今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊芹菜粉条汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
做芹菜肉饺子馅的做法
优质回答【芹菜肉馅】所需食材，芹菜，猪后腿肉，葱姜汁，花椒水，食盐，十三香，面粉，鸡蛋，花雕酒。
具体做法，1：猪肉剁成肉馅，加入葱姜汁，盐，十三香，蚝油，生抽，花雕酒搅匀，再分两次搅入花椒水，搅至起胶质，低温腌制30分钟。
2：芹菜摘洗干净，将每颗芹菜都去掉丝，再切成细末加入盐，腌制一会，并攥干水分，加入少许葱油拌匀。
3：再将芹菜和肉馅混合拌匀，然后加入一个鸡蛋，葱油搅匀就可以。
【芹菜素馅】所需食材：芹菜，鸡蛋，木耳，海米，粉条，食盐，蚝油。
做法，1：芹菜摘洗干净，并去掉丝，加入盐拌匀，再攥干水分，拌入葱油待用。
2：海米，木耳，粉条分别用温水浸泡至软，木耳切末，粉条切末，海米切小丁，鸡蛋提前炒熟。
3：上述食材混合，再加入盐，蚝油，葱油，一个生鸡蛋混合搅匀，即可。
芹菜馅饺子的4个技巧：
1：饺子皮的做法，500克面粉+250克清水+1个鸡蛋+5克盐+20克淀粉，搅匀略醒。
2：芹菜馅饺子，芹菜不需要焯水，前提是一定要去掉丝，才不会老。
3：不管是素馅还是荤馅，蚝油，葱油，鸡蛋这三样食材是一定不可少的。
4：和面时加入20克淀粉，目的是饺子在煮的时候不会破皮，而且更劲道。
最后总结：调芹菜馅饺子，万万不要直接调馅，多加腌渍这1步很重要，这样才会是煮好的饺子颜色更翠绿，而且更入味。
红罗卜芹菜粉条馅蒸饺
优质回答饺子的煮法也有好几个，总是做水饺也会吃腻的，那么就不妨试下蒸饺吧，平时在外面吃到的，皮都比较厚，吃着挺腻的，今个儿自己就弄个皮薄点的，吃着也香。
食材
主料
猪肉
400g
芹菜
2棵
胡萝卜
100g
木耳
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.木耳提前浸泡，泡开后洗干净切成小丝
2.猪肉剁碎后，加入油盐用筷子顺时针方向搅拌
3.胡萝卜、木耳、芹菜和葱花都切成小粒备用
4.把锅烧热后关火，把所有材料都倒进去，加入适量的油盐拌均匀
5.在面盆里放入适量的热开水拌面
6.把面团搓得不粘手为止
7.捻出一个面团，用棍子擀成薄皮
8.用模子印成自己想要的大小面皮
9.拿出一块面皮，放入适量的馅包好
10.把包好的饺子在盆子里排好，放到锅里隔水蒸15分钟左右就可以吃罗
小贴士
吃蒸饺的时候可以放点花生酱或是前辣椒酱菜点着吃，这样味道会更香哦。
对于芹菜粉条汤的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看探索吧的其他内容。
