今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊土豆胡萝卜板栗煲鸡汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
板栗烧鸡可以加土豆吗 土豆可以和板栗一起烧鸡块吗
最佳答案一般情况下，板栗烧鸡是可以加土豆的。板栗、鸡块和土豆之间的成分不会发生冲突，一起吃不会产生危害。下面让我们具体来看看吧！
板栗烧鸡可以加土豆吗
可以，不过板栗比土豆熟的时间要长，建议先放板栗，待半成熟的时候放土豆。口味更佳！
土豆和板栗可以一起炖，土豆和板栗主要成分是淀粉蛋白质之类，互不影响，放在一起可以炖鸡块，土豆板栗炖鸡块，此外炖排骨、炖红烧肉、炖牛肉都是可以的。只是板栗不大好消化，尤其对于老人幼儿，应该把板栗炖时间长一些并适量食用。
土豆板栗烧鸡的做法
食材：
土豆2个、鸡半只、胡萝卜1根、板栗10个、葱段1小把、姜片5片、郫县豆瓣酱1小勺、料酒2勺、生抽2勺、糖1勺、孜然粉2勺、八角2个、花椒10粒、油豆腐15个
做法：
1、鸡肉冷水下锅，倒2勺料酒、几片姜片、2颗八角和10粒左右的花椒。大火烧开水，鸡肉煮发白就捞出冲冷水。煮鸡肉的高汤不要扔掉，炖鸡的时候还有用哦～
2、鸡肉飞水的时候，土豆和胡萝卜切块，板栗去壳去皮，油豆腐对半切。
开始炒鸡啦！爆香葱段和姜片
3、鸡肉下锅翻炒，倒一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。
4、倒入切好的土豆、胡萝卜和板栗翻炒均匀。加生抽、孜然粉和白糖调味料。
5、倒入之前给鸡肉飞水时的鸡汤，没过食材，大火烧开后转中火炖20分钟。收汁到一半时加入油豆腐。
6、超级下饭哦～土豆和板栗比鸡肉更好吃…
土豆板栗烧鸡的营养价值
鸡肉的营养价值
1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
土豆的营养价值
1、土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国着名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。
2、土豆皮中含有大量的维生素和钾,所以去皮吃会损失一部分营养的。有相关的研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,这要比土豆内部肉的维生素要高很多哦。
3、土豆除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6,维生素B6有防止动脉硬化的功效。所以常食马铃薯可减少脑溢血的发病率。
4、土豆含钾量丰富,100克中含502毫克,有高钾蔬菜之称。钾在人体内,能加强肌肉的兴奋性,维持心跳节律,对心肌有保护作用。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。
板栗的营养价值
1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。
2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
板栗玉米胡萝卜鸡汤的做法
最佳答案做法一，胡萝卜鸡汤土豆泥
材料
主料：土豆，胡萝卜
辅料：鸡汤适量，盐适量
做法
1、土豆去皮切中块，胡萝卜切细丝。
2、土豆块放入大碗中，上蒸锅蒸熟。
3、将蒸熟的土豆用勺子压成泥。
4、炒锅热油，放入胡萝卜碎翻炒几下。
5、将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中。
6、放入一勺鸡汤和少许盐。
7、将土豆泥、胡萝卜和鸡汤搅拌均匀即可。
8、最后用卡通模具整形即可。
做法二，红萝卜鸡汤
材料
"棒腿块 250g","牛蒡100g (切片)","红萝卜 半根","嫩姜块 3片","盐 适量","开水 适量"
做法
1: 牛蒡切片、红萝卜切丁。 棒腿块用开水川烫取出洗净。
2: 汤锅加水，放入牛蒡片、红萝卜、棒腿块一同煮开。 待食材煮熟后加盐调味，放入姜片煮开后即完成。
做法三，香菇红萝卜鸡汤
材料
大鸡腿 2只,葱 2根,米酒 适量,香菇 随意,红萝卜 1根
做法
1、煮半锅热水，水滚后，加入鸡腿，米酒，葱。
2、等到鸡肉有点软化，加入香菇与红萝卜。
3、等所有东西都到达自己喜爱的软度，即可加入适量的盐巴，开动罗！
做法四，洋葱红萝卜鸡汤
材料
"洋葱 1颗","红萝卜 1根","鸡肉 半只","盐 适量","水 适量"
做法
1: 将洋葱去皮洗净，切成适当大小备用。
2: 红萝卜去皮，滚刀切块备用。
3: 鸡肉切块洗净备用。
4: 步骤1 、2、3加水一起放入电锅，外锅加1杯水，跳起来后，加盐调味再焖15分钟即可。
做法五，麦芽萝卜鸡汤
材料
"萝卜 半条","鸡腿肉 半只","蒜头 几办","腌瓜子 几条","姜末 少许","麦芽糖 少许","黑糖 少许","海盐 很少许"
做法
1: 先热锅，把鸡腿肉表面先煎熟，这时候可以赶快来削萝卜皮跟切块。
2: 把切好的萝卜、蒜头放入盖上盖子闷煮顺变热一下，这样子是可以煮汤的时候不用煮太久。
3: 最后摆入市场买的腌瓜子，汤汁不用倒入，不然会太甜
4: 到这个步骤约15分钟，然后把所有的料起锅，放入电锅中
5: 加热水淹过材料，压下开关即可。小电锅加热还满快的，大约煮半小时后就滚罗～
6: 来罗，大概汤热了之后，挖一小汤匙（哈根达斯吃冰汤匙）的麦芽融入
7: 这时候顺便加很少许黑糖，还有姜末（纯粹是本来磨好要泡茶的，大家可以切姜片就可
板栗鸡的制作方法及配料
最佳答案用料：鸡半只、大蒜5瓣、姜5片、生抽2勺、老抽4勺、蚝油2勺、糖少量、清水325ml、生板栗仁28个、料酒2勺。
步骤：
1、用户需要准备好各种材料，鸡倒入酱油，蚝油腌制半个小时。
2、炒香姜蒜。
3、建议用户将腌制好的鸡，倒入料酒，放进锅中翻炒至金黄。
4、加水煮开后，加入板栗，焖约30分钟。最后加入土豆，胡萝卜，片糖焖10分钟。
5、盛至砂锅，再焖一会，就可锅啦。
内容参考 百度百科-板栗鸡
炖板栗鸡汤怎么炖好吃又好喝
最佳答案所需食材：（我给您推荐个2人份的量）
鸡肉半只；板栗150克；蒜5瓣；姜20克；
青蒜2棵；红椒1个；生抽2勺；白砂糖1勺
蚝油1勺；料酒1勺；鸡汤1杯。
步骤：
一、将鸡洗干净，切成小块，红椒切小块，大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段；板栗去壳去皮先用冷水煮开，煮开后再煮5分钟捞出沥干水。
二、锅内烧热2大匙油，放入板栗炒至表面变金黄色，盛出备用。
三、剩下的油，放入姜片及大蒜爆香，放入鸡块，翻炒，当鸡块表面金黄色，肉质明显缩小，倒入料酒1大匙煮至干，放入炒好的板栗。
四、放入所有调味料及鸡汤1杯，大火煮开后，转小火盖上锅盖煮制，直至水份快收干。
五、放入青蒜白及红椒翻炒至熟，再倒入青蒜叶翻炒至熟即可。美味的板栗鸡出锅儿！
是我推荐给您板栗鸡的做法，希望能让您满意！
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望土豆胡萝卜板栗煲鸡汤的做法窍门，能给你带来一些启示。
