久，但是做事马虎、不听劝诫、不理责骂的人。

最大众化的上海早点，非“四大金刚”莫属。大饼、油条、豆浆、粢饭，雄占上海滩早点市场半壁江山，走的是传统平民路线。
过去的上海，在弄堂口、菜场里，不怕见不着这样的早点摊：一个烘大饼的炉子，一口炸油条的锅子，一只焖粢饭的木桶，一个盛满豆浆的大煲，外加一张桌子、几条凳子，随到随买，随买随吃，热乎乎、香喷喷，生意非常得好，人潮络绎不绝，要吃最新鲜可口的，往往还要排上一小会儿队。
刚出锅的油条咬上一口，那叫一个香，可要是稍微放久了，真的是又硬又难嚼。遇上那类自持资历深，但又油盐不进的人，让人头疼。这样一类比，是不是就很像了。
竹笋烤肉
原意：一种由竹笋和肉为食材做成的菜。
上海话：用竹尺或者别的什么工具打屁股。

在上海话里，吃的东西不一定都是好东西。小孩子最怕做错了事让爸爸知道，因为爸爸常常会威胁说，“小鬼头，要是不听闲话，当心回去吃竹笋烤肉”。
要是大人说“请侬吃竹笋烤肉”，那能算的上是“十大酷刑”之一了。所谓“竹笋烤肉”，就是用竹尺或者别的什么工具打屁股，“烤肉”的肉，自然是人肉，所以要裤子脱掉，直接打在屁股的肉上。虽然每家都有“竹笋烤肉”的独门做法，但最后的“品菜心得”都是一个字，痛！
麻栗子
原意：一种好吃的小零食。
上海话：指的是用弯曲的手指敲脑门。

除了“竹笋烤肉”，上海小囡还害怕另一样，本应该很好吃的食物，那就是“麻栗子”。其实很早以前，小孩子不听话的时候，大人会用坚硬的毛栗子砸他们的脑门。后来索性不再使用毛栗子，直接上手了。大概是因为拿着工具不趁手吧~“再不用心做功课，要拨侬吃两记麻栗子！”这句话是当年爹爹姆妈的经典口头禅。
软脚蟹
原意：蟹脚发软的大闸蟹。
上海话：比喻遇事软弱无能、只会退缩的人。

上海人对大闸蟹的钟情，就像东北人和酸菜粉条、四川人和水煮鱼一样，难舍难分。软脚蟹这个词的由来和挑蟹有很大的渊源。买蟹有个诀窍，就是要看这只蟹有没有脚力，爬起来快不快。主妇在买蟹时，总要将蟹捉在手里，捏捏蟹脚，硬不硬，硬的就买，软的就不买。也有人将蟹放在玻璃板上，看这只蟹能否撑得起来，以检验蟹的脚力，如果撑得起来的，说明有脚力，蟹肉厚。“软脚蟹”肉质松，甚至有壳无肉，一般是不买的。
脚软的蟹吃起来的味道肯定不灵光，同样的，用这个词来形容的人自然也就是骂伊软弱勿能，遇事只会退缩或者屈辱，硬勿起来。
饭泡粥
原意：饭加水煮成的粥。
上海话：指的是年纪大、说话啰嗦、爱讲闲话的人。

白米煮粥，再加一根油条蘸酱油，这是很多老上海欢喜吃的早饭，简单易做却有味。但是，在煮粥的过程中，锅里会发出“笃笃笃”的声响，很容易让人觉得耳朵痒。上海话里“饭”又和“烦”同音，所以就用“饭泡粥”来形容那些，年纪大又爱讲闲话的人。
吃螺蛳
原意：即字面意思。
上海话：指的是在说话或者唱歌时出现失误性地停顿。

对上海人来说，最好吃的螺蛳在大排档、在路灯下，是人行道上花坛边，支起一两张小桌，几条长凳，旁边的摊主架着个炉子，现点、现炒、现卖的。虽说炒螺蛳“不上台面”，但是，它是大排挡必备的，几块钱炒上一盘，再拿上几瓶啤酒，三五知己便能天南地北聊到深夜
吃螺丝技术高超的人，动作准确娴熟，一筷子夹一个，靠着嘴唇，还没见到唇开启，只听“嘬”一声，那螺蛳壳就被吸空了。这声“嘬”，干脆响亮，没有丝毫迟疑；技术略逊点的要“嘬、嘬、嘬”好几声才行，最可气的，是嘬嘬几声后仍然没有动静，就只好用筷子头朝壳洞里捅下再吸。技术最臭的，只能依赖牙签吃螺蛳。
每次吃螺丝的时候，如果没有针，嘴巴只能使劲的“嘬伐嘬伐”，但就是怎么都嘬不出来！是不是跟说话时失误性地停顿很像呢？
辣货酱
原意：辣味调料。
上海话：给你些颜色，教训人的意思。

