今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊番茄虾仁海鲜豆腐汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西红柿能和虾一起做汤吗
优质回答西红柿可以和虾一起做汤。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:鲜虾7只、豆腐100克、西红柿半个、玉米50克、胡萝卜30克、生菜2片。
2、辅料:盐少许、橄榄油1汤匙。
第一步:先将所需的食材准备齐全。
第二步:玉米剥成小粒,胡萝卜、生菜切丁。
第三步:番茄去皮切小丁,豆腐切小块。
第四步:虾去头去尾,剥去壳,在背后划一刀,挑出虾肠。
第五步:将处理好的虾,放入碗中,调入一点点盐,腌制一会。
第六步:锅里倒入橄榄油,烧热后放入西红柿。
第七步:翻炒至西红柿软烂出汁。
第八步:接着加入胡萝卜和玉米粒翻炒。
第九步:再加入虾仁。
第十步:翻炒至虾仁变色。
第十一步:然后加入水,煮开。
第十二步:放入豆腐。
第十三步:调入少许盐,继续煮约5分钟。
第十四步:最后加入生菜碎即可。
第十五步:成品图如下。
豆腐汤的10个简单做法
优质回答豆腐汤的10个简单做法:番茄豆腐汤、蘑菇豆腐汤、鸡蛋豆腐汤、青菜豆腐汤、肉丝豆腐汤、海鲜豆腐汤、香菇豆腐汤、玉米豆腐汤、豆芽豆腐汤、三鲜豆腐汤。
1、番茄豆腐汤:将番茄切块,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
2、蘑菇豆腐汤:将蘑菇洗净切片,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
3、鸡蛋豆腐汤:将鸡蛋打散,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
4、青菜豆腐汤:将青菜洗净切段,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
5、肉丝豆腐汤:将肉丝用料酒、淀粉腌制,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
6、海鲜豆腐汤:将虾仁、蟹肉棒等海鲜食材与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
7、香菇豆腐汤:将香菇泡发切片,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
8、玉米豆腐汤:将玉米粒与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
9、豆芽豆腐汤:将豆芽与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
10、三鲜豆腐汤:将虾仁、火腿、青菜等食材与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。
豆腐虾头番茄汤的做法步骤图,怎么做好吃
优质回答用料
豆腐2板(块)
番茄2个
大头虾1斤
指天椒酌量
步骤 1
水煮滚,番茄放进水里煮到皮开,捞出,去皮
步骤 2
番茄切块待用(切小块更能出汁,但我喜欢吃番茄就大块点)
步骤 3
水煮滚后放虾,虾变红之后捞出,切头(顺便把头上尖尖的刺剪了),虾身去壳,籽取出。
步骤 4
配料切好备用(姜和蒜头我是备来爆炒虾仁的,后来没用上)
步骤 5
首先把锅烧热,放适量的油,倒入虾头。一开始怀疑用虾头做菜的我惊呆了,虾头一炒好香!翻炒几分钟后,倒入番茄,中火,熬出番茄的汁。
步骤 6
番茄汁熬出后盖盖子再闷一会,倒入适量的水(要喝多少汤倒多少),汤开了之后调味,我是加了盐和指天椒(一定要试味道,盐和指天椒是叠加效果)
步骤 7
还是市场买的豆腐好吃
步骤 8
豆腐入锅,虾入锅
步骤 9
慢熬,出锅。
步骤 10
鲜甜好喝,赞
步骤 11
完成。
小贴士
1.有人说虾加番茄是变相砒霜,但我百度过了,一般量是不会有事的,起码要20斤虾和番茄。而且食物相克表好像没有虾和番茄。都是度娘的,望指正~
2.我的虾仁在去壳之后又煮了一会,怕后续不熟,也因为虾籽粘住了,煮干净点。
3.一开始不要用一般的锅炒虾头,特别是用电磁炉的我之前就吃过亏,这次是用炒锅先炒了虾头,熬了番茄,再移到汤锅加水的
怎么做番茄豆腐才好吃
优质回答冬菇虾仁番茄豆腐羹的做法详细介绍
菜系及功效:减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱
口味:酸甜味 工艺:煮
冬菇虾仁番茄豆腐羹的制作材料:
主料:香菇(干)40克,虾仁160克,豆腐(北)200克,番茄100克,火腿50克
调料:姜3克,大葱5克,盐4克,胡椒粉2克,花生油10克
教您冬菇虾仁番茄豆腐羹怎么做,如何做冬菇虾仁番茄豆腐羹才好吃
1. 冬菇浸软切粒,浸冬菇的水留用。
2. 虾肉洗净,用盐和胡椒粉腌。
3. 豆腐和番茄切粒。火腿切片。
4. 将冬菇水与适量清水煲开。
5. 起锅爆香葱,虾肉、冬菇粒也炒一下,取出。
6. 待水开即下豆腐,再开后加冬菇。
7. 待煮开后加番茄、火腿、虾肉调味后,加熟油即成。
小帖士-健康提示:
此羹具有抗坏血病、清热润燥、降压消脂的作用。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
明白了番茄虾仁海鲜豆腐汤的做法的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击探索吧的其他页面。