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驴鞭炖鸡怎样做好吃?

导读驴鞭炖鸡怎样做好吃?答温火慢炖,炖出来好吃。一、驴鞭是马科动物的雄性生殖器,是一种强筋壮骨的中药,有滋阳补肾。首先需要先将驴鞭洗净、切片,煮熟之后再切成薄片,然后...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊驴鞭怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

驴鞭炖鸡怎样做好吃?

温火慢炖,炖出来好吃。

一、驴鞭是马科动物的雄性生殖器,是一种强筋壮骨的中药,有滋阳补肾。首先需要先将驴鞭洗净、切片,煮熟之后再切成薄片,然后再准备一只洗好的老母鸡,适量的生姜、大蒜,大枣、枸杞、大蒜,适量的盐巴、鸡精、味精。先下入煮熟的驴鞭薄片,等水煮开之后,下入老母鸡,然后依次放入生姜、大蒜、大枣、枸杞、盐巴、鸡精、味精,用大火把它们煮开,煮开之后再调温火慢炖,大概要炖3到4个小时左右。起锅的时候还可以滴3至4滴香油,可以提高这道菜的鲜美,再撒上葱花和香菜,可以提高这道菜的颜值。不喜欢吃老母鸡的,可以将老母鸡捞起来凉拌做成口水鸡,这样就一举两得,即喝了汤,也吃了美味口水鸡。

二、驴鞭炖鸡经常吃这道菜,可以治疗肾虚体弱的人,还可以温阳补亲,适用于男子遗精,头晕六炫,腰膝酸软等情况,还可以治疗女性乳汁不足的情况,可以改善妇女的乳汁,是一味大补的汤药。 但是对于经历过旺的人驴鞭不适宜经常吃,而且在吃驴鞭得期间不可以喝茶,也不可以吃生冷辛辣海鲜等食物胃火比较旺的人,有高血压的人,糖尿病的人,感冒患者不可以大量食用。

三、因此,驴鞭炖鸡适合温火慢炖。这样可以把这道菜的鲜美给做出来,驴鞭没有特殊的气味,大多数人都可以接受。但是有少部分人接受不了,吃驴鞭炖鸡的好处有很多,不管是男人还是女人都是有益无害,老少皆宜。男人吃了强筋壮骨,还可以治疗男性阳痿。驴鞭的胶原蛋白也很多,女人吃了可以美容养颜。对老人小孩夜晚小便过多也有很大的帮助。

熟驴鞭的做法?

熟驴鞭可以做简易驴肉夹馍,其做法如下:

材料:熟驴鞭  150克、洋葱  1只、十三香  适量、盐  适量、面粉  200克、酵母  5克。

1、称量200克面粉,盐,酵母,温水成团,温暖处静置15分钟。

2、分三团,揉成条,卷起压成直径10厘米左右面饼,置预热过的平底锅中,小火烤制,每分钟翻个面。

3、把分好的面团放入锅中,使其蒸至两面焦黄,内芯蓬松。

4、洋葱切碎,起油锅炒制,加盐,十三香,炒至熟软,将熟驴鞭加热,剁碎,连卤水与洋葱拌匀。

5、手起刀落,切开馍,夹入驴肉,配合五谷豆浆,健康早餐,香的。

扩展资料:

【驴鞭的食用禁忌】

服用驴鞭期间不宜吃生冷、辛辣、海鲜、萝卜,不宜喝茶,不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。

驴鞭怎么做好吃又补肾?

主料:驴鞭

辅料:姜,葱,料酒,生抽,老抽,白糖,香叶,桂皮,八角,干辣椒,白蔻,水,香菜

开始步骤:

1、将驴鞭处理干净备用

2、冷水下锅,把驴鞭焯下水

3、加入一勺料酒去腥

4、大火烧开后打去浮沫继续煮3分钟

5、然后将驴鞭捞出洗净备用

6、高压锅加入适量清水

7、然后放入驴鞭

8、加入两勺料酒,两勺生抽,适量老抽上色

9、一勺盐,两勺白糖

10、放入葱结,两勺,桂皮,香叶,八角,白蔻,干辣椒

11、然后盖上锅盖,大火烧开转小火焖40分钟

12、驴鞭卤好后捞出切成薄片

13、最后一步,装盘撒上少许香菜点缀一下即可,一道简单的卤味驴鞭就做好了

接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。探索吧关于驴鞭怎么做好吃就整理到这了。

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作者: 探索吧

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