今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊宝宝吃青豆的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
青豆怎么做好吃青豆的五种好吃做法 青豆的五种好吃做法介绍
答1、【蒜香青豆】
主料:青豆 200克;
调料:食盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克;
青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;
热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;
倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用;
另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。
2、【青豆玉米羹】
主料:青豆 150克;
辅料:鸡蛋 2个、甜玉米罐头 1罐;
调料:食盐 1小匙、水 6碗、玉米淀粉 2小匙;
准备好材料,将青豆清洗干净,玉米罐头打开,鸡蛋打到碗里用拌子搅散;
将青豆倒入搅拌杯内,加1碗半清水,用打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉;
锅内倒入倒入4碗清水,将搅打好的青豆蓉倒入锅内;
再将玉米罐头倒入锅内,用勺子搅拌一下,开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟;
玉米淀粉加半碗清水搅匀,倒入锅内,用勺子搅匀;
最后把鸡蛋液倒入锅内,一边倒一边用筷子搅,最后加入盐调味即可。
3、【青豆玉米炒腊肉】
主料:青豆 80克、玉米(鲜) 80克、腊肉 300克;
调料:食盐 2克、干辣椒 7个、黑胡椒 2克、小葱 5克、植物油适量;
将腊肉洗净切成片备用;
锅内倒油后放入葱和干辣椒爆香;
放入腊肉翻炒;
翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟;
加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可。
4、【青豆炒米饭】
主料:米饭 300g、青豆100g、马铃薯丁(脱水) 200g;
调料:鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、调和油 适量、红尖椒 2个、黄瓜 一根、虾仁 适量、甜辣酱 适量;
把土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切丁;
上炒锅,放入葱姜;
下入备好切丁的料翻炒。放入料酒、鸡精翻炒;
放入甜辣酱翻炒;
放入米饭翻炒即可。
5、【排骨菜干青豆粥】
主料:猪大排 100克、青豆 1勺、大米粥 1锅、梅菜 100克、西红柿 1个;
调料:食盐 2克、生姜 少许、葱 2根、白胡椒 2克;
粥底加入泡好的干菜、煮熟的西红柿(剥皮),一起煮到干菜软烂;
加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸;
最后加入姜丝、葱末,美味的排骨菜干青豆粥就做好了。
青豆的做法大全
答(2)拿油炒,撒点盐
(3)青豆红烧肉沫
(4)凉拌青豆
(5)像做豆浆那样,榨成豆汁,放了糖煮来喝。
(6)青豆用盐水烫熟,虾仁切双飞.姜丝爆香,下虾仁炒下放酒/盐/少许酱油,加青豆即成.:双飞就是一种刀法,让虾仁能卷起来,大家都会的.
(7)干青豆三百克,鸡蛋二个(取蛋黄)面粉五十克,精盐,味精,辣叔粉,五香粉各适量,清油一千克,把青豆用热水洗净加入调料加入蛋黄拌均,投入面粉让每 个青豆充分的裹上面粉即可注要每个青豆全是散开的不要粘在一起,然后油锅置火。到入清油,烧六层热下青豆慢慢的炸至青豆酥脆为宜,兄弟可以试着做一下,这一种做法小孩子廷喜欢 吃的,,,,。
(8)青豆加水浸泡半小时,洗净后放锅中加水煮熟,倒出过冷水至凉后放入冷藏室接冰为好,取出用水解冻,起锅放入清油烧至六层热下青豆炸酥后加点爱吃的口味即可。
(9)青豆牛肉末
(10) 【原料】 新鲜青豆750克,熟花生油125克,白糖200克。
【做法】 将青豆去壳煮烂,制成豆泥,并用干布将豆泥的水分挤干。炒锅放置旺火上,放入油,油热后投入豆泥,不断用手勺边搅边炒(煸炒时边炒边加油),待炒至豆泥水分全干时,放入白糖再炒,炒至豆泥不粘勺,出锅即成。
(11)此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素,有利下奶。
原料:猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克,胡萝卜100克,植物油15克,酱油10克,甜面酱、白糖各5克,姜片2克。
制作:1、猪肉洗净,切成小丁;青豆洗净;胡萝卜、豆腐干洗净,均分别切小丁。
2、炒锅上火,放油烧热,下姜片稍煸,再下肉丁,炒至变色,加青豆、胡萝卜丁,炒至快熟时,放豆腐干,加甜面酱、酱油、白糖,旺火快炒,炒熟即成。
3、旺火快炒菜时,如嫌太干,可略加水炒至熟。
特点:色泽美观,咸香适口。
青豆蒸蛋怎么做?
答青豆的营养价值丰富,用来蒸蛋,颜色漂亮小朋友都喜欢。而且常吃豆类有助于孩子的生长发育,可以使孩子更聪明。好吃的青豆蒸蛋,应该这么做:
主料:鸡蛋三个,新鲜青豆或煮熟的青豆适量
配料:盐,料酒,葱花,温开水
做法:第一,鸡蛋打散加入料酒,盐缓缓注入温开水,温开水的量和鸡蛋按1:1搅拌均匀。
第二,青豆焯烫一下去除豆腥味,焯烫的水中加一点盐和油。
第三,把焯烫好的青豆放在鸡蛋液上,撒上葱花。蒸锅上汽后把鸡蛋液蒙上保鲜膜,入锅蒸5——8分钟,关火后不要急于揭锅,焖一会。
美味的青豆鸡蛋羹就做好了,可以撒上一品鲜酱油拌食。
从上文内容中,大家可以学到很多关于宝宝吃青豆的做法的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。