今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊肥牛饭做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
圣诞老人咖喱肥牛饭的简单做法 圣诞老人咖喱肥牛饭怎么做
最佳答案1、1根胡萝卜和2个小土豆去皮切丁，肥牛提前焯水备用，锅里倒入少许油，放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，倒入清水，放入咖喱酱，开小火煮个5分钟左右，煮到酱汁变浓稠。
2、倒入肥牛卷，跟咖喱酱汁搅合均匀，翻炒入味大火收收汁即可，不仅很简单也挺快手的！
3、西兰花洗净后焯水断生，沥干水分。
4、彩椒洗干净，用模具将彩椒、胡萝卜、芝士片刻出一些圣诞元素的装饰物。
5、取一个大盘子，先把圣诞老人饭团组合好。 用焯水的西兰花组合成“圣诞树” ，正好可以作为咖喱肥牛和饭团的隔断，圣诞老人就不会“脏兮兮”啦。接着把装饰物摆放在“圣诞树”上。
6、盘子另一侧，倒入刚出锅热气腾腾的咖喱肥牛，摆上一些装饰食材就大功告成了！
怎么制作咖喱肥牛？
最佳答案咖喱肥牛的做法
用料
肥牛片 150克
好梦多日式咖喱块 100克
洋葱 半个
土豆 1个
胡萝卜 1个
椰浆 20-50克（依据个人口味）
做法
烧一锅开水，将肥牛片放入，撇掉血沫，煮一分钟捞出备用。
锅内放油，中火炒洋葱碎到半透明状态。
倒入切成块儿的土豆和洋葱翻炒一下。
倒入没过食材的足量水，大火烧开以后加锅盖，改小火焖煮约五分钟。再加入咖喱块和椰浆（椰浆可以不放，放进去的话汤汁更浓稠，香料味更重一些）焖煮5分钟。注意小火别糊锅。
此时咖喱和蔬菜充分融合，土豆和胡萝卜也比较软了，加入焯好的肥牛片，再煮1-2分钟即可出锅。整个过程注意别糊锅。另外最好粘稠程度也是看个人喜好，喜欢稠一些的就把水分多蒸发掉一些。
小贴士
日式咖喱一般都是搭配牛肉块，鸡肉块，家里正好剩下肥牛片就试验了一下，口味非常好。浓稠咖喱汁真是下饭神器。喜欢其他食材的话，可以放蘑菇，青椒等等都挺好吃的。我买的是微辣口味咖喱块，感觉不到辣味，下次试试加一点辣椒进去。
看完本文，相信你已经对肥牛饭做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试探索吧推荐的方法去处理。
