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珍菌汤的功效与作用-珍菌汤做法

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今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊珍菌汤做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

女性吃什么可以美容养颜养生这三种营养汤改善气血两虚

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女性吃什么可以美容养颜养生这三种营养汤改善气血两虚,变美是所有女人的权利,其实对于护肤还是美白都有一定的技巧皮肤缺水其实是很难受的,女人天生拥有美丽的权利,面对女性吃什么可以美容养颜养生这三种营养汤改善气血两虚你心动了吗?

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一、黑木耳红枣瘦肉汤

在生活中黑木耳红枣瘦肉汤汤具有很好的美容护肤的功效,黑木耳不仅能够帮助我们健脾润肺,还对于润滑肠道排出毒素有良好效果。而红枣和瘦肉则可以在补血健脾,滋润补肺方面有着神奇的功效。因此多喝这款汤不仅能够帮助我们补血养血,更可以美容祛斑,护肤功效成效显著。

二、芦笋鸡丝汤

在生活中芦笋中含有丰富的氨基酸,蛋白质以及维生素,这些营养物质不仅可以有效补充人体本身所需营养,更能够帮助我们从内而外的调理到肌肤,除此以外芦笋中还含有非常珍贵的`硒元素,而它则可以帮助我们有效对抗肌肤衰老,滋润皮肤。将芦笋与鸡丝搭配,不仅味道鲜美,更具有丰富营养,可以说是一道美容滋补佳品。

三、珍菌汤

在生活中珍菌汤是指用猴头菇,茶树菇黑木耳以及排骨等多种材料而制成的汤品。众所周知菌菇类的食品具有极高的食疗价值,长期食用可以帮助我们增强人体抵抗能力,起到美容养颜的功效,而排骨更能够有效帮助我们补充人体所必需的营养,将这些食材搭配在一起,其作用只会是相得益彰。

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15至25岁

这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期,随着卵巢的发育和激素的产生,皮脂腺分泌物也会增加,因此要使皮肤光洁红润而富有弹性,就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素,如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。同时,注意少吃盐,多喝水。这样既可防止皮肤干燥,又可使尿液增多,有助于脂质代谢,减少面部了渗出的油脂。

25至30岁

此时女性额及眼下会逐渐出现皱纹,皮下的油脂腺分泌减少,皮肤光泽感减弱,粗糙感增强。所以在饮食方面,除了坚持吃淡食、多饮水的良好饮食习惯外,要特别多吃富含维生素c和维生素b的食品,如荠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。

30至40岁

此时女性的内分泌和卵巢功能逐 渐减弱,皮肤易干燥,眼尾开始出现鱼尾纹,下巴肌肉开始松弛,笑纹更明显,这主要是体内缺乏水分和维生素的缘故这一时期要坚持多喝水,最好早上起床后饮一 杯(200-300毫升)凉开水。饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外,还要注意补充富含胶原蛋白的动物蛋白质,可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。

40至50岁

女性进入更年期,卵巢功能减退,脑垂体前叶功能一时性亢进,致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁,眼睑容易出现黑晕,皮肤干燥而少光泽。在饮食上的补救方法是多吃一些可促进胆固醇排泄、补气的食物如红薯、蘑菇、柠檬、核桃卷心菜、花菜、花生油等。

美容养颜的方法:

