西红柿鱼块怎么做好吃！西红柿鱼块怎么做好吃窍门

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最佳答案番茄焖鱼块是一道美味可口的家常菜，下面是它的做法。

首先，准备好所需的材料。你需要一些鱼块、番茄、洋葱、蒜头、生姜等。

然后，将鱼块用盐和料酒腌制一段时间，这样可以去腥味并增加鱼肉的鲜美。

接下来，将番茄切成小块，洋葱、蒜头和生姜切成末备用。

热锅加入适量的油，放入蒜末和姜末炒香，然后加入洋葱翻炒片刻。

接着，将腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄，然后加入切好的番茄块。

加入适量的盐、糖和生抽调味，翻炒均匀后加入适量的清水或高汤，盖上锅盖焖煮一段时间。

最后，根据个人口味调整味道，可以加入一些鸡精或胡椒粉提鲜。

番茄焖鱼块煮至汤汁浓稠，鱼块熟透即可出锅，撒上葱花装饰即可。

这道番茄焖鱼块色香味俱佳，酸甜可口，非常适合搭配米饭或面条食用。

从上文内容中，大家可以学到很多关于西红柿鱼块怎么做好吃的信息。了解完这些知识和信息，探索吧希望你能更进一步了解它。