导读红薯胡萝卜炖排骨怎么做优质回答用料排骨 随便来个七八块 胡萝卜 一根 红薯 一只 姜 30g 味精 一丢丢 盐 ...
今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊白萝卜红薯排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红薯胡萝卜炖排骨怎么做
优质回答用料
排骨 随便来个七八块
胡萝卜 一根
红薯 一只
姜 30g
味精 一丢丢
盐 少许
红薯胡萝卜炖排骨的做法
首先处理主角——排骨。
烧水把排骨焯一下,没有血丝就行了。捞出来放平底锅用一点点菜油煎,小火就行,两面金黄即可。
接着处理配料。
胡萝卜去皮滚刀切块,红薯一样。姜切片。
然后就是等待的过程了。
把所有食材丢高压锅里,加水稍微超过食材就行,加一小勺盐。
盖上盖,先开大火煮到里面咕噜咕噜,然后转小火一直煮,我煮了一个小时。
最后出锅,试味道加盐和味精。
红薯能和排骨一起炖吗
优质回答红薯能和排骨一起炖,排骨炖地瓜没有冲突,排骨炖地瓜一起吃有益于身体。
【排骨炖红薯的做法】
食材用料:
地瓜 300克、排骨 380克、油 适量、盐 适量、鸡精 适量、蚝油 适量、姜 适量、蒜 适量、八角 适量。
做法步骤:
(1)地瓜切块;
(2)锅加油,放葱花、姜、八角、蒜、老抽、生抽、蚝油爆香;
(3)放排骨,翻炒均匀入味;
(4)把排骨放压力锅里,同时放地瓜;
(5)添汤煲半个小时;
(6)加盐,鸡精,即可开吃。
小 贴 士
排骨放蚝油特别好吃,一定要煸炒才入味好吃。
明白白萝卜红薯炖排骨的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击探索吧的其他栏目。
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