今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊芸豆的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
白芸豆炖猪蹄的简单做法 白芸豆炖猪蹄怎么做最正宗
优质回答白豆煮猪蹄配方
主料
猪蹄2只、白芸豆2两
辅料
料酒1勺、香叶2片、生姜1块、大蒜2瓣、八角1个、老抽2勺、冰糖15克、花椒10粒、桂皮1片
白豆煮猪蹄的做法步骤：
1. 猪蹄宰小块，可以让卖猪蹄的帮忙宰下，猪蹄清洗两遍焯水去血腥，倒出洗净拔毛处理干净待用。
2. 提前2小时泡开白云豆备用，锅烧热放少量油，八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄、盐、料酒翻炒。
3. 放纯净水没过猪蹄大火烧开，将煮开的猪蹄和白云豆以及所有材料放入高压锅压30分钟即可。
“白芸豆”的做法是什么？
优质回答冰糖白芸豆的做法x0dx0a 材料: x0dx0a 红枣、白芸豆 x0dx0a 冰糖、桂花适量 x0dx0a 做法: x0dx0a 1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。 x0dx0a 2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。x0dx0ax0dx0a芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。x0dx0a 芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病
白芸豆猪蹄汤的做法
优质回答白芸豆猪蹄汤的做法步骤
space
1.食材：猪蹄（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发）、香葱
space
2.将已泡发好的白芸豆淘洗一下。
space
3.将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。
space
4.随后，加适量的料酒。
space
5.加入一些清水。
space
6.接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
space
7.焖至没气后开盖。
space
8.然后，加适量的盐。
space
9.加适量的味精。
space
10.调味翻匀。
space
11.最后，搁入香葱，即可。
通过上文关于芸豆的做法大全的相关信息，探索吧相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击探索吧的其他页面。
