今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊土豆炒白菜片怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
白菜土豆片怎么炒好吃
优质回答主料 2种
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白菜
150g
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土豆
2个
辅料 1种
葱姜蒜适量
调料 6种
油适量
盐适量
白糖适量
酱油适量
十三香适量
醋适量
烹饪步骤 10步
步骤1
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白菜洗净备用；
步骤2
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土豆去皮洗净备用；
步骤3
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白菜斜刀切薄片；
步骤4
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土豆切片凉水泡10分钟，去掉表面淀粉；
步骤5
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葱切段姜切丝蒜切片；
步骤6
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捞出土豆片，控掉水分；
步骤7
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炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香报出香味，加入土豆片翻炒3分钟；
步骤8
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加入白菜大火翻炒2分钟；
步骤9
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取泡土豆片沉淀的淀粉，加入盐、白糖、海鲜酱油、醋调汁，勾薄芡；
步骤10
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出锅装盘
白菜炒土豆的家常做法大全怎么做好吃
优质回答食材
主料
土豆
200g
蘑菇
200g
白菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.将白菜用手掰成小快。
2.将新鲜的蘑菇洗干净准备好。
3.将土豆切成片。
4.锅烧热，加适量的豆油。
5.将葱花炒香，先将土豆片放锅里炒。
6.土豆片炒软了后将白菜放锅里一起炒。
7.炒到白菜也软些。
8.将蘑菇放锅里炒。
9.三者均匀的炒出香的味道。
10.加适量的水和盐。
11.大火炖几分钟。
12.收汤后关火。
13.装盘子里
土豆片炒白菜片的做法大全家常
优质回答主料
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土豆二个
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白菜半个
辅料
植物油
一勺
大蒜
适量
盐
一勺
土豆片炒白菜的做法
1.
大白菜要斜着刀切
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2.
土豆切片
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3.
白菜和土豆都切好了
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4.
土豆要香吃脆脆的。必须要把土豆里边的淀粉泡出去
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5.
热油大蒜瓣爆锅，炒土豆片
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6.
土豆片变色，在炒白菜
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7.
翻炒白菜也变色了，加盐翻炒均匀出锅。
酸酸的白菜土豆片怎么做
优质回答食材明细
土豆适量
白菜适量
豆油适量
葱花适量
盐适量
米醋适量
味素适量
酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
白菜土豆片的做法步骤
1
土豆一个，白菜适量，用刀斜着从叶子处削就可以
2
土豆去皮，洗净
3
土豆切成薄厚适中，不要像切丝那么细，更不要太厚了，适中就可以
4
葱花切好备用
5
炒锅油烧热放葱花爆出香味。我这个是炸完蘑菇的油，直接就炒了
6
中火不停翻炒。快熟了时候放上醋。白菜和土豆放醋都好吃。
7
可以享受劳动成果了，总吃肉类的很腻，只有素菜才最适合长期食用。正所谓萝卜白菜保平安
相信关于土豆炒白菜片怎么做好吃的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击探索吧的其他栏目。
