花菜可以炒西红柿吗？

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花菜可以炒西红柿吗？

优质回答菜花和西红柿通常能一起炒。菜花和西红柿都是日常生活中常见的蔬菜，其中含有膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等多种营养成分。从营养学角度分析，菜花和西红柿中通常没有相冲突的营养成分，因此菜花和西红柿可以一起炒，并不会引起彼此营养成分减少、变性等，人体吃了菜花和西红柿一起炒的菜，也不会出现不适症状。

由于菜花和西红柿中的营养成分丰富，适量吃两者一同炒制的菜，还可以补充机体部分所需营养物质。但需要注意，菜花和西红柿中都含有一定的膳食纤维，不易被胃肠消化吸收，人体适量摄入一般不会对机体造成不良影响。但如果人体大量摄入，可能会在胃肠内吸水膨胀，给胃肠带来负担，甚至还会出现腹痛、腹胀等消化不良症状。因此菜花和西红柿一起炒的菜适量吃即可，不宜长期大量吃，以免对机体造成不良影响。

菜花炒番茄怎么煮好吃？

优质回答番茄炒菜花

By 零下一度0511

原料：番茄、菜花、姜、蒜、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、菜花半个切成小朵，清洗干净。

第2步、姜、蒜分别切末。

第3步、蕃茄一个切成小丁。

第4步、锅内烧开水加几滴油和少许盐，放入菜花煮30秒。

第5步、煮好的菜花盛出控水。

第6步、锅留底油，下姜末、蒜末小火炒香。

第7步、加入蕃茄炒软炒出茄汁。

第8步、加入菜花大火翻炒几下，调入盐和鸡精炒入味。

第9步、成品图。

小贴士：

1、菜花处理好最好提前焯一下水，这样下锅可缩短炒制的时间。2、喜欢酸味浓一点的朋友，炒制的时候可适当加勺一勺蕃茄酱。

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