今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊淮山茨实玉米猪骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米山药排骨汤的做法
答玉米山药排骨汤的做法如下:
主料:玉米、山药、排骨。
辅料:姜片、黄酒、葱、盐。
1、排骨洗净,入锅加水,接着放入姜片、黄酒、葱,煮开后滚一滚。
2、煮肉的过程中,将玉米剥皮切段,山药去皮切段备用。
3、待煮出血污浮末,再过冷水将肉冲洗干净。
4、另起一口锅,放入排骨、玉米、姜片、葱,开始煲汤。
5、煮开后,用小火煲30分钟,再下山药,捞出葱,因为山药比较容易烂,所以要后放。再煮个20分钟,放盐,撒葱花,出锅。
芡实与玉米粒起可以煮吗
答可以啊!给你介绍两道菜!\r\n芡实玉米排骨汤\r\n食补的原则应是既要营养滋补,又要容易消化吸收。芡实就具有这一特点,中医认为,其性平,味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能。\r\n芡实被誉为“水中人参,自古以来,芡实就作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。\r\n芡实多用于煲汤、煮粥,做出的食物具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者具有良好的疗效。(收起)\r\n食材\r\n主料排骨400g\r\n芡实50g\r\n玉米1根\r\n辅料盐适量\r\n葱适量\r\n姜适量\r\n步骤\r\n\r\n1.原料\r\n\r\n2.芡实洗净,浸泡2小时,玉米切段\r\n\r\n3.排骨洗净,凉水下锅,焯去血沫\r\n\r\n4.将焯过的排骨,放入砂锅中\r\n\r\n5.将泡过的芡实\r\n\r\n6.玉米段、葱、姜放入砂锅中,大火煮开,转小火煲2小时左右,调入盐煲10分钟,出锅即可\r\n\r\n小贴士\r\n厨房小语:芡实最好浸泡一下。\r\n\r\n滋补元气汤-莲子芡实淮山玉米汤\r\n莲子具有很高的食疗药用价值,为滋补元气的珍品。搭配上补脾止泻、固肾涩精的芡实;健脾补肺,固肾益精的淮山;以及具有很好营养价值的紫玉米.既能滋补元气,而且对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,也有很大的好处。\r\n\r\n莲子芡实淮山玉米汤\r\n原料:紫玉米一根、莲子15克、芡实20克、淮山20克、枸杞10克。\r\n做法:\r\n1、材料:紫玉米一根、莲子15克、芡实20克、淮山20克、枸杞10克;\r\n2、红豆浸泡一夜,加入切成段的紫玉米,加入1500ml的水;\r\n3、红豆和紫玉米一起煮到沸腾;\r\n4、沸腾后,加入芡实和淮山;\r\n5、再次煲到沸腾,转文火煲30分钟;\r\n6、最后加入枸杞,大火煮5分钟。\r\n\r\n对缓解头痛、关节痛、腰腿痛有很好的益处。
剧烈运动前后最佳汤谱
答剧烈运动前后喝什么汤好,喜欢运动且关注养生的朋友们都知道吗跟着我一起来看看吧。
剧烈运动前后最佳汤谱
1、茨实煲老鸭
材料:茨实150克,老鸭1只,幼盐少许。
将茨实洗净,用水浸泡。将老鸭开膛去内脏洗净后,把茨实放入鸭腹中,然后把整只鸭子放入瓦煲内,加适量清水用文火煲3小时左右,加食盐少许,调味后食用。
2、淮山玉米胡萝卜骨头汤
材料:猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。
将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。
3、辣土豆骨头汤
材料:熟排骨4块,土豆1个,韭菜少许,骨汤(水)适量。
调料:韩式辣酱2勺,大蒜碎1勺,辣椒碎1勺,胡椒粉少许,清水2勺,芝士片1片,油少许。
土豆切滚刀块,韭菜切小段。除芝士片和油,所有调料材料混合均匀。
大火将锅烧热,倒入少许油转中小火,加入土豆翻炒至边缘透明。加入排骨、骨头汤(水),大火烧开。
烧开后加入混合好的调料,搅匀转中小火。炖至土豆酥烂后关火。把土豆、排骨、汤一起倒入石锅,加热至沸腾后,加入芝士片、奶酪片溶化后关火,撒上韭菜段即可。
4、苦瓜薏米骨头汤
材料:薏米,猪腿骨,苦瓜,白醋,生姜,葱,盐,料酒。
提前将薏米用清水泡发2个小时左右。
水烧开后放入洗净的排骨,加入生姜、料酒汆烫几分钟。将汆烫好的排骨洗净,和泡好的薏米仁、生姜片、葱段(如果是小葱就挽结)放入砂锅,再滴入几滴白醋,一次性加足水,大火煲开后转中小火煲2小时左右。
