今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊鸡胸黄瓜的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
山药手撕鸡调料配方？
最佳答案手撕鸡的调料配方的做法是：
黄瓜、胡萝卜切丝、木耳泡发后切丝备用---鸡胸肉开水下锅，捞出晾凉---焯胡萝卜丝和木耳备用---芝麻酱、味极鲜、白醋、糖、盐、辣椒碎、白芝麻香油放入碗中搅拌备用---鸡胸撕成条---放胡萝卜丝、木耳丝、黄瓜丝---倒入调的汁，搅拌均匀即可开吃了。
手撕鸡的调料配方的具体做法是：
材料
鸡肉、胡萝卜、黄瓜、木耳、芝麻酱、味极鲜、白醋、糖、白芝麻、盐、香油、干辣椒碎等。
做法
1.黄瓜、胡萝卜切丝，木耳泡发后也切丝备用。
2.鸡胸肉开水下锅，开锅转中小火煮10分钟，捞出晾凉。
3.晾凉鸡胸的时间用来焯胡萝卜丝和木耳，焯熟捞出备用。
4.芝麻酱、味极鲜、白醋、糖、盐、辣椒碎、白芝麻、香油放入碗中搅拌均匀调汁备用。
5.鸡胸晾凉后用手按鸡肉的纹路撕成条。
6.放入焯好的胡萝卜丝和木耳丝。
7.加入黄瓜丝。
8.将调好的汁倒入，搅拌均匀，就可以出锅开吃了。
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凉拌鸡胸肉减肥餐
最佳答案减脂超嫩无敌香菜鸡胸肉，做法如下：
主料：鸡胸肉片一整块、香菜4棵3人份
辅料：小米椒4条、线椒2条、芝麻1小把、蒜蓉1小把、生抽2勺、陈醋2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺、清水1勺
1、鸡胸肉切片，可以切稍微薄一些，冲洗干净，晾干撇去水分。
2、用料酒两勺，淀粉三勺，老抽半勺，放入鸡胸内，搅拌均匀腌制20分钟。
3、按照辅料表的配料调一个酱汁，放在一旁备用。
4、放油讲鸡胸肉皮煎至表面金黄，盛出后加入酱汁，放入灵魂香菜，爱吃香菜的一定要多放。
黄瓜凉拌鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案凉拌鸡胸肉的做法
1.
准备好食材
2.
将胡萝卜和黄瓜檫丝，木耳切丝。
3.
锅中放入水，煮开，放入木耳和胡萝卜丝焯一下水。
4.
焯水2分钟后捞出，沥干水份。
5.
鸡胸肉放入锅中，放入姜片，加入适量水，加入少许料酒，煮熟
6.
煮熟后，过凉水
7.
顺着纹路撕开，撕成一条一条的。
8.
将黄瓜丝，胡萝卜丝，木耳，鸡丝一起放入大一点的容器中
9.
放入鸡精，盐，香油，辣椒油，味极鲜
10.
