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面包木薯怎么做好吃

导读面包木薯可以直接煮熟吃吗?优质回答可以。面包木薯也叫甜木薯,是淀粉类食物,食用时将木薯清洗干净削皮后蒸熟即可食用。需要蒸十至十五分钟。木薯因其耐旱的属性,广泛种植...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊木薯面包的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

面包木薯可以直接煮熟吃吗?

面包木薯可以直接煮熟吃吗?

优质回答可以。

面包木薯也叫甜木薯,是淀粉类食物,食用时将木薯清洗干净削皮后蒸熟即可食用。需要蒸十至十五分钟。木薯因其耐旱的属性,广泛种植于非洲、亚洲等地。木薯除了煮熟后直接食用以外,还可以做成木薯淀粉,可用于制作果酒、葡糖糖、芋圆等。

木薯块根、茎叶的化学组成及其营养价值长期以来,木薯块根的薯肉是人们主要利用对象,而大量的木薯薯皮、木薯茎叶被丢弃。近年来,随着国内外学者对木薯茎叶、薯皮化学等成分的进一步研究,发现木薯的茎叶中同样含有蛋白质、氨基酸、维生素、糖类等化合物。

木薯面包的做法:

1、木薯切成小段,顺着纹路划开表皮,就可以撕去整张皮,放入锅中,加入少量盐,煮熟,倒掉水。

2、把木薯压成泥备用。

3、压好的木薯泥放入面包机中。

面包木薯可以煮木薯羹吗

优质回答面包木薯可以煮木薯羹。

甜木薯也叫面包木薯,主要用来食用,食用时,将其剥掉外皮,洗净后再煮熟即可食用。

糖水界开始流行的木薯羹就非常火爆,一斤生木薯才两,叁块钱,而做成木薯糖水立马高大尚,一碗的价格,堂吃七块,外卖八块。

具体做法如下:

准备用料:板栗木薯500克(或者三五条),辅料:冰糖100克。

1、市场买到新鲜木薯一两斤。

2、将木薯洗净扒皮,这个很容易扒皮,把木薯切成小段,然后在外皮划一刀就很容易扒开了。

3、处理好的木薯,光洁亮白。

4、一般木薯要新鲜,且保鲜期很短,一次食用不完的,一定要扒皮了放到冰箱冷藏。不然一两天就会坏掉了。

5、这是直接高压锅蒸好的,可以当作粗粮食用,很充饥。

6、也可以切成小块煲甜品,没有外面糖水铺卖的那么粘稠,但是也非常可口,家常版。

7、木薯羹成品。

木薯煲汤的家常做法

优质回答木薯羹,软糯美味小甜汤

用料

主料:面包木薯500克、清水1200克、红枣5颗

辅料:冰糖100克、

木薯羹,软糯美味小甜汤的做法

1.

准备食材。

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2.

面包木薯用水浸泡2天。

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3.

木薯切小块。

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4.

放入锅里。

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5.

倒入1200克清水。

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6.

炖煮30分钟后,放入红枣和冰糖。

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7.

继续炖煮10分钟。

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8.

即可出锅。

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木薯粉可以做什么 糕点

优质回答用料

木薯粉 65g

高筋面粉 10g

牛奶 70g

玉米油 15g

盐 少许

糖 20g

鸡蛋 一个(不用全用光)

黑芝麻(喜欢就下) 一小把

麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法

准备好材料,烤箱预热230度,开始啦,图中我的木薯粉是理想牌,小字写的是木薯淀粉,估计会有人要问,我就看了一下,顺便说说。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤1

牛奶,油,糖和盐,全部倒入容器,上炉小火加热,煮的时候要时不时的搅拌,避免沾底。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤2

由于液体少,建议就用小火,避免水份蒸发太多。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤3

煮到液体开始冒泡泡,加入过筛的高粉。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤4

快速搅拌成图中糊糊状后关火,注意不要搅拌太久,但是也一定要有糊糊的状态。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤5

加入木薯粉,由于面团有热量,用刮刀协助拌匀,压成面团。如果这里太稀,上火再收干一下再操作下一步。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤6

稍微放凉,到手可以拿面团的温度,动手把面团和匀,不再有干粉,慢慢加入一半全蛋液,拌匀。图中面糊比较干,我加入黑芝麻后再加入全蛋液,拌到提起刮刀面糊会有倒三角(做过泡芙的都懂吧)由于一个人又要操作又要拍照,这里忘了拍。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤7

装入裱花袋,裱花袋直接剪个口,洞口直径1厘米左右。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤8

挤入烤盘里,挤的时候要把裱花袋往上提拉,面团有立体感才能涨得更好。面团上的尖角可以用手沾点水后,轻轻按一下。面糊比较稀的朋友,记得挤的时候往上提起裱花袋,挤出的圆直径不要超过4厘米,如果挤的时候没往上提,成品会是饼状。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤9

放入预热好的烤箱中上层,温度调到200度。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤10

13分钟后,它们变成圆鼓鼓的了,好可爱。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤11

15分钟后,香味已经飘出来了,调到180度再烤5分钟避免颜色太深,我一共烤的时间是20分钟,分为:200度15分钟,180度5分钟。如果你的面团分的比较大请自行延长烘烤时间。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤12

出炉,被迫不及待的拿走了一个。还没来得及好好拍照呢-_-#,而且就真的不怕烫吗😄刚出炉的时候外皮是有点酥脆的,内里糯糯的,有韧性,但不是那种咬不断的情况。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤13

表面那个颜色是因为我把剩下的那点全蛋液抹了些在上面,所以就这样了。看着这照片怎么很像鹌鹑蛋呢!😁🌹麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤14

里面孔洞不大,以后如果调整得更好我会继续修改完善,也希望大家多多分享经验。麻薯面包~超简单快手 木薯粉版的做法 步骤15

这是底部,没有凹,证明我的烤箱这个温度烤刚好,自己家烤箱的脾气大家要自己把握好。

生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解木薯面包的做法的其他信息,可以点击探索吧其他栏目。

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作者: 探索吧

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