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豆腐渣怎么做汤

导读豆腐渣怎么做汤优质回答美味豆渣汤:美味豆渣汤标签: 汤羹 水青青 发表于2012-11-14 18:43 菜谱物语——豆渣汤 黄豆用清水冲冼后放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆, 将豆渣过滤出来...

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豆腐渣怎么做汤

优质回答美味豆渣汤:美味豆渣汤标签: 汤羹 水青青 发表于2012-11-14 18:43 菜谱物语——豆渣汤 黄豆用清水冲冼后放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆, 将豆渣过滤出来待用。取过滤好的豆渣倒进锅里, 将豆渣炒干水分。待豆渣完全炒干不粘一起出锅装碗中。 取乡里自家做的草药发酵药拧碎拌进炒好的豆渣里。 拌好发酵药的豆渣码好盘,盖好盖让其自然发酵。 分享到 更多菜谱物语——豆渣汤 黄豆用清水冲冼后放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆, 将豆渣过滤出来待用。取过滤好的豆渣倒进锅里, 将豆渣炒干水分。待豆渣完全炒干不粘一起出锅装碗中。 取乡里自家做的草药发酵药拧碎拌进炒好的豆渣里。 拌好发酵药的豆渣码好盘,盖好盖让其自然发酵。 2. 取发酵好的豆渣切片。 3. 放进烧开的清水或高汤锅里。 4. 加适量的精盐,猪油煮开 5. 调入调味鲜,鸡精, 葱花出锅即成。 6. 煮好的美味豆渣汤。 椰香豆渣汤 原料: 豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升 调料: 白糖10克 制作方法: 1、用奶锅装800毫升清水烧热; 2、锅内水煮沸时,加入豆渣,麦片及白糖; 3、小火闷煮5分钟后,加入椰浆,搅拌均匀即可。

豆渣怎么煮才好吃?

优质回答1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。 2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。 3、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。 4、豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中, 摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。 5、五豆窝头:豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。 6、豆渣丸子:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于豆渣怎么煮好吃介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。

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作者: 探索吧

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