今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊做好的鱼丸汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鱼丸汤的美味做法
最佳答案鱼丸的营养价值是非常丰富的，我们生活中可以经常吃，既营养又美味，对我们的身体健康是非常有利的。那么日常生活中鱼丸汤的做法是怎样的呢下面我们一起来看看吧。
鱼丸汤的做法
材料
丝瓜200克，鱼丸若干。
木耳少许，油、盐。
葱姜、鸡精适量。
做法
1、首先我们就要将丝瓜去皮，接着将其切滚刀，切成块，再将鱼丸准备好，木耳泡发好。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒丝瓜、木耳片刻。
3、放2碗水和鱼丸焖煮2分钟。
4、直到丝瓜变软的时候，我们就可以加入适量的盐和鸡精进行调味，就可以了，然后就可以开吃了。
鱼丸汤
材料
西兰花100克，鱼丸100克。
胡萝卜、木耳少许，油。
葱姜、盐、鸡精适量。
做法
1、西兰花摘小朵焯水，鱼丸购买，胡萝卜切片，木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜和木耳片刻。
3、放鱼丸和2碗水焖煮2分钟。
4、紧接着我们还要加入适量的盐和鸡精进行调味，可以尝尝看加入的量是否合适。
现成鱼丸汤的调料怎么放啊
最佳答案【方法步骤】
1、锅里加入适量的水，大火烧开；
2、将鱼丸放入沸水中；
3、水烧开之后，转小火或者中火多煮几分钟以使让鱼丸的味道更好融进汤里；（如果是冻鱼丸，可以直接冷水下鱼丸。这样水开了鱼丸也化冻了）
4、鱼丸煮的时，根据个人的喜好加入盐、胡椒粉，出锅的时候可以放一点醋；
5、最后撒一点葱花和香菜段，滴几滴香油好了。
其他鱼丸汤的做法：
【青菜头木耳鱼丸汤】
原料：青菜头两个，木耳适量，超市买的鱼丸200克，粉丝适量，蒜苗花少许，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量；
做法：
1、将青菜头削去老茎皮，冲洗干净
2、然后将菜头切片，木耳摘洗净备用
3、蒜苗切好
4、油锅烧热，下葱花爆香，加上汤（没有汤可用开水代替）
5、汤烧开后倒入鱼丸，青菜片，木耳稍煮一会
6、煮好后，这时加入粉丝再煮一分钟，然后放盐，胡椒粉起锅
7、起锅后放至砂锅里煲着，放上一些蒜苗花即可（冬天凉，煲着较好些）
【白菜油豆腐鱼丸汤】
材料：白菜，菜花，熟鱼丸，油豆腐，黑木耳。
调料：盐，鸡精，香油。
做法：
1、白菜与菜花洗净。
2、黑木耳洗净泡发。
3、油豆腐洗净。
4、锅中水烧开，倒入熟鱼丸、油豆腐和黑木耳。
5、再下入白菜和菜花。
6、烧开加入盐。
7、待汤快烧好后加入鸡精。
8、最后淋入香油。
【萝卜丝鱼丸汤】
用料：鱼丸 300克，萝卜 150克，豌豆 50克；
调料：姜 2片，葱 1根，盐 适量，料酒 适量，鸡精 适量，胡椒粉 适量；
准备：鱼丸买现成的。豌豆洗净，萝卜洗净切丝，生姜切片；
做法；
1、锅里油热，放下豌豆；
2、放下萝卜丝煸炒；
3、放一大碗清水，大火煮开5分钟；
4.、放入鱼丸，姜片，料酒，大火煮开5分钟；
5、加盐，胡椒粉；
6、加鸡精，葱花即可。
【番茄鱼丸汤】
材料：鱼丸，番茄，草菇，青菜，姜，盐，油，糖。
做法：
1、番茄切粒，青菜切碎，草菇切片。
2、先把番茄炒一炒，加点糖，盐.（这样汤会浓一点）
3、加入适量清水。
4、煮开加入鱼丸，草菇。
5、中火煮，煮到鱼丸涨起来。
6、加入青菜，就可以啦。
【白芷油菜鱼丸汤】
原料： 白芷5克、鱼丸200克、油菜150克、葱姜少量、盐3克、胡椒粉2克、清水1200克
做法：
1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲，上火煮开。
2、沸腾后，转文火煲15分钟。
3、加入洗干净的油菜。
4、大火煮开后，维持火力5分钟。
5、最后加入盐、胡椒粉调味。
鱼丸煮汤的做法
最佳答案【鱼丸豆腐汤】
主料
豆腐：500；鱼丸：300；白菜：300
辅料
油：适量；香油：适量；鸡精：适量；盐：适量；大葱：适量
具体步骤
1.鱼丸解冻
2.白菜洗净，切条
3.豆腐洗净
4.豆腐切块
5.锅内放少量油，加入葱花炝锅，再倒入开水，大火煮
6.将鱼丸放入锅内大火煮
7.水开后再煮五分钟，再加入白菜帮
8.白菜帮稍软时加入豆腐
9.开锅后再加入白菜叶
10.开锅后加入适量盐
11.加入适量鸡精
12.加入少许香油关火。
【迷迭香咖喱鱼丸】
主料
鱼丸：250
辅料
水：450；盐：4；迷迭香：8；咖喱酱：50
具体步骤
1.事先准备好主料2.水450克、盐4克、咖喱酱50克、迷迭香3克、鱼丸250克
3.鱼丸事先解冻，水煮开后依次放入，咖喱酱、盐、鱼丸、最后放入迷迭香。有很多配方提及椰汁，也可以适当下入
4.鱼丸煮至2倍大，且浮于水面。
5.煮开后大火转文火。慢煮15分钟，就完成了。
【油炸鱼丸】
主料
鱼肉：500g
辅料
生粉：适量；盐菜：适量‘姜：适量’胡椒：适量‘油：适量
具体步骤
1.鱼肉用清水漂去血水后沥干水分
2.将步骤1搅拌成鱼肉泥
3.准备适量的姜
4.将姜用水冲开后加适量盐
5.倒入步骤2中开始用手和，边和边加生粉和盐和胡椒
6.和至手捏的生鱼丸能在水里浮起来即可
7.油开锅后开始炸，炸至鱼丸浮起即可
炸鱼丸子怎么做汤家常
最佳答案材料：海鳗1条、姜1块、香葱1棵、干淀粉60g、香菜1棵、盐2茶匙、鸡精1茶匙、酒1汤匙、紫菜1小片、干贝10g、干粉丝1小把，芝麻香油1茶匙、鸡清汤1000毫升。
做法：
1、将海鳗清理干净；
2、在干贝中调入少许温水，浸泡至彻底回软，再滗去水分，用手拆成细丝待用；
3、用刀将鱼剁成鱼肉馅，香葱切成碎末，老姜削去外皮，香菜洗净切碎；
4、将鱼肉馅放入一个稍大的盆中，加入姜末、香葱末、干淀粉、水、盐、鸡精和酒，把鱼肉馅和调料混合均匀；
5、将鸡清汤倒入汤锅中大火烧沸，再取适量的鱼肉馅放入掌中，五指攥拳，使鱼肉馅从虎口处慢慢挤出，用小勺逐一挖起放入锅中，煮至定型制成鱼丸。
6、在锅中放入干贝丝、紫菜和盐用小火煮制约5分钟；
7、最后放入干粉丝继续煮制约5分钟，再淋入香油，撒入香菜碎即可。
看完本文，相信你已经对做好的鱼丸汤的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试探索吧推荐的方法去处理。
