今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊咸鸭蛋丝瓜汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
最好喝的丝瓜汤的做法
答【丝瓜蛋汤】
【制作食材】丝瓜，食用盐，大蒜，小葱，鸡蛋，食用油，胡椒粉，枸杞
【制作步骤】
1、丝瓜蛋汤，做起来特别简单，喝起来汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来把丝瓜蛋汤的制作食材全部准备好，准备1~2根丝瓜，适量的食用盐，3~5瓣大蒜，一根小葱，三个鸡蛋，适量的食用油，胡椒粉和枸杞即可。丝瓜蛋汤所需要用到的制作食材就只有上述提到的这些，将它们全部准备好了之后咱们就可以开始各种食材的处理以及丝瓜蛋汤的制作了。
2、咱们先将丝瓜放到清水中浸泡一下，浸泡完成之后再将其清洗干净，清洗完了之后用刀削去它的外皮，然后再切去头部和尾部，接着再将丝瓜切成两半，最后斜刀切成小块，块要稍微小一点，切完之后放到一个碗中，加入适量的清水和食用盐充分搅拌均匀并放到一旁浸泡待用，这样会让丝瓜吃起来更好，而且会保持比较鲜亮的颜色。
3、把咱们准备好的大蒜将其拍碎切成蒜末，切完之后放到一个盘中备用，再切一点葱花，切完之后放到大蒜中。取出一个小碗，小碗中打入三个鸡蛋并将它们充分搅拌，搅拌之后放到一旁。
4、起锅烧油，锅中加入少量的食用油，接着倒入刚刚搅好的鸡蛋液，先把底面煎熟，然后再开始翻炒，炒成大一点的鸡蛋块。鸡蛋炒熟之后不要盛出来，咱们直接向里面加入刚刚切好的蒜末翻炒一下，翻炒出香味之后再加入半锅开水。
5、锅中加入开水之后再放入适量的食用盐，胡椒粉调一下味，然后再把丝瓜放进去。丝瓜放到锅中之后咱们用铲子充分翻拌均匀，然后将它们煮一下。在炒鸡蛋的时候要用小火慢慢炒，但是在煮汤的时候最好将小火转成大火。
6、锅中水烧开之后咱们再向锅中放入适量的枸杞，接着用大火煮一分钟。时间到了之后，将刚刚切好的葱花撒入锅中，然后翻拌均匀，接着就可以关火出锅并装盘了，一道特别美味的丝瓜蛋汤就这样做好了，喝起来汤鲜味美，营养丰富。
【小贴士】
1、丝瓜不要切得太大，要稍微小一点。
2、在炒鸡蛋的时候要用小火炒，在煮汤的时候要用大火煮。
3、在煮汤的时候尽量多放一点汤。
4、食用盐不要加得太多。
一日三餐食谱
答1、早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。
2、午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。
3、晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。
注意事项：
三餐的具体时间应根据工作起居而定，两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。但早餐在几点吃，还要看具体的起床时间。最好能做到三餐时间固定。
如果来不及吃某一餐，建议大家在办公室或包里准备一些食物，比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
内容参考：
人民网-营养与健康:一日三餐怎么吃最合理
人民网-3个早中晚三餐的健康食谱
丝瓜汤的做法大全家常菜,丝瓜汤的做法?
