今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊玉米糁做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米面饼最简单做法
最佳答案需要准备材料：玉米面200克，白面80克，泡打粉5克，水适量。
1、首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好。
2、然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。
3、然后等玉米面变温了，加入适量的泡打粉，太烫的时候不要加，否则会把泡打粉弄的失效 。
4、然后再加入准备好的面粉，玉米面和面粉的大概比例是二比一。
5、然后我们用筷子把放入面粉的玉米粉先搅拌均匀。
6、然后再根据面粉的湿度加入适量的温水和成面团，一定要和均匀。
7、我们和成面团以后，让它发酵半个小时左右，大概会起到一倍大一点。
8、然后我们把玉米面团取一小块出来，如下图一样两边加一点干粉。
9、再用擀面棍擀成一个圆形的面饼，厚度一定要均匀。
10、我们把电饼铛插上电，当饼铛烧热，把面饼放入饼铛中，开始烙。
11、我们把玉米饼的一面烙焦黄以后，用铲子翻过去，再烙另一面。
12、当两面都变色，成焦黄色以后，就表示熟透了，就可以出锅了。
玉米糁可以做饼吗
最佳答案可以的
玉米糁 ：100g
酵母 ：适量
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
第一步
细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置1-2个小时.
第二步
加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。
第三步
平底锅加油，油温热时，将拌好的材料用手拍成小饼，一个个的放到锅里煎。
第四步
底部煎黄后，加少许水（到半个饼那么高），盖盖焖，水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅。
烹饪技巧
关于咖哩粉的用量，喜欢的人可以根据个人爱好适当添加。
玉米渣饼子的家常做法
最佳答案做玉米渣饼子先准备以下材料：
玉米渣120克
糯米粉125克
辅料
细砂糖
60克
花生油
30克
玉米渣饼的做法
1.
准备所需材料
2.
将糯米粉、白砂糖倒入玉米渣内
3.
糯米粉、玉米渣和成糯米团
4.
将保鲜袋铺案板上，放上心型模具，取小块面团放入模具中压平
5.
平底锅放油加热，油一下了倒得有点多了，可以减少点
6.
将整好型的糯米团放入平底锅
7.
煎至两面金黄即可
玉米渣饼成品图
那个玉米糁怎么做着吃
最佳答案玉米糁的做法
一：材料
玉米糁1/2杯，兰豆粒1/2杯，洋葱粒1/4杯，咸肉1/4杯，水2/3杯。
二：调料
盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙。
三：做法
1、把玉米糁1/2杯量好放在大碗；
2、把咸肉、兰豆和洋葱切粒；
3、把咸肉煸出油，如果油太多可以适当滗出来；
4、倒入洋葱粒和兰豆粒，加入盐和胡椒粉，翻炒几下，炒到半生熟；
5、倒入2/3杯的水，烧沸；
6、将锅里连水带渣倒入装有玉米糁的碗里，盖上盖子5-10分钟，搅拌均匀即可享用。
四：小诀窍
1、我们要预先杳好水与玉米糁的比例，准备好玉米糁；
2、在放水下锅时一般就放配方里要求水的量，如果炒的菜实在水多，可酌情减少。
对于玉米糁做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看探索吧的其他内容。