上海菜的特色就是浓油赤酱，基本上是没有辣味菜的。虽然现在的年轻人有不少能吃辣的，但在以前，上海人一般是不太吃辣的。吃辣对他们来说不仅是一种考验，更像是一种“折磨”，大概可以类比一下，吃了一次超辣四川火锅后的感觉。所海宁有时会说“请侬吃辣货酱！”其实就是“给你点颜色看看！”
洋葱头
原意：即字面意思，一种蔬菜。
上海话：指的是被敲竹杠的不懂行的人，后指自动受骗被敲诈的人。

在上海话中，“葱头”与“冲头”为谐音。在洋人大量涌入上海滩的时候，很多外国人由于语言、经历等原因，不懂市场行情容易被骗，所海人就把“洋葱头”比喻为被敲竹杠的不懂行的人。后来，这个词就被广泛指自动受骗被敲诈的人。比如卖大兴货的无良商家会讲，“今朝又斩了5个洋葱头”，也就是今天又有了5个人上了他的当！
空心汤团
原意：没有馅料只有皮的汤圆。
上海话：指的是白忙一场和说话不算话的人。
小辰光帮姆妈“裹汤团”，一边包一边偷吃，吃到后来，糯米皮子还有，豆沙伐够了，难么只好伐放馅子——这就是上海滩“最有名”的汤团，“空心汤团”！上海人习惯把“不能兑现的承诺”，称作是“空心汤团”。
但是，“空心汤团”也有好吃的，把芯子去掉，直接拿糯米粉搓一搓，这就成了上海点心中的另外一块招牌，小圆子。如果放上点酒酿，飘着酒香味的汤，甜津津的小圆子，实在是老上海没法抗拒的好味道。一把糯米，在上海人的手里，就这样变成了一道，让人牵肠挂肚的点心。
乌搞百叶结
原意：字面意思，乱打百叶结。
上海话：指的是做事没有章法，乱来。
只要是打过百叶结的人都知道，这是看似轻松实则很难的事情，因为它还是需要一定的技术含量的，并不是想当然地弯过去打个结就好了。松了容易散，紧了不便咀嚼。要是随便瞎搞，那不就是捣乱吗？所海话有一种捣乱就叫“乌搞百叶结”，意思就是做事没有章法、乱来的意思。
黄鱼脑子
原意：字面意思，黄鱼的脑子。
上海话：形容记性很差或者脑子很笨难以开窍的人。

