今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊莴笋萝卜排骨汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米山药排骨汤的做法
答玉米山药排骨汤的做法如下：
主料：玉米、山药、排骨。
辅料：姜片、黄酒、葱、盐。
1、排骨洗净，入锅加水，接着放入姜片、黄酒、葱，煮开后滚一滚。
2、煮肉的过程中，将玉米剥皮切段，山药去皮切段备用。
3、待煮出血污浮末，再过冷水将肉冲洗干净。
4、另起一口锅，放入排骨、玉米、姜片、葱，开始煲汤。
5、煮开后，用小火煲30分钟，再下山药，捞出葱，因为山药比较容易烂，所以要后放。再煮个20分钟，放盐，撒葱花，出锅。
山药玉米排骨汤怎么做好喝
答山药玉米排骨汤的做法
健康功效
山药:活血化瘀
桂皮:散瘀消肿
食材用料
仔排 1小根
水果玉米 一小根
山药 50克
姜片 适量
葱段 适量
料酒 适量
桂皮 少许
盐 适量
步骤：
1、 新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水
2、 山药去皮洗净切段后放入冷水中，玉米切小段
3、 排骨冷水上锅，加姜片，桂皮，料酒开煮
4、 煮沸后撇去浮沫，继续炖煮20分钟
5、 加入玉米段，煮30分钟
6、 加入山药块，再煮30分钟
7、 加入葱段后微火继续炖煮10分钟
8、 撒少许盐，即可享用
小贴士
山药去皮后要赶紧放入冷水中，以避免氧化变黑影响口感和卖相；
个人喜欢炖排骨汤时加少许桂皮，会有好味道哦。
山药玉米排骨汤的做法
健康功效
排骨:养血
山药:活血化瘀
玉米:活血化瘀
食材用料
排骨 650克
山药 150克
玉米 1根
大葱 1棵
小葱 1棵
姜 1颗
辣椒油 适量
花椒油 适量
藤椒油 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
步骤：
1、 准备食材
2、 排骨放入沸水中焯水一分钟
3、 山药切块、玉米切段
4、 葱切段，小葱叶切葱花、姜切片
5、 排骨洗净放入锅内加入适量清水放入葱段和姜片大火煮沸转中小火炖40分钟左右
6、 加入玉米和山药大火在炖15分钟左右
7、 最后放入盐和鸡精调味即可
8、 最后用辣椒油、香油、花椒油、藤椒油、生抽、醋、盐、鸡精拌匀做蘸碟
9、 盛碗开吃
小贴士
山药易炖熟不要放入过早，四川人吃排骨汤都喜欢用蘸碟蘸排骨吃不喜欢的可以省略
山药玉米排骨汤——滋补营养适合孕妇
答喝汤是很多家庭的习惯，有研究也证明了多喝汤可以促进食欲，还可以减少疾病的发生，汤的种类有很多，其营养也是有所区别的，重要的还是需要看它的材料和适合的人群。孕妇是一个特殊的群体，需要合理的饮食搭配，下面介绍适合孕妇的山药玉米排骨汤的做法。
山药玉米排骨汤
做法：
1、小排骨洗净，飞水;
2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟;
4、加入山药，继续焖煮5分钟;
5、出锅前加适量盐调味即可。
山药玉米排骨汤以玉米，山药和排骨为主要原料，制作方法非常简单。这款汤具有非常强的滋补作用，营养丰富，能够提供大量的蛋白质和胎儿生长发育所需的营养元素，但是孕妇吃后却不容易发胖。山药玉米排骨汤其中的玉米是五谷中的一种，营养丰富，含有蛋白质啊，脂肪，还有糖类以及维生素和矿物质等，可以满足人体对于营养的需求，同时还可以帮助人体保护视力和智力，而且还可以有缓解衰老和抗氧化的作用，所以这款汤的营养是非常的丰富的。
关于山药玉米排骨汤的具体的做法和它的营养的价值上面已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些常识已经有了相信的了解了吧，常喝汤可以促进食欲，同时还可以补充营养，对保持健康有好处，对于孕妇也是有很多帮助的哦。
山药莴笋炖猪骨的做法，山药莴笋炖猪骨怎么做
答食材
主料
猪骨
500g
铁棍山药
400g
莴笋
200g
辅料
老姜
适量
盐
适量
花椒粒
10粒
大枣
8颗
胡椒粉
1g
料酒
适量
步骤
1.准备好所需食材：砍好块的猪骨洗净，老姜拍松，红枣洗净，铁棍山药，莴笋分别洗净刮皮后再冲洗干净。
2.中火坐锅：倒适量凉水，将猪骨放入锅中汆煮出血末后捞出用热水冲洗净。
3.汆好冲净的猪骨，山药斜刀切小段，莴笋切与山药大小的滚刀块。
4.将砂锅坐锅上，倒适量凉水开中火：将老姜块，大枣，花椒粒，胡椒粉，料酒，猪骨入锅。
5.盖上盖，中火煮开小火炖煮约40分钟。
6.将山药入锅，盖上盖炖15分钟。
7.最后放入莴笋，不要盖锅盖，炖10分钟，莴笋熟软时，山药也熟软了，放适量盐，鸡精调好味，即可！
小贴士
1：猪骨要泡洗后用凉水入锅中火慢慢加热汆水，汆水后要冲洗净血末，以免肉质发柴血污不尽汤腥，味不鲜。
2：炖猪骨要凉水入锅，中火烧沸小火慢炖。
3：山药.(展开)
山药排骨玉米汤的好吃做法？
答1. 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材：先把排骨清洗干净后斩成小段，放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒，大火煮开锅后用勺子撇去浮沫，汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁，戴上手套将山药削去外皮洗净，玉米剥去外皮清洗干净，胡萝卜用削皮刀削去外皮。2. 将排骨重新放入汤锅中，加入饮用水2500ml，大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。3. 接下来我们继续处理食材：先把核桃仁外面的薄皮剥掉，再把玉米横着切成小圆段，然后再劈成小段。山药切滚刀块备用，胡萝卜切成胡萝卜花片备用。4. 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。5. 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中，继续小火煮20分钟。6. 调入盐5g，再小火煮3分钟即可关火，鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。7. 这样炖出来的汤味道清甜不油腻，非常的鲜美。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于莴笋萝卜排骨汤的做法大全家常做法大全介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