1、每日洗脸时,在洗面奶上加一些蜂胶,轻轻洗脸兼按摩,可以达到美白肌肤及保湿的功效。

2、准备原味酸奶加上草莓,草莓有极佳美白效果,一起放入果汁机中打匀后放入冰箱,等晚上再取出来敷脸,大约10至15分钟后洗净,皮肤可以呈现白净效果。

3、将蛋黄、小黄瓜与一匙鲜奶搅拌成糊状敷脸,或是将胡萝卜榨汁敷脸。

4、将番茄去皮压碎,加入少量蜂蜜跟半汤匙黄豆粉搅匀敷脸,等5分钟左右再清洗干净,是让皮肤白回来的好方法。

5、用绿豆粉加上优酪乳,搅拌成糊状,自制面膜敷脸;敷脸的同时可以切几片小黄瓜一起敷眼睛,加强眼睛四周的保湿及滋润。

6、用隔离霜或者BB霜遮盖暗沉肌肤,除了可以提亮之外,又不像粉底般厚重,另外很有护肤成分,可以把化妆和保养同时进行。

菌类的营养

菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。\x0d\x0a\x0d\x0a碳水化合物:野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖,野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋白质:野山的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险.据测定,菌类所含蛋白质约占干重的30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。野山菌不仅蛋白质总量高,而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味,这也是野山菌口味鲜美的奥妙所在。\x0d\x0a\x0d\x0a维生素:食用菌的营养价值之所以高,还在于它含有多种维生素,尤其是水溶性的B族维生素和维生素C,脂溶性的维生素D含量也较高。\x0d\x0a\x0d\x0a微量元素和矿物质:野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用野山菌既可补充微量元素的不足,又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。\x0d\x0a\x0d\x0a以下就为大家介绍几种营养美味的菌类植物的价值:\x0d\x0a\x0d\x0a蘑菇:它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用,又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用,而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用,对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。\x0d\x0a\x0d\x0a香菇:含有丰富的钾、钙等,还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加,促进血液循环,有降血压、滋养皮肤等作用。此外,还有良好的抗癌和预防流感的作用。\x0d\x0a\x0d\x0a金针菇:含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的八种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。由于它能抑制癌细胞的生长,可用于各种早、中期癌症的治疗。\x0d\x0a\x0d\x0a猴头菌:含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质,助消化,对胃癌、食道癌有特殊的疗效。\x0d\x0a\x0d\x0a竹荪:减肥的代表性食用菌,对高血压、高血脂病人有好处。\x0d\x0a\x0d\x0a多吃菌类可增人体免疫力\x0d\x0a菌类食物口感好、健康,时下的饮食店喜欢以菌类做菜或做汤。一些常见的菌类食物,烹调简便,与随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝等均可。\x0d\x0a\x0d\x0a最好还是以清炒或清炖方法为主,才不失蘑菇的原汁原味。市面上常见的菇类最流行的做法是大杂烩,三菇乃至多个菇菌齐齐上阵。个头小、味道甜的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等最适合炒制。而个大、肉厚、味道清淡的菇类则适合炖制,如鲍汁百灵菇。\x0d\x0a\x0d\x0a食用前先用开水烫\x0d\x0a菌类生长过程中可能带有部分有害物质,故食用前最好先用开水烫,将该有害物质去除,然后再焖或炒。\x0d\x0a\x0d\x0a家庭自制菌菇菜\x0d\x0a你在菜市场转了一圈,便会发现菇类品种不少,草菇、蘑菇、凤尾菇、茶树菇、猴头菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、金针菇,少说也有十来种,时间充足的主妇,可以在家自制菌菇菜,美味又健康。\x0d\x0a\x0d\x0a以清炒或清炖方法为主\x0d\x0a蘑菇炒鸡丁,用蘑菇200克,土鸡肉脯200克,花生米100克,姜葱适量,可以润肺补脾。\x0d\x0a\x0d\x0a香菇牛肉粥,用香菇、粳米各100克,牛肉50克,葱、姜各适量。牛肉煮熟切成薄片,与香菇、粳米共入锅内加水煮粥,调入葱、姜、精盐等调味食用,能够和中理气。\x0d\x0a\x0d\x0a黄芪猴头菇汤,用猴头菇150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克,葱、姜、味精、料酒、胡椒粉、精盐等各适量。该汤能够补益气血,健脑强身。\x0d\x0a\x0d\x0a食用菌(ediblefungi)人类食用的大型真菌。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。在山区森林中生长的种类和数量较多,如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上,生长有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌;高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。

女性皮肤不怎么好,有点发黄,喝什么汤可以养颜排毒呢?

女性皮肤不怎么好,有点发黄,喝什么汤可以养颜排毒呢?莲籽,百合花,大枣,白木耳半朵,老冰糖,梨子,完整流程:.最先将准备好的链扣,百合花,大枣放进碗中先泡浸十几分钟,随后清理整洁预留。

将红枣去核,红枣去核的大枣不容易容易上火,大枣含有含铁,可以防止缺铁性贫血和补血补气,平常可以每日吃几个大枣,对大家女性尤其友善,.将泡好的白木耳裁成残片,那样可以将白木耳充足煲出营养成分,香甜软糯。