答1.做法一。
2.主料：丝瓜200克、香菇5克。
3.调配料：食用油10克、香油2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
4.做法：将丝瓜去皮、切成片。
5.香菇泡软后洗净，切成小块；炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。
6. 做法二。
7.材料：丝瓜150g、猪里脊肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、高汤1碗（250ml）。
8.做法：丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用。
9.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。
10.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
11. 做法三。
12.主料：丝瓜480克、鸡蛋200克。
13.调料：大豆油40克、盐3克、味精2克、大葱5克。
14.做法：将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
丝瓜汤的做法
答丝瓜富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及维生素B、维生素C等多种营养物质，有清热解毒、活血通经、利尿消肿、健脑美容、抗病毒、抗过敏等多种功效。用丝瓜做汤，味道清甜，口感嫩滑，不失为一道营养美味的汤品。下面，我们一起来学一学丝瓜汤的做法吧！
工具/材料
丝瓜300g、鸡蛋2个、姜少许、盐和鸡精以及食用油适量
01
丝瓜洗净，用小刀轻轻刮去表面那层深色皮，再次清洗一次，然后斜滚刀切块备用。
02
把鸡蛋打在容器里，加少许盐打散备用。
03
姜洗净切片备用，以两三片为宜。
04
锅烧至七成热放入适量食用油，放入备好的丝瓜翻炒两分钟，然后加入适量的盐和鸡精翻炒。
05
丝瓜炒软后加入适量的水，等水煮开后放入姜片。
06
然后沿锅的四周一点一点倒入备好的鸡蛋液，倒的过程中不要搅动，让鸡蛋液自然凝固。
07
汤再次沸腾后，品尝一下味道如何，如果偏淡，根据自己的口味加盐，然后轻轻搅拌一下就可以出锅开吃啦！
特别提示
丝瓜汤的盐味不宜过重，否则影响丝瓜的清香味。另外，喜欢葱的朋友也可以在出锅前加一点葱花。
丝瓜做汤，里面放什么食材好喝？
答丝瓜是日常生活中比较常见的一种食材，它的果实部分含有丝瓜苦味质、瓜氨酸、蛋白质以及维生素等等。同时丝瓜还有不少的药理作用，比如抗病毒作用、抗过敏作用等。丝瓜鸡蛋汤这道美食还很实惠，做法也简单，不过丝瓜鸡蛋汤要做好的话还是有小技巧的。比如鸡蛋要散成蛋花，不能结块成坨，丝瓜的选择要清甜，不能带有苦味，最后做出的汤水最好不要留有蛋腥味，接下来就给大家分享一下丝瓜鸡蛋汤的具体做法。
1、准备的材料有3个鸡蛋，2根丝瓜，蒜黄，葱，大蒜
2、丝瓜用水洗净，然后削皮，丝瓜外皮也要削干净，再用水冲洗丝瓜的外皮和棱丝，最后用刀切块备用
3、葱切成葱花，蒜拍碎切成块，这样更加入味，蒜黄切成段备用。碗中打入3个鸡蛋，用筷子打散备用
4、锅中倒入少量的油，油热之后放入蒜末，炒出香味之后倒入丝瓜，丝瓜炒至变色后倒入清水，末过丝瓜即可，大火烧开，放入半勺盐，半勺鸡精，半勺五香粉调味
5、待丝瓜大概六成熟的时候，把搅拌均匀的鸡蛋快速倒入锅里，用勺子搅拌，尽量不要让鸡蛋结块。鸡蛋下锅大概20s左右就可以关火了，这样一来鸡蛋就不会变老，会很细嫩。
6、关火之后再根据个人口味放盐、葱等，稍微拌均后就可以享用了
【小贴士】：
1、要想把丝瓜鸡蛋汤做好，比较重要的一点就是挑选那种新鲜肥嫩的丝瓜。
2、鸡蛋最好使用土鸡蛋，因为这样做出来更加香滑。
3、就是当鸡蛋液倒入锅中之后，马上就可以把火关了，这样就能保证鸡蛋的鲜嫩。
4、当然丝瓜汤要想好喝，爆炒这一步是不可以缺少的，可以使丝瓜汤美观又营养
皮蛋丝瓜汤的做法 丝瓜营养价值
答1、皮蛋丝瓜汤的做法 ：丝瓜洗净去籽、瓤后切条、皮蛋去壳后切块、往锅中倒入高汤、水,烧开后加入丝瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。
2、 丝瓜营养价值：丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分，所含的矿物质对人体非常有益，其营养成分含量在瓜类中名列前茅。丝瓜中维生素C含量较高，可用于预防维生素C缺乏症。丝瓜中B族维生素含量较高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
明白咸鸭蛋丝瓜汤的做法__最好喝的丝瓜汤的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击探索吧的其他栏目。