卖鱼摊上被杀开挖出的黄鱼脑袋，木乎乎的，于是乎就拿来形容一些记性极差，很难开窍，脑子不灵光的人了，戏说他们是“黄鱼脑袋”。不过，这个说法，基本不会伤及人，即使当了某人的面来说，他也不大会动气，只是有点调侃的贬义罢了。一些老上海人自己一时记性差，把要做的事体忘记了，突然经别人一点，又想起来了，自己也会一拍自己脑袋：“啊，我迭只黄鱼脑袋，拿迭这个事体也忘记脱了！”自贬自己是“黄鱼脑袋”了。
烂糊三鲜汤
原意：“烂糊”是上海菜中的一种烹调方法，将食材炖烂以便牙口不好的人食用。“三鲜汤”指放了三件主料的汤，如肉片、笋片、鸡片、鱼片等。
上海话：指办事马虎，不负责任的人。
一般有经验的食客都知道，去饭店千万不能点炒什锦和三鲜汤，因为一般都是厨房里的下脚料混杂在一起煮成。“烂糊三鲜汤”，指做事没有章法，乱七八糟，邋里邋遢、混沌不开，我们一般会说：“侬做事体有点计划好伐，不要这样烂糊三鲜汤上海话属于吴语太湖片，通常称为“上海闲话”，是现代吴语方言地区的最有影响力的方言之一。这不仅是因上海的城市地位，更是由上海闲话的历史形成和特点决定的。
上海位于江东吴地，本地语言为有数千年历史的古老吴语。吴语一词自古有之，常见于古诗文中，即指江东一带方言，上海话是吴语的一种，承载古代江东文化气息。
江东吴语
要论及上海话的渊源，我们首先应该区别两个“上海方言”的概念，因为在上海的历史发展过程中，形成过两个“上海话”。一个是上海本地长期自然发展而来的“老上海话”，与目前上海城市四周郊区的方言一致；另一个是从上海开埠以后随上海城区快速发展及人口迁移而形成的城市“新上海话”。国内外统称的“上海话”，指的都是新上海话。不过要追溯上海话的历史渊源，还得从上海的建城历史以及上海开埠以前的上海话说起
老上海叫卖声
最佳答案笃笃笃 卖糖粥 三斤核桃四斤壳 吃侬饿肉 还侬饿壳 张家老伯伯 问侬要只小花狗汪汪
-_-#
修阳伞修阳伞 还有坏饿棕棚藤棚修伐
落雨喽 打烊喽 小八腊子开会喽 大头娃娃跳舞喽
还有个江南的
栀子花、白兰花、夜来香、茉莉花——
一付担子肩上挑
小贩的叫卖真美妙
穿街走巷高声喊
自产自销的活广告
栀子花、白兰花、夜来香、茉莉花——
苏州姑娘生得俏
面带笑容来推销
手中提着荷花篮
香气四溢随风飘
白兰花香沁肺腑
高雅洁白幽而娇
茉莉花香通经络
艳而不俗领风骚
修洋伞、阿有啥坏格橡皮套鞋修么？阿有啥坏格橡皮跑鞋修么？——
破旧雨伞肩上挑
手中捏着小锉刀
不论酷暑和严寒
勤勤恳恳满街跑
油布雨伞调伞骨
立等可取价公道
套鞋跑鞋有小洞
马上为你上热胶
从此不怕风和雨
粗掌满茧手儿巧
绍兴醉方乳腐、绍兴柯桥豆腐干——
头戴一顶小毡帽
绍兴人生意也不少
二只甏儿手中拎
边走边喊朝你笑
上海人喜欢吃泡饭
醉方乳腐算头挑
味道鲜脱侬眉毛
独特的配方无人晓
青菜毛豆、韭菜米苋、鸡毛菜、小塘菜、焦大麦炒麦粉、长锭要么长锭——
白的毛巾头上包
土布围裙扎在腰
各式蔬菜鲜又嫩
枰杆微微往上翘
金色大麦像珠宝
温温热火炒一炒
清亮乌黑亮晶晶
家家户户香味飘
小猢狲、大猢狲上场了——
山东大汉江湖闯
手牵着猴儿奔四方
金锣敲得震天响
小猢狲粉墨登了场
一忽儿扮个李三娘
一忽儿要唱刘关张
一忽儿做了大和尚
一忽儿变成娘娘腔
栀子花、白兰花、夜来香、茉莉花——
修洋伞、阿有啥坏格橡皮套鞋修么？阿有啥坏格橡皮跑鞋修么？——
青菜毛豆、韭菜米苋、鸡毛菜、小塘菜、焦大麦炒麦粉、长锭要么长锭——
绍兴醉方乳腐、绍兴柯桥豆腐干——
麻油撒子脆麻花、大饼油条——
今朝我穿街走巷高声喊
自产自销的活广告
希望能帮到你
上海晚餐吃什么
最佳答案问题一：晚饭吃什么用上海话怎么打出来 雅刀锲洒。
按标准普通话念即可。
问题二：上海人的晚餐吃什么才丰盛 不是的，很多成年人菜式中不一定具有孩子需要的营养。而且，孩子脏腑娇嫩，吃得太多菜一来容易让脾胃负担大，二来容易让孩子养成只吃肉和菜，不怎么吃饭的习惯。建议如果孩子两周岁，肉类上的处理最好剁碎或者和饭搅拌在一起，让孩子充分咀嚼，不要让孩子大口肉大口菜的吃。
问题三：上海人平常晚餐一般都吃什么菜和饭，都是甜的么？ 上海人平常晚餐当然是吃饭 又不是北方人海多喜欢吃面食 另外上海人烧的菜是口味偏淡的 由于受周边杭州 苏州 无锡等的影响 有些家庭烧的菜会偏甜一些
问题四：招待上海人吃什么比较合适 招待上海人吃什么比较合适
