今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊豆芽焖饼怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
焖饼怎么做简单又好吃
优质回答饼是北方餐桌上的常见主食,而焖饼也是北方快餐店的标配。不仅饱腹,而且味道好,基本营养全面,做起来也不费劲儿。
一、准备食材
饼条一斤(菜市场有卖的),绿豆芽,鸡蛋2个,蒜一头,油,酱油,盐
二、制作
1、绿豆芽洗净备用
2、蒜切碎,剁成末备用
3、鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎备用
4、热锅,放油,加备好的一半蒜末爆香,放绿豆芽,煸炒几下调味。加酱油,盐,再翻炒几下,加一小碗水。
5、将饼条放到绿豆芽上,不要翻炒,盖上锅盖,焖2-3分钟(注意锅里的水不要完全烧干),将之前炒好的鸡蛋碎倒进锅里,再将剩下的一半蒜末也倒进锅里,关火。再翻炒几下,将食材翻炒均匀即可出锅,出锅前可以滴几滴香油,喜欢香油味的加,我不喜欢,所以没有加香油。蒜末一定要关火后再翻炒,锅内的余温就能刚刚好的将蒜香味挥发出来。如果蒜末放早了,蒜香就没有了。
焖饼里有鸡蛋,青菜,饼条,相当于蛋白质,维生素,淀粉全了。生命需要的几大营养物质一样不缺。做法也非常简单。下班后时间紧张的你,可以试一试。如果记不住做法,可以收藏一下下哈!
好吃的豆芽炒焖饼怎么做好吃又简单,做法
优质回答主料
豆芽 :300
鸡蛋 :2个
焖饼 :600
辅料
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
第一步
1.豆芽洗净,控干水分
第二步
2.新鲜的饼丝
第三步
3.鸡蛋磕入碗中,加适量的盐搅打均匀
第四步
4.起锅热油,加入鸡蛋炒成大块
第五步
5.起锅热油,加入豆芽炒均匀,加入适量的盐,酱油,醋翻炒均匀
第六步
6.加入饼丝,盖盖三分钟
第七步
7.鸡蛋回锅,拌匀即可
第八步
8.盛入盘中即可食用
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望家庭版豆芽鸡蛋焖饼:豆芽焖饼怎么做好吃,能给你带来一些启示。