将梨子清理整洁随后切为一小块,冬天气侯干躁,多吃梨可以润肺止咳去燥,对人体益处多多。提前准备一个石锅,随后将全部的材料放进锅中,走红煮沸后转文火炖一个半小时,最终添加老冰糖调料搅拌均匀就可以。这道冬季饮品合适一年四季,适合一家尺寸,尤其是女性们,常饮胜于贴面膜,懒猪一年四季都持续,

银耳被称作“菌中之冠”,是一种价廉物美的营养品,颇具纯天然特点胶原纤维,常吃一些白木耳可使皮肤白嫩鲜嫩有光泽度。白木耳中丰富多彩的膳食纤维可助肠胃肠蠕动,降低人体脂肪消化吸收。

珍菌汤,是以猴头菇、银耳和茶树菇之类的食用菌菌种为首要原材料熬料而成的汤,可以填补皮肤所要的胶原;第三种,茭白鸡丝汤,芦笋中富含充足的锌元素,可以避免皮肤衰老。

黑木耳红枣瘦肉汤是以木耳、大枣和猪瘦肉三种关键原材料为食物制成的,可以协助身体内身体排毒,使肌肤越来越嫩白;

蔬菜汤,可以促使身体的血液循环系统,保持酸碱。可以给人体补充营养元素,具备养颜美容的作用。大骨头汤,推动血循环,给身体填补钙元素,合理的防止骨质疏松的病症。针对女性朋友而言,可以使肌肤越来越更为光洁、细致。

东瓜苡仁汤,具备去火身体排毒的作用,可以排出来肌肤内的有毒物质,防止黑色素沉积。

养生珍菌汤适合哪个季节喝

“山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。

据了解,长期食用含有碱性矿物质的野生菌,如老人头菌、猴头菌、鹅蛋菌、珍珠菌、等,能使血液中对皮肤有害的物质大大减少。吃野生菌一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,可用野生菌加上新鲜咸菜和黄鱼制成清炖黄鱼,汤汁乳白,鱼肉肥嫩,内含菜香,鲜爽可口;或将鲫鱼用油煎,味鲜而香脆。不过,时下最适宜的制法就是用其炖各种汤。

此外,蘑菇还可以治白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能都有一定辅助作用,成为最近时尚一族追捧的健康养生菜肴。

根据调查研究,用山珍菌吊出的鲜汤里含有大量的微量元素硒、锌、铁,汤中所含的多种维生素又起到了补充水分、滋润肌肤的功效,能保证肌肤不再干燥,美容是此火锅具有的时髦功效,美味、健康、美容,成了山珍火锅被宠爱的理由。

松竹林山珍火锅的特色之处在于秘制的“汤王”汤底和各种菌类的合理搭配。汤底中有各种干菌、肉类及配料,每天早上7点专人熬制,保证汤底浓香纯正。菌类性寒,和汤滚5分钟后就会变得性温平和。每周喝一次菌汤,就像是给身体做了一次大清扫。

功效:保健、调节内分泌、帮助人体新陈代谢。 食用菌汤有增强人体免疫力的作用。

在介绍几种做法吧:

鲜菇汤

烹饪完成时间:20分钟

所需材料:新鲜菇类(金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可),香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油

调味料:盐、胡椒粉

做法:1.所有菇类洗净,较大型菇类切成丝备用

2.锅内置水或高汤,将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾

3.下调味料盐(不用放味精,因菇类熬出汤很鲜甜)临起锅以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少许香油,保证好吃。

鸡茸蘑菇汤

配料:黄油,面粉,牛奶,三花淡奶,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,盐,胡椒粉

做法:黄油熬化,加入适量干面粉炒匀,倒入少许淡奶油,牛奶250克煮开,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,如果觉得煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了加盐,胡椒调味

豆苗蘑菇汤

材料:

豆苗、口蘑、金针菇。

做法

1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。

2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。

3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

要点:

1、放进豆苗后不要再盖盖子。

2、若是有现成的鸡汤,可以加一些。

鸡肉蘑菇汤

原料:鸡肉约200克,适量蘑菇、葱、姜做法

1、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;

2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。

功效:高蛋白、低脂肪,味鲜易开胃。紫米粥、小米粥,营养丰富,养脾胃。

奶油蘑菇汤

材料: 鲜蘑菇4-5个白脱油面粉特浓牛奶

操作:1 将蘑菇切片用开水氽烫沥干;

