导读做法,冬菇玉米羹怎么做好吃,冬菇玉米羹的家常做法优质回答主料玉米5个瘦肉100克冬菇200克辅料油适量盐适量生粉适量鸡蛋2个步骤1.准备好玉米、冬菇、鸡蛋、瘦肉(需要剁碎)2.把...
今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊玉米羹的做法甜,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
做法,冬菇玉米羹怎么做好吃,冬菇玉米羹的家常做法
优质回答主料
玉米
5个
瘦肉
100克
冬菇
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
鸡蛋
2个
步骤
1.准备好玉米、冬菇、鸡蛋、瘦肉(需要剁碎)
2.把玉米磨碎,先把水煮滚,然后放入冬菇、瘦肉碎煮至六成熟,再把玉米碎加入一直煮
3.中火煮15分后,加入鸡蛋,搅拌至蛋花,再加入芡汁(生粉水)武火煮大概1分钟
4.收火
5.即可吃
小贴士
玉米一定要用磨碎的,不可以把玉米切粒或者一粒粒剥出来,这样的话影响口感,又影响味道。
相信关于玉米羹的做法甜的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击探索吧的其他栏目。
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