今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊买的空心面怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
空心面的做法大全
意大利空心面
意式经典香肠意大利面酱
香肠
洋葱
肉酱空心面的做法
准备好材料:空心面、意面面酱、香肠、洋葱肉酱空心面的做法 步骤1
锅中倒入清水,大火煮开后放入半茶勺盐盐和1茶匙橄榄油,再放入意大利面,按照面条包装上的时间煮9分钟(意面的袋子上一般都会标注需煮时间)肉酱空心面的做法 步骤2
面煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里沥干。倒入一点点橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。肉酱空心面的做法 步骤3
将香肠和洋葱切碎肉酱空心面的做法 步骤4
把锅烧热,倒油(最好用橄榄油也可用黄油 若都没有可用家里食用油)爆香洋葱碎肉酱空心面的做法 步骤5
倒入香肠碎 炒出香味肉酱空心面的做法 步骤6
倒入适量的意面酱,调入黑胡椒碎,中火炒一分半肉酱空心面的做法 步骤7
倒入提前煮好的空心面,将面和面酱搅拌均匀,即可出锅。出锅前可撒一些芝士粉味道更好,没有的话,不放也可以。肉酱空心面的做法 步骤8
小贴士
1.意面酱我选择的是香肠口味儿的,我建议大家买意大利面酱的时候,买传统(traditional)的,是所有面酱里最便宜的,反正咱们回家,也要自己往里面添加肉和菜的,就需要这个基础酱就够了。
2.做完剩下的意面酱 我们可以用来做匹萨
3.每袋意大利面的包装上,根据面条的粗细程度,都有一个建议煮制的时间,只要按照这个时间煮,就可以了。
4.在煮面的时候,放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。
5.烹饪这种空心面的时候 最好以肉酱的形式,这样面和酱融合的好 味道自然更好。
空心面怎么做 空心面具体做法
答1、面粉适量、温水适量、葱姜适量、鸡蛋2个、肉末50克、盐适量、西红柿1个。
2、面条机中放入面粉鸡蛋盐,启动面条机缓缓放入水,用空心面的模头做出空心面!用剪刀剪短。
3、锅中放入适量的水,水开后放入空心面,空心面不太好煮,要多煮一会!像煮饺子那样,煮沸放入冷水,反复几次,直到空心面里面没有白芯!
4、煮好的空心面,放入冷水中过凉!冷却后控水捞出备用。
5、西红柿洗干净,放入沸水中烫一下!然后就可以很轻松的去皮了。
6、去皮后的西红柿切成小块。
7、将葱姜切成末状!
8、锅中放入适量的油,油热放入肉末煸炒至变色。
9、接着放入葱姜末。
10、待葱姜末的香味出来,放入切好的番茄,不停用锅铲压番茄,直到所有番茄都变成酱状,炒至汤汁浓稠。
11、放入沙茶酱,翻炒均匀。
12、接着放入煮好的空心面!翻炒均匀。
13、放入适量盐和葱,翻炒均匀就可以出锅了!
从上文内容中,大家可以学到很多关于买的空心面怎么做好吃的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。