将苦瓜去除白色内膜和籽,切成小块。煲2小时左右后,加入苦瓜继续煲20分钟左右,加入盐调味即可。
5、虫草花脊骨汤
材料:猪脊骨500g,虫草花10g,莲子30g,姜1小块,盐少许。
将猪脊骨洗净后剁成小段,放入锅中汆烫去掉血沫,捞出备用。
将莲子和虫草花洗净,姜拍破,将猪脊骨、虫草花、莲子和姜片放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮沸后,转小火煲煮2个小时,最后加盐调味即可。
6、海带木耳骨头汤
材料:大棒骨1根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。
将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。开锅后用汤勺去除血沫。
放入葱段、姜片,小火炖1小时。将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。1小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。
剧烈运动前后喝水注意事项
1、应尽量不喝各种饮料,诸如汽水之类。要喝白开水,或者绿豆汤,或1%的淡盐水等,以去热除暑,及时补充体内由于大量出汗而丢失的钠。
2、忌服过冷的水。因为平时人的体温在37度左右,经过运动后,可上升到39度左右,如果饮用过冷的水,会强烈刺激胃肠道,引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩,造成胃肠功能紊乱,导致消化不良。
3、饮水的量。运动中出汗多,需饮用的水量自然大,但不能一次喝足,要分次饮用。一次饮水量一般不应超过200毫升,两次饮水至少间隔15分钟。
4、饮水要慢,不可过猛。
剧烈运动后放松注意事项
1、在地面上做伸拉的时候,一定要在地上铺上垫子,防止地上的湿气侵入身体,否则肌肉、关节会出现更严重的酸痛感。
2、心跳趋缓后再坐下休息,运动后若立即坐下来休息,会阻碍下肢血液回流,影响血液循环,不利于缓解疲劳。
3、在进行运动量比较大的活动后,如打 篮球 、踢 足球 、 长跑 等,应当走动5~10分钟,等心跳趋于缓和再坐下来休息。
4、由于剧烈的运动,我们的身体会大量的出汗导致体内缺水,所以做完运动后总会出现口渴的现象,二这个时候很多人就会大量的喝水和饮料,这样做是对我们的身体很不好的,会对我们的肠胃造成负担,所以就算口渴也不要马上就喝水,待你的平稳过后在进行补水,也不要喝过于凉的水,很容易造成一些突发疾病。
5、做完剧烈运动后,由于大量的排汗很多人就想立刻去洗掉这些汗液,有的甚至用冷水来冲澡,这样很容易对我们的皮肤造成严重的伤害,由热突然间变冷会对我们的毛囊造成损害,导致皮肤出现成片成片的痘痘,而且还特别的痒。也不建议大家立即用热水冲,因为这样还会增加血液的循环量,导致人更加的劳累,从而出现虚脱的现象。
6、好多朋友都会有这样的误区,就是当我们剧烈运动以后,身体内会缺少很多的糖分,一定要补充一些糖,所以会大量的喝糖水吃一些甜食,目的是想要快速的恢复体力,其实这种做法正好相反,剧烈运动后大量补糖会增加我们的疲倦感。
7、很多朋友喜欢在剧烈运动以后喝冰镇的瓶酒,一来是想解热,而来也认为能补充水分,其实这是非常错误的做法,当我们在剧烈运动后喝啤酒后,由于血液循环的加速,啤酒里面的酒精就更加容易进入我们的血液,从而加重对我们的肾和肝的损害,所以切忌剧烈运动后喝啤酒解乏。
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排骨玉米山药汤的做法
答排骨玉米山药汤做法如下:
准备材料:猪小排、甜玉米、胡萝卜、山药、红枣、姜、小葱、盐、葱花等。
1、猪小排清洗后冷水入锅焯烫,待水沸腾后撇去浮沫,将猪小排取出备用。
2、玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、山药切小段、姜切片、小葱切段备用。
3、起锅烧油,把姜片与小葱段放入锅中爆香,加入排骨煸炒2~3分钟,再加入两碗清水大火煮沸,然后改小火炖制40分钟。
4、40分钟后加入玉米段与胡萝卜块继续炖制15分钟,然后加入山药段与红枣再炖8分钟。
5、最后加入一小勺食盐调味。
6、出锅后可以加点葱花点缀,玉米清香,胡萝卜微甜,山药软糯,排骨肉嫩,好吃又好喝。
生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解淮山茨实玉米猪骨汤的做法的其他信息,可以点击探索吧其他栏目。