搅拌均匀即可
黄瓜镶鸡胸肉的做法，黄瓜镶鸡胸肉怎么做好吃
最佳答案步骤
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤11.泡发好的黑木耳；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤22.鸡脯肉洗净；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤33.鸡脯肉、事先泡发好的黑木耳切成细末；
将料酒、盐、糖、淀粉、胡椒粉、少量素油放入搅拌均匀，腌制作馅；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤44.胡萝卜、黄瓜洗净；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤55.黄瓜去蒂对剖开；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤66.黄瓜切段，胡萝卜切片；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤77.黄瓜挖去瓤，留下两头，呈船舱状；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤88.胡萝卜切片插在黄瓜上，作为船篷；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤99.将馅料放入挖空的黄瓜船中；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1010.水开后，蒸5分钟左右，关火后闷2分钟，取出；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1111.盘子底上用黄瓜片铺上，呈波浪状；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1212.装盘；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1313.勾玻璃芡；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1414.胡萝卜做成两条小金鱼点缀，淋上玻璃芡；
黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1515.即可上桌啦！
鸡肉木耳黄瓜饺子，到底是怎样的做法？
最佳答案把黄瓜挤干水分，剁成碎末，放一个大碗中。放木耳，鸡蛋，放食用油锁住水分。再放盐，生抽就可以，不用放太多其他调料。搅拌均匀就可以包饺子了，这样调的馅非常鲜美三个鸡蛋打入锅中 用筷子快速的搅拌，这样出来的鸡蛋有黄有白比较好看，鸡蛋加入适量的鸡粉调味，鸡蛋在锅中开始凝固就可以关火了靠锅的余温煎熟鸡蛋，这样比较嫩面粉加入一点盐，鸡蛋1个，适量温水搅成面絮，和成软硬适中的面团，饧发20分钟。20分钟后，取出面团搓成长条状，然后切成小面剂，擀成饺子皮，用保鲜膜盖着。
天气越来越热，把人们的食欲都拉低了，大鱼大肉显示不合时宜，加之在我家饺子，是每周必吃一次的美食，故即清淡又营养的“黄瓜鸡蛋陷”最受欢迎。制作黄瓜鸡蛋饺子是一个非常好用的做饭技巧，可以省去做饭发愁的烦恼，但是许多小伙伴还不会，一起来学习一下。将鸡蛋和青瓜末混合在一起。加入调味品，盐、油、芝麻油、蚝油，搅拌入味。准备两个鸡蛋，这个锅炒成两面金黄，捣碎备用。
挤出水的黄瓜丝打撒放入盆里，炒鸡蛋把鸡蛋在锅中炒成小碎块晾凉放入黄瓜丝中，放入调料，花椒油，盐，鸡精，香油，调馅，根据个人喜好调味，用黄瓜水和面当饺子皮黄瓜洗净擦成丝，稍切碎，挤出水分(水不要倒掉，留着和饺子面)。挤出水的黄瓜丝打撒放入盆里，炒鸡蛋把鸡蛋在锅中炒成小碎块晾凉放入黄瓜丝中，放入调料，花椒油，盐，鸡精，香油，调馅，根据个人喜好调味将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉，搅匀调成饺子馅。黄瓜叉丝后再用刀切一下，丝个小一点好包。黄瓜水气大，容易出汤，坐馅的话，就得挤汤了。切成丝的黄瓜加盐，静置。
怎样做鸡胸脯才能鲜嫩又好吃？
最佳答案鸡脯肉加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟后再炒，就会鲜嫩又好吃。具体做法如下：
用料
主料：鸡胸肉1块、黑木耳10克、黄瓜100克、红椒2个
辅料：大蒜10克、生抽20毫升、料酒10毫升、玉米淀粉3克、蚝油20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升
1、准备原料。
2、鸡胸肉洗净后改刀切片。
3、加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟。
4、黄瓜切皮斜切片，大蒜剁碎。
5、泡发好的黑木耳摘洗干净，红椒去籽切块。
6、锅中注入食用油，5成热的时候，下鸡胸肉。
7、用筷子快速划散，变色后盛出备用。
8、锅中留底油，下大蒜末。
9、煸香后下黄瓜片和黑木耳。快速翻炒均匀。
10、下入之前滑炒的鸡胸肉。炒匀后淋入蚝油。
11、翻炒后加精盐调味。炒匀后下红椒。
12、最后快速翻炒几下，关火即可出锅。
13、成品。
注意事项：
料酒可以有效的去除腥味，增加香味，加入清水以后，鸡肉的口感会变得更滑嫩。将鸡肉改刀为长方形，边余料可用来炒肉丁，再斜刀划菱形纹，不要过深，切肉的厚度2/3，留1/3不切，以免把肉切断，这样操作一是为容易入味，二是为相对容易熟透。
从上文，大家可以得知关于鸡胸黄瓜的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，探索吧希望这篇文章对大家有帮助。
