导读猪肉滑做法?优质回答食材:香菇适量,猪肉适量,葱适量,生姜适量,蒜适量,香菜适量,花椒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,生抽适量,盐适量步骤:1、里脊肉切粗条后加盐,淀粉...
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猪肉滑做法?
优质回答食材:香菇适量,猪肉适量,葱适量,生姜适量,蒜适量,香菜适量,花椒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,生抽适量,盐适量
步骤:
1、里脊肉切粗条后加盐,淀粉,料酒拌匀腌制15分钟。
2、花椒用蒜白研成末然后与淀粉,白胡椒加生抽调成汁备用。
3、香菇去蒂以及其它杂质后洗净切片。
4、葱切葱花,姜切细丝。
5、蒜拍扁切碎,香菜切小段。
6、底锅热油先爆香姜丝再依次放入葱花,蒜末爆香。
7、倒入提前腌制好的肉条煸炒至变色淋点酱油。
8、再放香菇片翻炒倒入调好的汁炒匀。
9、加盐调味出锅前撒入香菜即可。
下滑肉怎么做又嫩又滑?
优质回答准备食材:黄豆适量、瘦肉适量、生姜一块、盐少许
做法步骤:
1、黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。瘦肉洗净装盘、生姜洗净切片待用。
2、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,将瘦肉下锅焯水后捞起,冲洗干净装盘待用。
3、将清洗干净的黄豆、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中。
5、再加入适量的清水。
6、接着将炖盅放入锅中
7、盖上盖子,隔水蒸炖两小时左右
8、出锅前下少许盐调味,加入少许葱花点缀提香即可。
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完怎样做瘦肉又滑又好吃.猪肉滑做法?,探索吧相信你明白很多要点。
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