今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊冬瓜排骨豆腐汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬瓜豆腐排骨汤——补钙新选择
最佳答案养生很多朋友都十分关注的话题，但是最近几年来我们也发现不少朋友走入了误区。尤其是在夏季，很多朋友由于天气炎热，同时也无法准确把握如何养生，因此越来越多的朋友认为：夏季本来气候火热，因此也无需养生。其实夏至养生要补钙 试试冬瓜豆腐排骨汤。
夏季养生要注意的问题
夏季养生一直都困扰着很多热爱健康养生问题的朋友，诚然如果不能好好注意养生带来的好处给我们身体带来的伤害也是非常大的。夏季要养生首先要注意心脏的健康，很多朋友在夏季也会进行大量的运动，虽然运动是养生的关键所在，但是夏季养心也是关键。另外还要注意自身饮食习惯，切记吃的过饱或者过于油腻，都是不利于消化的。
所需食材：
排骨、冬瓜、豆腐。姜片、葱段。料酒、白胡椒粉、精盐、香油。
制作方法：
1.排骨辗成小段，冬瓜、豆腐切块。葱切段、姜切片。
2.水中倒入一勺料酒、两片姜片，煮开后放入排骨，焯去血沫。
3.焯好的排骨洗干净，放入锅内，加凉水、葱段、姜片。
4.大火煮开后改中小火1个小时，然后放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐。
5.再煮20分钟，放入料酒和盐，少许白胡椒粉，少许香油即可。
主要功效：
的食谱不仅适合养生，同样也适合想要减肥的朋友进行食用。我们都知道冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，同样还能够排除体内多余水分以及让人食量减少。将体内多与的淀汾和糖转化为热能，而不变成脂肪。除了可以保持体型的健美之外，冬瓜还有良好的清热解暑功效。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有多种人体所需的钙质和微量元素，夏季营养流失较为厉害，因此上述食谱可以为幼儿和老人提供钙质。搭配豆腐即可满足一个人一天钙的需求量。
就是针对“夏至养生要补钙 试试冬瓜豆腐排骨汤”为您做出的详细介绍，希望您能够运用到您的生活中。同样食谱不仅非常适合我们养生，也非常适合在家中待客。让客人也一样享受一下养生带给我们的好处，另外也建议您在夏季的时候多注意营养均衡，注意水分的补充。
月子餐排骨冬瓜豆腐汤做法
最佳答案排骨冬瓜豆腐汤的用料
豆腐100g 香葱2根
排骨6-8块 冬瓜200克
生姜几片 盐若干
排骨冬瓜豆腐汤的做法
步骤1
排骨清洗干净
步骤2
冷水下锅焯水
步骤3
去掉血末捞出
步骤4
放入加了水的砂锅中，这个时候姜也要放进去。砂锅中的水要提前烧一下，以免刚焯完水的排骨一下浸入冷水中导致不易烂。大火烧开后小火煮一小时左右
步骤5
等待的时候冬瓜豆腐都切成块。
步骤6
排骨煮一小时后加入冬瓜豆腐，大火烧开后，小火继续煮半个小时到一个小时
冬瓜汤的做法
最佳答案 冬瓜汤的做法
1、备材料：准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g
2、切冬瓜、豆腐：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用
3、炒冬瓜：锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿
4、加清水：随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜
5、煮开：待水煮开后，再煮两分钟即可关火
6、完成：加入少许盐和香油，即可食用
冬瓜排骨汤
主料：猪排骨、冬瓜。
辅料：香菜、 盐、香油、 鸡精、葱、姜、大料、花椒适量。
做法
1、排骨斩断备好。
2、排骨洗净。
3、将排骨放入高压锅。
4、高压锅内加冷水;水高过排骨3到4寸炖出的汤汁浓稠度适宜。
5、高压锅放在煤气炉上大火烧开，小火压15分钟，闻到排骨香味时停火。
6、冬瓜去皮切方块;姜片备好。
7、待高压锅排气后，将冬瓜块放入，此时撒入盐，放姜片。
8、汤锅放炉上中火煮至冬瓜软烂，装盘，撒上葱花上桌。
大娲菜怎么做好吃
最佳答案1
原料：冬瓜，排骨，鲜香菇，豆腐，土豆粉条，葱，姜，花椒，大料，桂皮，肉蔻，香叶，料酒，生抽
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2
排骨斩块，热水锅中焯过去血沫
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3
排骨斩块，热水锅中焯过去血沫
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4
焯水的排骨捞出入热水里过一遍
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5
放入已经加入葱，姜，花椒，大料，肉蔻，香叶，料酒，生抽，烧热的水里
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6
电压力锅，20分钟，趁这功夫准备蔬菜，冬瓜去皮，去瓤切块，香菇切片，豆腐切块
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7
锅内加姜炝锅
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8
放入冬瓜块
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9
加入生抽
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10
加入炖好的排骨
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11
加入排骨汤
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12
加入香菇片
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13
加入豆腐
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加入土豆粉条
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香葱，香菜切莫，吃时撒到大锅菜上
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好吃的大锅菜，开吃吧，很美味
排骨冬瓜豆腐汤怎么做如何做好吃
最佳答案冬瓜- 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高。
豆腐-豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。”
食材明细
排骨一斤
冬瓜一块
豆腐一块
姜片适量
葱段适量
料酒两勺
白胡椒1/4小勺
精盐1小勺
香油1/2勺
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
冬瓜豆腐排骨汤的做法步骤
1
1.准备好材料，排骨辗成小段，冬瓜、豆腐切块。
2
2.葱切段、姜切片。
3
3.水中倒入一勺料酒、两片姜片，煮开后放入排骨，焯去血沫。
4
4.焯好的排骨洗干净，放入锅内，加凉水、葱段、姜片。（水要一次放够，中间不再加水）
5
5.大火煮开后改中小火1个小时，然后放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐。
6
6.再煮20分钟，放入一勺料酒，一勺盐（根据自己口味），少许白胡椒粉，少许香油即可。
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到冬瓜排骨豆腐汤的做法。如需更深入了解，可以看看探索吧的其他内容。
