五香毛豆和花生的做法大全

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五香毛豆和花生的做法大全

五香毛豆和花生是许多人喜爱的美味小吃，不仅口感香脆可口，而且富含蛋白质和纤维，是一道健康的零食选择。下面将为大家介绍五香毛豆和花生的制作方法，让您可以在家轻松享受到这道美味佳肴。

五香毛豆的做法

材料：毛豆500克、盐适量、五香粉适量、料酒适量、水适量。

步骤：

1. 将毛豆洗净，沥干水分备用。

2. 热锅凉油，放入毛豆翻炒至微黄。

3. 加入适量的水，没过毛豆，加入盐、五香粉、料酒，煮至水分收干即可。

4. 出锅装盘，即可食用。

花生的做法

材料：生花生500克、盐适量、糖适量、油适量。

步骤：

1. 将生花生浸泡在水中约2小时，去皮晾干备用。

2. 热锅凉油，放入花生炒至微黄。

3. 加入适量的盐、糖，继续翻炒均匀至花生变香脆即可。

4. 出锅装盘，即可食用。

就是五香毛豆和花生的制作方法，简单易学，尝起来香脆可口，不妨在家试试看吧！

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对五香毛豆和花生的做法大全时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看探索吧的其他内容。