2 切一小块白脱油(大约20克左右)用小火融开,然后调入3勺面粉调至均匀;

3 倒入高汤(没有高汤用清水 鸡精)2碗、牛奶半瓶、盐少许 蘑菇片;

4 待汤滚开了即可。

材料:蘑菇、奶油、牛奶、玉米油

步骤:蘑菇切片,以黄油翻炒备用(可加入洋葱丁)。

适量黄油、牛奶与面粉加热混合,加入蘑菇焖煮。

快捷办法:蘑菇可以为罐装切片盐水蘑菇,懒人亦可省略翻炒步骤。加热、闷煮诸项微波炉亦能完成。

变化:若将蘑菇换作玉米/罐装玉米,即成奶油玉米汤。亦可加什蔬(诸如胡萝卜丁、青豆粒)、火腿丁,成就奶油汤的种种变化。

平菇三鲜汤

一、原料:

1.主料:鲜平菇150克,榨菜5克,猪肉片50克,菠菜6棵。

2.调料:精盐、酱油、猪油。

二、制法

1.将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅焯透,

捞出待用。

2.炒锅注入清水适量,投入平菇、榨菜烧沸,后放菠菜、肉片、精盐、

酱油,烧沸后起锅装碗,淋上猪油即成。

按:平菇是价廉物美的食用菌,对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效,还有降

压、降胆固醇、抗癌以及追风散寒、 舒筋活络的作用。配以猪肉兼有补益的

作用。可作为胃、十二指肠溃疡、肝炎、高血脂、动脉硬化以及癌症、筋脉

不舒、麻木等病症患者的辅助食疗菜肴食用。

蘑菇红花汤

配方:蘑菇30克 红花6克 黄瓜100克姜5克 葱5克 盐5克 素油20克

制作:1. 把蘑菇发透,洗净,切片;红花洗净;黄瓜洗净,去籽,切半月形薄片;姜切片,葱切段。

2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入清水500毫升,烧沸,加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐,用中火煮15分钟即成。

食法:每日1次,每次吃蘑菇、黄瓜佐餐。

功效:开胃健脾,补益气血。慢性肝炎,兼白细胞减少症、烦渴患者经常食用甚佳。

营养的蘑菇汤

材料:大鸡腿2个(或者小鸡腿6个),各种你喜欢吃的蘑菇(我一般会买平磨,金针菇,滑子菇),大料一个,葱一小段,姜两片,排骨汤粉(没有放鸡精也可以放排骨汤粉味道会更鲜美),盐一点点

做法:1、将鸡腿洗干净(用水抄一下备用),蘑菇洗干净(用水抄一下备用)

2、煲洗干净放上水,葱段,大料,姜片放进去

3、大火煮开转小火放鸡腿炖1个小时然后放所有蘑菇,盐和排骨汤粉。

4、炖20分钟关火。

5、再把鸡腿夹出来把肉剃出来,把肉丝放到煲里和蘑菇一起称到碗里就可以喝了。

如果喜欢也可以在煮鸡腿的时候放一小勺牛奶这样做出来可以使汤的颜色白白的。

作用:营养丰富,味道鲜美

平菇鲫鱼汤

【所属菜系】韩国

【特点】平菇肥美,鲫鱼嫩鲜,宜于产妇

【原料】

鲜平菇250克,鲫鱼2条(约300克左右),鸡肉50克,酱油5克,醋50克,白糖25克,精盐1克,味精1克,芝麻油3克,葱末5克,姜末5克,碗豆苗10克,鸡汤1000毫升

【制作过程】

1、将平菇去根蒂洗净;鲫鱼宰杀,去鳃、鳞、内脏,冲洗干净

2、鸡肉去筋膜,洗净,切2厘米方丁。

3、汤锅内放入鸡汤再加适量清水,将鲫鱼入锅,加葱末、姜末。用文火煮至八成熟时,再把平菇片放入汤中煮开,盛入盆中加酱油、精盐、味精、白糖、醋、芝麻油拌匀,撒上洗净的豌豆苗,即可

