今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊粽子怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
粽子清香味美｜软糯香甜｜好吃到爆
最佳答案粽子清香味美｜软糯香甜｜好吃到爆
西米水果粽
准备食材：
西米、芒果、火龙果、粽叶
步骤:
两片粽叶重叠折成漏斗
漏斗内填入西米
放入果粒
再放西米盖住果粒
粽叶向上盖住食材
整理粽叶包实包紧食材
锅中煮40分钟后泡30分钟
八宝粽子
准备食材：
胚芽米、绿豆、红豆、花生、莲子、粽叶
步骤:
两片粽叶重叠折成漏斗
漏斗内填入胚芽米
放入八宝豆
粽叶向上盖住食材
整理粽叶包实包紧食材
用绳子捆绑结实粽子
锅中煮40分钟后泡30分钟
玉米鲜肉粽
准备食材：
胚芽米、里脊肉、玉米粒、粽叶
步骤:
肉切片+酱油腌制
两片粽叶重叠折成漏斗
填入胚芽米、肉片、玉米粒
填入胚芽米
粽叶向上盖住食材
整理粽叶包实包紧食材
锅中煮40分钟后泡30分钟
花生黑米粽
准备食材：
胚芽米、花生、黑米、粽叶
步骤:
两片粽叶重叠折成漏斗
漏斗内填入花生黑米
放入胚芽米
粽叶向上盖住食材
整理粽叶包实包紧食材
用绳子捆绑结实粽子
锅中煮40分钟后泡30分钟
蜜豆粽子
准备食材：
胚芽米、红豆、粽叶
步骤:
两片粽叶重叠折成漏斗
漏斗内填入胚芽米红豆
放入胚芽米
粽叶向上盖住食材
整理粽叶包实包紧食材
用绳子捆绑结实粽子
锅中煮40分钟后泡30分钟
红枣黄米粽
准备食材：
大黄米、红枣、粽叶
步骤:
两片粽叶重叠折成漏斗
漏斗内填入大黄米
放入大黄米盖住红枣
粽叶向上盖住食材
整理粽叶包实包紧食材
锅中煮40分钟后泡30分钟
粽子怎么做好吃 粽子的家常做法
最佳答案步骤
粽子的做法步骤11.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。
粽子的做法步骤22.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
粽子的做法步骤33.豆沙、蜜枣。
粽子的做法步骤44.准备好的材料，还有棉线绳。
粽子的做法步骤55.取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。
粽子的做法步骤66.折出一个三角。
粽子的做法步骤77.放一勺米。
粽子的做法步骤88.再放豆沙或蜜枣。
粽子的做法步骤99.再放一勺米用手压实米。
粽子的做法步骤1010.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。
粽子的做法步骤1111.用棉线绑结实。
粽子的做法步骤1212.包好的粽子。
粽子的做法步骤1313.将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。
粽子的做法步骤1414.粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。
粽子的做法步骤1515.粽子煮好了。
秘多种好吃粽子做法简单易学，过端午节
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蛋黄肉粽
食材
棕叶适量、糯米2斤、咸蛋黄#、五花肉、棉绳
做法步骤
1、糯米提前浸泡3小时,加勺生抽、1勺老抽、适量盐搅拌均匀
2、蛋黄加少许油和白酒浸泡1一会，五花肉切小块加1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖和盐拌均日腌制2小时
3、粽叶1-2片折叠漏斗状依次放糯米，五花肉蛋黄、糯米然后顺着方向折叠盖住糯米系好
4、放锅里煮90分钟熟透，焖30分钟即可
红糖蜜枣粽
食材
糯米1000克、葡萄干50克、蜜枣100克、红糖
做法步骤
1、将粽叶洗净，放入锅中煮软备用
2、将糯米淘洗干净，沥水,拌入红椒备用
3、将蜜枣装人碗内，蒸软“取出,趁热去核
4、取三张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加蜜枣、红糖，再放2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5、将包好的粽子放入锅内1,加入清水用旺火煮约3小时，再用小火焖约1上时即可
小米粽
食材
糯小米2斤、咸黄、五花肉、粽叶、
棉线
做法步骤
1、糯小米提前浸泡1小时
2、水开锅里加少许油，粽叶煮2分钟捞出过凉水更有韧性
3、蛋黄加少许油和白酒浸泡一会五花肉切小块加1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖和盐腌制1小时
4、粽叶1-2片折叠漏斗状依次放糯米，五花肉蛋黄、糯小米然后#顺着方向折叠盖住糯小米系好
5、放锅里煮90分钟熟透，焖30分钟即可
紫米蜜枣粽
食材
粽叶、草绳各适量、紫米、白糯米各一半、花生仁、蜜枣适量
做法步骤
1、将干粽叶及裏粽子的草绳放入清水中浸泡一晚上，刷洗干净
2、糯米、紫米、花生仁放入清水中浸泡2小时，然后沥干,混合在一起拌匀
3、放人约一半量的米，中间放入1-2颗蜜枣，再盖上米
4、然后用草绳将其捆绑起来
5、将包好的粽子放入电压锅内,倒
人与粽子齐平的水，自动保压煮约90分钟，泄压后开盖取出晾凉
豆沙粽
食材
200克水 桥米、40克 豆沙、 叶若干、
做法步
1、以豆沙 力例, 便于包可把豆沙 先切成 。挑 张一-大一小的答皮叶,光滑叶正面朝上,小 放在大叶上
2、把 叶做成漏斗状,中 先放一居桥米
3、放人一快豆炒再补一居桥米(最上居桥米不能漆人到豆沙里,否 煮不熟),包豆沙 不能太用力挤压
4、 水下 ,水量一定要没 子 后保持中大火1小 ,再菊小火煮小 即可。
红糖素粽
食材
糯米1000克、红糖、粽叶、棉线
做法步骤
1、将粽叶洗净，放入锅中煮软备用
2、准备好泡好的糯米和红糖
3、取一片完整的粽叶，填入一层糯米，加入适量红糖，甜度掌握好，铺盖上一层糯米，压紧实
4、将粽叶的两端保持交叠，反向折回盖在糯米上，且一定要压紧实。这是调整粽子形状，保证不漏米的关键
5、热水下锅，水量一定要没过粽子开锅后保持中大火1小时，再转小火焖煮1小时即可
粽子怎么做好吃，蜜枣粽子的家常做法
最佳答案1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。
2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。
5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高!
6、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
7、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。
8、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米。
9、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!
11、将上方的粽叶折过来。
12、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
13、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。
14、将这条折起来的小尾巴朝里折。
15、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦!
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解粽子怎么做好吃的其他信息，可以点击探索吧其他栏目。
