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虾皮烧汤的做法大全 虾皮搭配什么烧才好吃

导读虾皮搭配什么烧才好吃优质回答1.虾皮和紫菜或冬瓜放一起烧汤;(紫菜虾皮汤:水烧开后把紫菜和虾皮一起放入,等水开再放入调料等;冬瓜虾皮汤:先把冬瓜和虾皮油煸然后加水烧开...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊虾皮烧汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

虾皮搭配什么烧才好吃

虾皮搭配什么烧才好吃

优质回答1.虾皮和紫菜或冬瓜放一起烧汤;(紫菜虾皮汤:水烧开后把紫菜和虾皮一起放入,等水开再放入调料等;冬瓜虾皮汤:先把冬瓜和虾皮油煸然后加水烧开就OK啦。)

2.虾皮可以做混沌、饺子馅;

3.虾皮和青椒(把青椒切成丁状,再放入油锅煸,然后放入虾皮炒炒,再加入一点水焖焖,等水干加入调料就好了。) 虾皮紫菜鸡蛋汤

【材料】

紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发

调味料

盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许

【作法】

1.高汤放锅内煮开,改小火,并加盐 虾米调味。

2.鸡蛋打散,加入少许水淀粉调匀,汤煮滚时淋入,待蛋花浮起时改小火。

3.将紫菜撕小片放入汤内,立刻熄火盛出,最后滴入少许香油即可。

虾皮冬瓜汤

原料:虾皮一两

冬瓜一斤

制作:冬瓜切成片

锅里放油适量加热到五成,放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。

盖锅大火煮,直到水变为乳白色,捞出虾皮放入喜欢的作料,下入冬瓜片、粉丝至熟。

起锅时放入少许香油,味精。

特点:味道鲜美!含有丰富的钙。

注意点:立刻倒入凉水,慢了虾皮就胡了,汤就出不来乳白色了。

虾皮炒冬瓜:

冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。

虾皮炒韭菜:

韭菜250克洗净切段,虾皮60克,食盐、香油、酱油、味精各适量,用香油将虾皮略炒,加韭菜、酱油、食盐炒熟,再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效,适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。

虾皮拌香菜:

香菜300克洗净切段,虾皮50克,加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口,别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效,对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。

虾皮拌青椒:

青椒350克洗净切丝,虾皮60克,加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效,对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。

虾皮萝卜丝:

白萝卜250克洗净切丝,虾皮50克,香菜洗净切碎,食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效,治食滞不化,并利大小便。

虾皮豆腐

【原料】 豆腐200克,白糖2.5克,虾皮25克,葱姜末5克,酱油50克,熟大油25克,精盐1.5克。

【做法】 将豆腐下锅煮开捞出,切成小丁,虾皮洗去浮灰和杂质捞出沥水。铁锅放在旺火上,放人熟大油,油热,投入葱姜末和虾皮,炒出香味后,加酱油、糖、盐和水200克,随将豆腐下锅以旺火烧沸,改用小火烧10分钟左右即成。

介绍下紫菜虾皮汤怎么做好吃呢?

优质回答紫菜虾皮汤

紫菜虾皮汤清淡鲜美,开胃,营养丰富。紫菜营养丰富,含碘量很高,是一道简单好做的汤品。今天夏家妈妈给大家带来的这道汤更加简单方便好做,只需要一壶热开水就可以迅速的搞定。

原料:紫菜、虾皮、葱花、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

做法步骤:

第1步、所需原料:紫菜,虾皮

第2步、锅内将水烧开,放入紫菜

第3步、再放入虾皮

第4步、放入适量的盐

第5步、放入适量的胡椒粉

第6步、最后放入少量鸡精,搅匀即可出锅

第7步、出锅后倒入碗中滴上香油,并撒上切好的葱花即可!

小贴士:

加入少量香油和葱花可提高口感

来自 美食天下 夏家妈妈的美食 的作品。

虾皮汤怎么做好吃

优质回答虾皮汤的用料

小冬瓜半个    虾皮1小把  

开水700克    配菜  

生姜1块    葱1根  

香菜1根    大蒜3瓣  

调料    盐3克  

鸡精1勺    十三香1勺  

虾皮汤的做法

步骤1

小冬瓜比较好吃,没有那么多水分

步骤2

把皮去掉,冬瓜皮硬,是不能吃的

步骤3

切片,把食材准备好备用

步骤4

油锅下姜片

步骤5

爆香后到入冬瓜,炒至这个状态就可以加水了

步骤6

加热水700毫升

步骤7

煮开2分钟,下虾皮

步骤8

所有调料下锅,撒上配菜出锅

步骤9

低脂,又鲜美的冬瓜虾皮汤

虾皮做汤的做法大全集

优质回答冬瓜虾皮汤

很适合夏季的一款汤。冬瓜利尿,虾皮补钙。

用料

冬瓜    克  

虾皮    把  

冬瓜虾皮汤的做法

1、冬瓜半环,切片,熟虾皮一把备用。

2、热锅冷油下冬瓜翻炒均匀,加入刚没过冬瓜的水,中小火焖煮至冬瓜接近变透明(全透明就太熟啦),放入虾皮,加盐和鸡精,翻炒均匀后出锅。

紫菜虾皮汤

吃卤面的时候 吃饺子的时候来碗紫菜汤,简直美味呀~啧啧啧~~

用料

紫菜    适量  

虾皮    少许  

香葱    3根  

香菜    2根  

生抽    1勺  

老抽    1勺  

盐    少许  

香油    0.5勺  

紫菜虾皮汤的做法

基本上紫菜汤就是这些材料组成啦,紫菜、虾皮、香葱、香菜都可以视自己喜欢程度添加多少,包括调味料生抽、老抽、盐,不过一定是这些组成没错啦~咸淡口根据自己口味调整哈。

除香油之外所有材料准备好,放一个容器内,烧开水,把热水浇上即可。

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香油少一些,最后加,飘在碗面,香呐~

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虾皮汤

用料

虾头    20只  

虾皮    20只虾的皮  

娃娃菜    1颗  

香菜    3根  

鸡蛋    1个  

盐    1勺  

香油    1勺  

鸡汁    1勺  

白胡椒粉    1勺  

虾皮汤的做法

之前做蝴蝶虾时剥下虾头和虾皮放入锅中

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锅中加水,水开调小火煮20分钟,用漏勺捞去虾头和虾皮

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娃娃菜切丝,放入锅中煮开(喜欢粉丝的可以加一把粉丝)

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白菜煮软放入盐,鸡汁,白胡椒粉,鸡蛋打散淋入锅中放上香菜,淋上香油关火

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生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解虾皮烧汤的做法大全的其他信息,可以点击探索吧其他栏目。

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作者: 探索吧

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