上海菜以红烧、生煸和煨法为多，爱用浓油赤酱。汤卤醇厚，注重原味，咸淡适口。其名菜有生煸草头、椒盐蹄胖、五味鸡腿、双包鸭片、卤糟猪脚、肉丝黄豆汤、四鲜白菜墩、蜜枣扒山药、口蘑锅巴汤、炒毛蟹、白斩鸡（小绍兴）、响油鳝丝等。
问题五：上海人早餐吃什么 什么都吃，豆浆油条小馄饨，生煎锅贴老虎脚爪，油条大饼，蛋饼，蛋糕，咖啡，汉堡，粢饭，煎饼，包子，泡饭，小笼，烧卖，烧饼，哎呀，太多了，外面卖什么就吃什么。
问题六：上海早餐吃什么 随便吃吃自己喜欢吃啥啊
问题七：去上海吃什么，玩什么，买什么？ 到上海的话，一定要去城隍庙！各色小吃里面都有，不过建议不要到最里面去吃东西，那里非常贵。吃的话，可以稍微往后门那里走，那边相对便宜，注，千万不要在里面买特产啊！太贵了!也不算特别好吃。但是可以去里面的小商品市场看看，里面的东西不错。
如果要买特产，建议去南京东路步行街的第一食品厂（名字虽然是厂，其实是商店）。
接着可以去外滩看夜景，或者去东方明珠也行。如果去东方明珠的话，可以去一下水族馆，很好看的，不过有点小贵。
另外，如果要玩的话，可以去锦江乐园、共青森林公园、佘山欢乐谷都可以。欢乐谷价钱一般在200元左右吧（门票）。
如果要买衣服什么的话，那就得去七浦路了，东西比较多，但也不是特别便宜，要看你的还价手段了。
其他景点的话，有七宝古镇以及附近的七星滑雪场、热带风暴，东方明珠周围还有金茂大厦、滨江大道可以参观。运气好的话，可以去看一下世博会的场馆，主要在浦东一带。
如果你对旧时代的建筑有兴趣的话，那外滩一定不能错过哦~~~
问题八：广东人晚餐都吃什么 晚餐，建议吃清淡点，比较好！晚上我们的大部分时间都是在睡觉，吃得太多，太咸，太油，太甜，都是不好的，一般建议少吃-饮食注重清淡些最好！
广东人是很好吃的――饮食对于他们不仅是生理的需要，更是一种嗜好。他们在饮食中体会生活的滋味乃至本质。该地靠海，广东人便较内陆的人民更有口福，粤菜也以生猛海鲜而著称。不仅水里游的，而且天上飞的、地下跑的――广东人简直无所不能吃，他们天生一副好胃口，以博大的兴趣对待形形 *** 的食物。据说中国古代，最早吃蛇的就是广东人，然后才逐渐传到中原的。《倦游杂录》载：“岭南人喜啖蛇，易其名曰茅鳝”。为了可以名正言顺地大吃特吃，甚至给蛇改名了。这种充满趣味的事也只有广东人能做得出。《清稗类钞》也说：“粤人嗜食蛇，谓不论何蛇，皆可佐餐……其以蛇与猫同食也，谓之曰龙虎菜。以蛇与鸡同食也，谓之曰龙凤菜。”甚至以龙来喻蛇了。广东人持箸之时，便有了降龙伏虎的自我感觉。不管怎么说，第一个吃螃蟹的人总是可敬的，广东人堪称饮食的勇士。
又譬如，广东人把打电话聊天叫做“煲电话粥”，很形象很生动的：煲粥需要文火，需要慢功夫，电话聊天也需要和风细语，逐渐加温……生活中的种种事物，似乎都可以跟饮食联系起来。广东人的想像力，总是建立在饮食的基础上，所以广东有着最发达的饮食文化。这并不妨碍他们做生意的精明，而且，他们最喜欢在酒桌上（包括喝早茶时）谈买卖并且成交――这是一些很生活化的商人。与之相比，上海人估计更习惯在办公室里认认真真地讨价还价――谈妥了才有指望他请客的可能，若是谈崩了，就各走各的各吃各的去吧。
煲粥是广东人的基本功，那里的鱼片粥、皮蛋粥等等，品种丰富，各有各的味道――与内地人习惯的白粥不可同日而语。在一碗小小的粥里面，广东人都这么愿意下功夫，精益求精――可谓用心良苦，有这样的态度，他们的生活怎么可能单调呢？我更欣赏的还有广东人煲汤的耐心与手艺。我去广州出差，当地人请吃晚饭，一般都在下午就提前给餐厅打电话订好汤了，厨师马上行动起来，在灶上用文火慢慢地炖（像煎熬中草药似的）。等到客人来时揭开锅，满屋子都是浓得化不开的香味。这花了好几个钟头煲出的汤（其中有不少补品），醇厚得简直像精心酿出的酒――喝一口，浑身热情洋溢。营养与滋味全在这汤里面了。而且广东人都是在吃饭之前先喝一碗汤的，既开胃又滋补。煲汤对于他们简直是一道不可或缺的仪式或功课。据说他们家家户户的灶火上，都如此日复一日、没完没了地煲着各种各样的汤――想像着这样的场面，你能不为广东人对生活的热爱（以及津津有味的生活态度）而感动吗？广东人还是很值得学习的。
问题九：在上海的上班整天为中午吃什么发愁？ 可以在网上订餐，或者买点便利店的便当到单位
问题十：上海十二个人聚餐吃什么好呢 打酱油
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于上海大饼油条的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
