今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊椰汁桃胶雪耳的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
桃胶都有哪些吃法？
最佳答案做法一、椰汁桃胶芒果。桃胶、椰汁、芒果洗净。桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍的水,浸泡3小时左右。水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。桃胶放入隔水炖盅里,直接将椰汁倒入当水用,这样炖出的汤羹更入味。锅盖上里外盖后接上电源,按功能键选择,约炖2个半小时左右。芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端,然后将果皮撕掉,用刀取出果肉,顺着果肉的纹路切薄片。取出分装成4杯,让它自然降温,喜欢吃冰的,可以在它自然凉后放进冰箱继续降温。
做法二、雪耳桃胶。桃胶浸泡2天,48小时,会涨到很大。泡开后把杂质去掉,冲洗干净。银耳泡开,撕成小朵。然后将桃胶、银耳一起放锅中(不建议用砂锅,此锅最后的留影,已光荣殉职寮~~),加水没过食材。水开后小火熬煮1-2小时,中途小心不要糊底。快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。
做法三、桃胶水果捞。桃胶提前泡发好,清洗干净。锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味。把西瓜和木瓜用皮切块。桃胶炖好后,放凉,也可以放冰箱冷藏。吃的时候,桃胶里面放水果粒即可。水果不一定是木瓜和西瓜,只要是自己喜欢的就可以,也可以放火龙果等等,也可以放罐头哦。
桃胶怎么做好吃又简单 每个人都知道的吃法！
最佳答案1
桂圆红枣桃胶
材料
桃胶8颗，黄冰糖适量，水适量，红枣4颗，桂圆干6颗。
做法
1、桃胶取出泡水12-15小时，途中换水2次。一般我都睡前泡，隔天下班后熬煮；
2、泡发后的样子，桃胶因为是桃树上的天然分泌物，所以会有黑色杂质，泡发后记得将杂质去除；
3、准备下锅熬煮前，将红枣与桂圆干用热水浸泡；
4、清水盖过桃胶用大火煮开，后用小火慢滚30-40分钟，加入黄冰糖与红枣桂圆，再滚一次即可离火；
5、煮好的桃胶晶莹剔透如琥珀色泽，可以自由发挥加入莲子、薏仁等。
2
椰汁桃胶芒果
材料
椰汁250ml，桃胶（又名桃油）30g，芒果50g。
做法
1、桃胶、椰汁、芒果洗净。
2、桃胶放入容器里，加入比它量多十来倍的水，浸泡3小时左右。
3、水浸过的桃胶看上去很脏，要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。
4、用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。
5、桃胶放入隔水炖盅里，直接将椰汁倒入当水用，这样炖出的汤羹更入味。
6、锅盖上里外盖后接上电源，按功能键选择，约炖2个半小时左右。
7、芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端，然后将果皮撕掉，用刀取出果肉，顺着果肉的纹路切薄片。
8、取出分装成4杯，让它自然降温，喜欢吃冰的，可以在它自然凉后放进冰箱继续降温。
3
雪耳桃胶
材料
桃胶20-30颗，银耳2-3朵，冰糖适量。
做法
1、桃胶浸泡2天，48小时，会涨到很大。
2、泡开后把杂质去掉，冲洗干净。
3、银耳泡开，撕成小朵。
4、然后将桃胶、银耳一起放锅中（不建议用砂锅，此锅最后的留影，已光荣殉职寮~~），加水没过食材。
5、水开后小火熬煮1-2小时，中途小心不要糊底。
6、快熬好时加入冰糖，甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。
4
清凉桃胶
材料
桃胶25g，冰糖50g。
做法
1、桃胶泡水发24小时。中间换水二次；
2、挑去桃胶中的杂质备用；
3、将桃胶放入无油锅中，加入清水。稍多点；
4、开大火煮开，转慢火煮10分钟；
5、加入冰糖、适量的簿荷液即可；
6、待凉透后放入冰箱几个小时味道更好。
椰汁桃胶银耳糖水的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案用料
桃胶 10颗
新鲜雪耳（银耳） 半朵
椰浆 半灌
冰糖 自己看着办
椰汁桃胶银耳糖水的做法
隔夜泡发桃胶
煮前泡洗雪耳（银耳），掰成你吃过的雪儿糖水的大小块状，沥干水。或者挤干水份
冷水下锅 先煮银耳大概30分钟（看实际情况有点起胶），再把洗好的桃胶放入同煮大概10-15钟.别煮太久，会融掉的，你就见不到桃胶踪影了。桃胶煮到一半时间再放糖，快好再放入椰浆，再度煮沸立刻关火，免得溢出锅
小贴士
桃胶不宜久煮，久煮会融化不Q弹。如果吃不完可以放入冰柜的保鲜层，第二天会更加多胶质。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于椰汁桃胶雪耳的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