奶油瓜菇汤

冬瓜300克,凤尾菇100克、鲜虾仁90克、牛奶150克,奶油30克,花生油40克,高汤1000克,盐、温淀粉各少许。

1.将冬瓜去皮,洗净,切成薄片;凤尾菇洗净,撒碎;虾仁洗净,聊去黑线拌入湿淀粉抓匀。

2.炒锅置旺火上,加花生油烧热,倒入冬瓜;稍过油后,投入凤尾菇、牛奶、高汤、盐烧开,再投入虾仁,加盖烧煮至熟透即成。

消暑去火-丝瓜毛豆仙(香)菇汤

a.市场上卖的毛豆仁,用水洗净,滗去水上漂浮的一层豆膜,放置一边。鲜香菇3~5朵,洗净切片。丝瓜去皮,切成片或段。

b.锅中水烧热,可以放一点里脊或鸡胸肉,小火煮一会,加几片姜。

c.汤稍白后就加入毛豆,烧至粑而不烂,放入香菇和丝瓜。调味,再沸腾一下,就可以关火。

此汤极鲜美,不必加味精。而且汤料都可以吃下去,我在减肥的时候,常饮此汤。个人感觉,比王菲的巫婆瘦身汤,鲜美n倍!

清热润肺-香菇茭白汤

a.选市场上比较肥的茭白,处理后切成大片。香菇可以用水发的,去蒂,改刀成大块。葱白切成几小段。

b.清汤置火上烧开,下入茭白片煮熟,加姜片,再煮片刻,下香菇、料酒、盐、葱段,再次沸腾,即可关火。加入几粒味精。

此汤汁白澄清,非常可口。***请严格参照我描述的下料顺序。

茶树菇排骨汤

材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。

做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。

黄瓜金针菇汤

烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素a、维生素b群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。

金针菇红枣汤

原料

金针菇100克、红枣100克,植物油、黄酒、生姜、精盐、味精各适量。

制法

将金针菇和红枣去除杂质清洗干净,放入大碗内,再放入植物油、黄酒、生姜、精盐、味精和适量清水,用3层纱布扎好碗口,上蒸笼蒸1小时即成。

特点

咸鲜适口,补血生津,补肾健胃,益智健脑。

金针菇鸡丝汤

主料:鸡胸肉一块、清鸡汤一大碗、金针菇适量。

配料:姜丝、料酒、白胡椒粉、味精、淀粉、麻油、盐、香菜末各适量。

制作:先将金针菇根部切除分散开,再将每根金针菇打一结扣,入清水中泡发约30分钟后捞起挤干水分备用;鸡胸肉切成丝,用白胡椒粉、淀粉拌匀稍腌一会。

锅中水烧开,将鸡丝下入开水中氽烫至变成白色后捞起,放入清水中划散开;锅再置炉上,倒入一大碗清鸡汤烧开,将氽烫好的鸡丝与金针菇一同下入锅中,加入姜丝、料酒、白胡椒粉及盐、味精煮开调味,再调一个水淀粉浇入汤中,使汤成玻璃芡汁状即可关火,上桌前撒上些许香菜末。

点评:此汤清爽清淡,鲜香味美,制作方便简单。金针菇属粗纤维食品,有促进新陈代谢的功能,对清理肠胃有很好的作用。(

金针菇萝卜汤

材料:

金针菇150克 白萝卜300克 盐 少许 香油 少许 白胡椒粉 少许

制作方法:

1、金针菇、白萝卜洗净。

2、金针菇切去不干净的尾部,萝卜切丝。

3、先将白萝卜在开水中烫1分钟,再放入金针菇,稍后捞起。

4、将金针菇、白萝卜用2碗水小火煮开。

5、加入少许盐、香油、白胡椒粉调味。

功效:

金针菇可以降低胆固醇,健胃、安五脏,还能益智健脑,白萝卜可以清肺化痰,顺气解毒,还可消食,对想要减肥很有好处。

金针菇肉丝汤做法

原料:

金针菇1把、肉丝80克、水4~6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙

做法:

1.肉丝先用酱油拌腌;金针菇切去蒂头洗净切成两段;青葱切葱花;水同步烧开备用。

2.将金针菇投入滚水中,接着取肉丝沾上淀粉投入,再以柴鱼粉、盐调味,熄火前放入葱花及白胡椒粉,滴少许香油即成。

tips:

金针菇不易分开,切成两段才能完全松散开来。

看完本文,相信你已经对珍菌汤做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试探索吧推荐的方法去处理。

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作者: 探索吧

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