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烤箱烤骨肉相连正确做法~骨肉相连的做法

导读用烤箱怎么烤骨肉相连答做法: 1.准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一袋备用。...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊骨肉相连的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

用烤箱怎么烤骨肉相连

做法: 1.准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。

准备骨肉相连专用料一袋备用。

2.处理肉和脆骨。

切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。

3.称重量,准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。

按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。

4.配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。

5.开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。

然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时)即可。

6.串签。

按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。

串起来后要整理形状,尽量让好看些虽然是自己做自己消费,形状好自己心情也就会更好。

7.刷酱:一般情况下,如果腌制好味道应该就可以,为啥要刷酱呢?一是增加外观颜色更好看,另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。

按照料和水是1:1的比例调整料汁,然后均匀的刷在肉串上。

8.准备烤箱或微波炉,上架烤肉。

9.开始烤肉了。

烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。

烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-12分钟即可。

注意不要烤肉时间太长,以免口感太干没有肉感。

骨肉相连烤箱怎么烤

用料:骨肉相连:10串,食用油:20克,烤箱一个。

1、骨肉相连买回来是放在冰箱里面的,先从冰箱里拿出来充分解冻,解冻大概时间是1个小时,然后放烤盘里摆放整齐。

2、摆放整齐之后用专门的刷子刷上适量的食用油,这个需要调味,骨肉相连2面都要刷一下。

3、准备工作做好之后,然后在把骨肉相连放入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤20分钟,中途翻面一次。

4、20分钟之后,烤好的骨肉相连沥一下油然后再食用。

5、综合上述步骤,骨肉相连就做好了。

超市买的骨肉相连烤箱怎么烤

在KFC是一款新口味的休闲产品,它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有多块软骨、多块鸡肉,滚揉后串上竹签,再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成,那么你知道骨肉相连要怎么烤吗下面我给你分享一下烤骨肉相连的做法吧。

烤骨肉相连的食材准备

烤骨肉相连做法的教程

1.骨肉串解冻。

2.取盘子和刷子,加入适量油。

3.加入奥尔良烤肉料。

4.油和料拌均匀。

5.烤盘铺上锡纸,摆上刷了料的肉串。

6.烤箱先预热五分钟,再放入烤盘,设180度20分钟。

7.烤十分钟后取出,翻面再刷上油汁,烤5分后再取出再刷一次再烤。

8.取出烤盘,放入盘中稍凉一下就可以享用了。

骨肉相连的做法

1.准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一袋备用。

2.处理肉和脆骨。切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用.

3.称重量,准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。

4.配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。

5.开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时)即可。

6.串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状,尽量让好看些虽然是自己做自己消费,形状好自己心情也就会更好。

7.刷酱:一般情况下,如果腌制好味道应该就可以,为啥要刷酱呢一是增加外观颜色更好看,另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1:1的比例调整料汁,然后

均匀的刷在肉串上。(根据自己的口味可以做选择,刷酱的多少会直接影响串的味道浓度。)

8.准备烤箱或微波炉,上架烤肉。

9.开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-12分钟即可。

相信关于骨肉相连的做法的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击探索吧的其他栏目。

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作者: 探索吧

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