今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊番茄做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西红柿土豆丝怎么炒好吃
答西红柿土豆丝
土豆丝的做法很多，今天的土豆丝加了番茄，口感脆爽，味道胃酸，是一道简单的开胃小菜。
原料：土豆、西红柿、葱、食用油、蒜、盐、白糖、香油、生抽。
做法步骤：
第1步、原料。
第2步、土豆去皮，礤丝，放在凉水里浸泡防止变黑。
第3步、西红柿去皮切丁。
第4步、炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。
第5步、放入土豆丝，加少许盐，白糖，少许水，生抽，西红柿块翻炒。
第6步、炒至土豆丝断生即可放入葱末，关火。
第7步、淋入少许香油即可。
小贴士：
这道菜不必炒很长时间，否则土豆丝就不脆了。
番茄土豆应该怎么做？
答番茄炒土豆片做法
主料
土豆2个
蒜4瓣
植物油适量
醋适量
辅料
番茄2小个
葱1小段
盐适量
番茄炒土豆片的做法步骤
1
准备2个土豆，洗净去皮
2
切成片状，用清水泡上10分钟
3
番茄洗净切成小块，最好去皮，我偷懒没有去皮
4
2瓣蒜切成蒜末，另2瓣切成片状，葱也切成片状
5
热锅凉油，放入葱花蒜片，爆香后放入土豆片，翻炒均匀，锅边淋入香醋
6
继续翻炒，放入番茄
7
最后放入盐，翻炒均匀即可。
小贴士
（1）可以在锅里放入少量的水烧开，把番茄洗净放入去皮，或者是拿筷子插在番茄底部，
在火上小火烤一下，去皮都比较方便。
（2）土豆片刚下锅翻炒2下，就顺锅边淋入香醋，这样炒出来的比较脆，炒制过程中，
要不停翻炒，防止粘连锅底。
西红柿和土豆能一起炒吗？
答西红柿和土豆能一起炒。
主料：土豆1个、西红柿1个
辅料：青椒1个、大葱适量、姜适量、大蒜适量、老抽适量、油适量、盐适量、五香粉适量
1、土豆去皮切丝，放在清水里浸泡一会备用。
2、青椒、大葱、蒜和姜分别切好备用；西红柿去皮切成小块儿。
3、炒锅放油烧热，放入葱姜蒜炒香。
4、放入土豆丝翻炒。
5、放入西红柿翻炒至西红柿出汁。
6、放入青椒翻炒。
7、放入少量老抽翻均匀。
8、放入盐和五香粉翻炒均匀。
9、盛出即可。
私房番茄土豆浓汤的家常做法大全怎么做好
答用料
主料
土豆1只
番茄1只
辅料
食盐
1茶匙
鸡精
半茶匙
玉米淀粉
1茶匙
黑胡椒粉
1茶匙
鲜酱油（最好六月鲜）
1勺
李锦记排骨酱
1勺
番茄酱
1勺
咖喱酱或咖喱块
1勺或半块
私房番茄土豆浓汤的做法
1.
材料，少拍了白胡椒粉和番茄酱
2.
土豆，番茄 洗净切块
3.
锅中热油，放入香葱和蒜末，炸香
4.
待蒜末变成金黄色，放入番茄，炒出汁
5.
放入土豆块，翻炒均匀
6.
倒入6月鲜酱油，1勺食盐
7.
迅速放水，高过蔬菜，我这里放的有点少了，建议多放一些
8.
烧开后加盖，改用中小火炖5分钟
9.
放入排骨酱，番茄酱，咖喱酱各1勺，搅匀
10.
放入1勺鸡精，再加盖小煮1分钟
11.
按照1：5的比例在碗中放入淀粉和水，搅匀后倒入锅中勾芡
12.
最后倒入少许黑胡椒粉，出锅
烹饪技巧
可以根据自己的口味，选择放入番茄酱和咖喱的量
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