香菇和挂面怎么做好吃吗!香菇面条怎么做好吃又简单易学

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊香菇和挂面怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

香菇挂面的做法,香菇挂面怎么做好吃,香菇挂面的家常做法？

答做法如下：

1、香菇泡发；

2、葱切葱花，蒜切末，香菇切丁；

3、炒锅烧热，放猪油熔化；

4、下葱白和蒜末炒出香味；

5、下肉末，然后炒散肉末至变色；

6、加入切好的香菇丁；

7、加入适量的生抽，蚝油；

8、加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半；

9、坐锅烧水，等水烧开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火；

10、碗里下一点生抽，香油，一点陈醋，再加入适量的面汤；

11、煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末即可

怎样做野香菇汤面片？

答下面我来教你如何制作：

所需材料：

1. 正宗野生香菇 15-20朵

2. 羊肉面片 适量

3. 青菜（或你喜欢的蔬菜）适量

4. 酱油、盐、糖、葱、生姜 适量

步骤如下：

1. 先将香菇清洗干净，浸泡发胀，切去菇蒂，切片备用。

2. 将羊肉片烧热油锅爆香，加入切好的香菇继续翻煎。

3. 加入酱油、盐、糖、切好的葱和姜继续煎炒，炒至香菇变软。

4. 加入适量的水，中小火煮20-30分钟。

5. 煮至香菇完全炖熟，然后加入已提前清洗好的青菜。

6. 待青菜烫熟后，再加入面片，用中火煮3-5分钟。

7. 到面片煮熟即可以出锅了。你也可以根据口味加入香菜或者 葱花来提升口感。

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