今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊鸡腿和玉米怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
超好吃的手抓饼鸡腿肉夹馍
优质回答超好吃的手抓饼鸡腿肉夹馍。
手抓饼鸡腿肉夹膜：鸡腿改花刀冷水下锅、放姜片、葱段、料酒、焯水捞出、放5片姜片、3片香叶、2个八角、适量冰糖、适量葱段、适量洋葱、两勺料酒两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、2碗清水(末过鸡腿)、煮饭模式30分钟。
鸡腿取出放凉，去骨剁碎备用、锅里少许油、放青椒丁洋葱丁翻炒、再倒入鸡腿肉、煮鸡腿肉的酱汁、翻炒均匀、手抓饼解冻划一刀、沿着将手抓饼卷起来、卷成长条后压扁、锅里不放油、放入压扁后的手抓饼、煎至两面金黄、手抓饼切开一个口子、不切断、将鸡腿肉馅、塞进去即可。
好美味的土豆焖鸡腿肉怎么做好吃又简单
优质回答主料
鸡腿2 ：适量土豆2 ：适量
辅料
调味料 ：适量水 ：适量葱1 ：根蒜苗1 ：根干辣椒1 ：个食用油500 ：g姜1 ：片盐1 ：勺
具体步骤
第一步
第一步
1.鸡腿两只，去掉皮。根据爱好不去也可以呀！
第二步
第二步
2.土豆两个削皮洗干净。
第三步
第三步
3.鸡腿去骨头切小块
第四步
第四步
4.土豆切大块用水洗去淀粉。
第五步
第五步
5.鸡腿肉加上盐酱油葱，淀粉抓匀。
第六步
第六步
6.锅里放油下鸡腿肉炸熟捞起。
第七步
第七步
7.接着放在土豆放油锅里炸。炸快熟捞起控油。
第八步
第八步
8.锅里留底油放葱姜干辣椒炒出香味。
第九步
第九步
9.倒入鸡块和土豆块，加少许盐和适量的水焖煮一会儿。
第十步
第十步
10.蒜苗切碎熟的时候，放上调味料和蒜苗就好啦！
烹饪技巧
土豆要洗去淀粉沥干水份哦！
姜烧鸡腿怎样做好吃呢？
优质回答大家好！我是雅飞。今天做一道姜烧鸡腿让大家分享一下。
食材准备：鸡腿2只，大葱1根，姜2块，白糖5克、鸡精3克、料酒1勺，蚝油1勺，老抽1勺，食用油30克，生抽2勺。
方法：
1.准备一根大葱和2块姜，大葱只要葱白切成1厘米长的段，生姜切片再切成相应的小块状。
2.将两个鸡大腿洗净用抽纸擦干表面水分，鸡腿肉质较嫩煎制过程中口感不容易变柴，准备尖刀大鸡腿开始剔骨。
3.沿着骨头将肉切开，刀沿着骨头慢慢将肉剔出来，注意安全哦。
4.骨头剔好后把鸡腿肉切成5厘米大小的鸡块。
5.小块腌制容易入味，煎制时更容易熟，将处理好的鸡腿肉块开始腌制一下。
6.腌制前放白糖、鸡精、料酒及蚝油，老抽各1勺，生抽2勺，根据喜好放黑胡椒自己决定，拌匀后腌制20分钟即可。
7.起锅倒油，锅热油热后将腌好的鸡腿肉下锅炸，带鸡皮的一面朝下，中小火慢煎。
8.直至鸡皮煎出油并微微焦黄鸡肉没血水渗出就可以盛出备用了。
9.继续用煎鸡肉的油倒入葱白和姜。
10.将葱白和姜煎制表面焦黄后放上刚煎好的鸡肉，鸡肉放在葱姜的上面可以吸收葱姜的香味。
11.最后淋上少许料酒，盖上锅盖焖2分钟，时候到了将焖好的鸡肉盛出装盘即可，用一片香菜叶点缀一下色、形、香、味俱全。
小贴士：
1.剔骨鸡肉吃起来超级解馋，爱吃鸡腿的宝宝一定不要错过，大口吃肉的感觉真的太爽了
2.我使用的配料腌制的鸡腿肉下锅炸，带鸡皮的一面朝下，中小火慢煎这样的姜烧鸡腿肉特别酥脆香。
鸡腿肉的最简单十种做法？
优质回答以下是鸡腿肉的十种简单做法：
1. 烤鸡腿：将鸡腿肉涂上调味料，如盐、胡椒粉、蒜粉等，放入预热的烤箱中烤至金黄色。
2. 煎鸡腿：在平底锅中加入少量油，将鸡腿肉两面煎至金黄色，煎熟后取出。
3. 红烧鸡腿：将鸡腿肉煎至金黄色，加入葱姜蒜炒香，加入适量的酱油、糖、料酒、水，炖煮至鸡腿熟烂。
4. 酱烧鸡腿：将鸡腿肉切块，用酱油、糖、料酒、蒜蓉、姜蓉等调料腌制片刻，然后放入烤箱中烤至熟烂。
5. 酸甜鸡腿：将鸡腿肉切块，用盐、胡椒粉腌制片刻，炒至金黄色后加入酸甜酱汁（由番茄酱、白糖、醋等调制而成）翻炒均匀。
6. 椒盐鸡腿：将鸡腿肉切块，用盐、胡椒粉、五香粉腌制片刻，油炸至金黄酥脆，撒上椒盐即可。
7. 鸡腿焖饭：将鸡腿肉切块，与米饭一起放入电饭锅中，加入适量的水、盐、调料，煮至米饭熟烂，鸡腿肉鲜嫩可口。
8. 鸡腿炖汤：将鸡腿肉与鸡骨、蔬菜一起放入锅中，加入适量的水，炖煮至鸡肉熟烂，汤汁浓郁。
9. 鸡腿炒饭：将鸡腿肉切丁，与蔬菜、米饭一起放入锅中，加入适量的酱油、盐等调料，翻炒均匀即可。
10. 鸡腿沙拉：将鸡腿肉煮熟切丝，与蔬菜、水果等混合搭配，加入适量的沙拉酱拌匀即可。
是鸡腿肉的十种简单做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。祝您烹饪愉快，享受美食！
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到鸡腿和玉米怎么做好吃吗。如需更深入了解，可以看看探索吧的其他内容。
