今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊催奶丝瓜汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
产后催奶食谱推荐：丝瓜鲫鱼汤
优质回答 准备食材 ： 鲫鱼1条、丝瓜2条、油适量、盐适量、黄酒适量、葱1根、姜4片。
1.鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，冲洗干净。 2.姜切片，丝瓜去皮切掉两端，切成滚刀片。 3.在鱼背的两面都斜切几刀，抹上盐。 4.将鱼放置于盘中，淋上少许黄酒，腌制一会。 5.热锅冷油，大火加热，油热后放入姜片。 6.将锅铲放置于油锅上，使锅铲受热。因为冷的锅铲给鱼翻面的时候容易粘着鱼皮。 7.将鲫鱼放入锅内，改为中小火，煎至两面呈焦黄色。 8.倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白。（最好用热水，汤汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。） 9.加入一汤匙的黄酒，水开后转中小火，盖上锅盖。 10.煮当鱼汤成为奶白色。 11.将丝瓜放入锅内，继续煮10分钟左右。 12.调入适量的盐,放上葱段即可出锅。
营养小贴士：
1.鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
1.将锅铲放置于油锅上，使锅铲受热。因为冷的锅铲给鱼翻面的时候容易粘着鱼皮，使鱼皮脱落。
3.加水的时候最好用热水，汤汁更容易煮白，肉质也更嫩。如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。
丝瓜汤下奶吗？新妈妈们要懂得正确吃法！
优质回答很多女性在哺乳期间奶水不足，所以需要寻求下奶的方法，今天为大家推荐丝瓜汤下奶，丝瓜的确有不错的下奶功效，但前提是要掌握正确的吃法，推荐新妈妈们可以这么吃。
一、哺乳期吃丝瓜下奶吗
事实上如果食用的新鲜丝瓜是不足以达到催奶的效果的，丝瓜中真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络，丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。
一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
二、丝瓜催奶的做法推荐
猪蹄炖丝瓜豆腐
准备食材：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝、葱段各5克。
作法：
1、猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。
2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。
3、将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂，清水浸软后，洗净。
5、将猪蹄置于锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。
营养小贴士：
本身丝瓜就有消炎镇痛之功效，所以和丝瓜络共同作用，那对产后妈妈的恢复是十分有帮助的。新妈妈可以用新鲜丝瓜与猪蹄或其他肉类一起炖煮，都可以产生通乳的功效。
三、丝瓜鲫鱼汤
准备食材：鲫鱼1条、丝瓜2条、油适量、盐适量、黄酒适量、葱1根、姜4片。
做法：
1、鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，冲洗干净。
2、在鱼背的两面都斜切几刀，抹上盐。
3、将鱼放置于盘中，淋上少许黄酒，腌制一会。
4、姜切片，热锅冷油，大火加热，油热后放入姜片。
5、将锅铲放置于油锅上，使锅铲受热。因为冷的锅铲给鱼翻面的时候容易粘着鱼皮。
6、将鲫鱼放入锅内，改为中小火煎至两面呈焦黄色。
7、倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白。(最好用热水，汤汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。)
8、加入一汤匙的黄酒，水开后转中小火，盖上锅盖。
9、丝瓜去皮切成滚刀状，但鱼汤变为奶白色时将丝瓜放入锅内继续煮10分钟左右。
10、调入适量的盐，放上葱段后即可出锅。
丝瓜通草鲫鱼汤的做法
优质回答丝瓜通草鲫鱼汤这个组合是哺乳期下奶用的，适合大多数人。
一定要在中药店买丝瓜络和通草，不然有假的，只有横切面是三个空的是正品，通草分大通草、小通草，大通草直径约食指粗细，常切成片状，中间有的有薄膜，小通草直径约筷子粗细，一般不切片，长条形。这两种也需要再药店买。鲫鱼就是普通的鲫鱼就行了。
做法:最好用砂锅，没有的可以用不锈钢锅，不要用铁锅。清水炖鱼不要放佐料，丝瓜络10克和通草6克一起放入锅里和鱼一起炖半小时，炖制时要常搅拌。
出锅喝汤吃鱼，每天早晚各一次，连续一周，大多数人奶水即下 。
在饮食方面，有利于催奶的食谱都有哪些？
优质回答母乳对新生儿的身体发育非常重要，所以在哺乳期的饮食尤为重要，因为所摄取的食物将会成为宝宝营养的主要来源，因此宝妈在饮食方面还是很有讲究的，下面的这些食谱对宝妈的身体健康和催奶还是非常有利的。
有利于催奶的食谱如下：
一、西红柿豆腐汤
食材：西红柿、豆腐、鸡蛋、食用油、水淀粉、葱花、香油
把西红柿、豆腐切成小块，鸡蛋打成蛋液；热锅凉油把西红柿放在锅中炒出汤汁倒入热水放入豆腐， 大火煮开转小火5分钟之后倒入蛋液；倒入一点水淀粉，出锅之前撒入少量的葱花、香油。
小贴士：西红柿用热水烫一下可以快速去皮，豆腐提前用热水煮一下可以去除豆腐中的豆腥味，可以帮助豆腐定型。
为了宝宝的健康，建议宝妈控制好食盐的摄入量。
二、丝瓜鲫鱼汤
食材：鲫鱼两条大约500克左右，丝瓜1根、姜片、盐适量
把鲫鱼清洗干净，在鱼身上斜着划两刀，放入适量的料酒腌制一下；丝瓜去皮切成片备用；热锅凉油放入鲫鱼，把两面煎成金黄色，然后倒入热水，大火烧开转中火煮15分钟放入丝瓜然后在煮3分钟即可关火。
烹饪小贴士：一定要把鲫鱼内脏黑色的膜清洗干净，用盐清洗鱼身可以去腥。
三、大米南瓜粥
食材：大米、南瓜、红枣、小米、枸杞、花生、红糖
把食材清洗干净，红枣去壳切片，南瓜去皮切小块；把水烧开之后放入所有食材，等到水再次开了之后关小火，大约煮半个小时就可关火。
烹饪小贴士：花生提前用热水浸泡一会更容易煮熟，一定要等水开之后在放入食材，这样可以防止粘锅，也可以用电饭煲按煮粥键。
通乳汤食谱
优质回答丝瓜鲫鱼汤
做法:活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜2 00克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。
主治:具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
清炖乌骨鸡
做法:乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。
主治:产后虚弱，乳汁不足。
花生炖猪爪
做法:猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。
主治:阴虚少乳者有效。
熘炒黄花猪腰
做法:猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。
主治:有补肾回奶作用。
猪蹄葱白煮豆腐
做法:猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用.
主治:适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者。
芪肝汤
做法:猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。
主治:适宜气血不足之少乳者。
栗子冬菇焖鸽
做法:鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5~6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。
主治:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。
阿胶大枣羹
做法:阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。
主治:本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多催奶丝瓜汤的做法的信息，欢迎点击探索吧其他内容。
