今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊土豆木耳汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
木耳土豆排骨汤的做法
优质回答土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。
将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。
锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。
木耳适合人群：
一般人群均可食用
1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；
2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。 木耳土豆
步骤1.黑木耳洗净切丝备用，马铃薯削皮切1cm小丁状备用；准备一锅水，水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去。这一次要煮久一点，目的是为了让马铃薯软烂，而且黑木耳久煮会释放胶质，如果你想让汤喝起来更浓稠，可以煮好放凉后再用果汁机打碎成泥状。
木耳木须土豆片汤的做法步骤图，怎么做好吃
优质回答用料
鸡蛋 4个
木耳 适量
蒜 6-7瓣
淀粉 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
土豆 看大小 适量
味素 适量
糖 适量
花椒粉 适量
木耳木须土豆片汤的做法
土豆削皮切片，根据土豆大小，我用的小土豆所以只在中间切了一刀。放在锅中煎成金黄色（炸也可以）
我的火候稍微有点过了、你们可以再提早拿出来
蒜切末
锅子热油，把蒜蓉放下去爆锅，再加水烧开
木耳泡发
把木耳放进烧开的锅子里
加入老抽、生抽、盐、糖、味素、花椒粉等调味料（糖的颜色是深棕色的）
勾芡
把芡加入锅中变成粘稠状
鸡蛋打碎慢慢倒入锅中，一边倒一边搅拌让鸡蛋在锅里变成一丝丝的状态、可以变成很漂亮的蛋花
最后倒入提前炸好的土豆片
大功告成！
土豆木耳炖排骨的常见做法_土豆炖排骨的家常做法
优质回答土豆木耳炖排骨是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。土豆木耳炖排骨不仅吃起来很美味,它还具有减肥,排毒,润肺,补血,养肾等食疗功效。下面是我精心为你准备的土豆木耳炖排骨的常见做法，希望对你有帮助!
做土豆木耳炖排骨需要的调料
需要材料有猪大排、马铃薯丁、黑木耳。调料有食盐,醋,鸡精,葱,姜,八角,桂皮,料酒各适量。
取砂锅,放入大半锅水,放下排骨,姜,葱结,八角,桂皮,一点醋,大火煮开,小火80分钟;放入土豆和黑木耳;大火煮开,小火炖至土豆熟,放些料酒,盐,煮5分钟。去葱结,放鸡精,葱花,即可。
土豆木耳炖排骨的常见做法
做法一、排骨洗净,放开水焯一下,捞出,用清水过一下。黑木耳用水发好,去杂质,洗净。土豆去皮,洗净,切大块。取砂锅,放入大半锅水,放下排骨,姜,葱结,八角,桂皮,一点醋,大火煮开,小火80分钟。放入土豆放入黑木耳。大火煮开,小火炖至土豆熟。放些料酒,盐,煮5分钟。去葱结,放鸡精,葱花,即可。
做法二、准备好原材料;排骨用冷水泡上,中途换两、三次水,将里面血水泡出,排骨冷水下锅,先调到最大的5档,加盖煮开;待完全煮开后转为中档,撇去里面浮沫,让汤清澈;加入山药和黑木耳;先最大档5煮开,再转为最小火1档,加盖炖煮上三十分钟;再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可。
做法三、土豆洗净削去外皮,切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟,使其完全泡发。将所有用料加适量清水放入高速快锅底部。锁定高速快锅,待高速快锅上升至二线后,转小火继续煲10分钟熄火,最后待蓝点降回原位后,开盖装盘即可。
土豆木耳炖排骨的食物相克知识
萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
木耳不可与雉肉同食,食后身体不适。
木耳不可与鹌鹑同食,食后身体不适。
田螺与木耳相克：木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
麦门冬与木耳相克：服用麦门冬者,不宜进食木耳,同食会引起胸闷。
维生素A与黑木耳相克：黑木耳中含有多种人体易吸收的维生素,服用维生素时再食用黑木耳可造成药物蓄积。此外,木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定的破坏作用。
维生素D与黑木耳相克：黑木耳中含有人体易吸收的多种维生素,服用维生素D时吃黑木耳,不仅造成药物蓄积而不易吸收,而且黑木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定破坏作用。
维生素K3与黑木耳相克：维生素K3具有促凝血作用,而黑木耳中有妨碍血液凝固的成分,可使维生素K3的凝血作用减弱,甚至完全丧失。
土豆和柿子一起吃了,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多,但出血性中风患者由于凝血功能较差,要慎食。
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解土豆木耳汤的做法的其他信息，可以点击探索吧其他栏目。
