今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊胡罗卜煎饼怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
五香胡萝卜饼的做法,五香胡萝卜饼怎么做好吃,五香胡
答用料
葱花 1棵
面粉 200克
红萝卜粉 250克
油 2汤匙
奶粉 3匙
盐 1½茶匙
五香粉 1茶匙
糖 一点点
酵母粉 5克
泡打粉 8克
水 150ml
五香葱花红萝卜饼的做法
1先将面粉和红萝卜粉混合均匀,加入油、酵母粉、泡打粉、奶粉、盐、糖和五香粉混合好,然后分3次加入温水搓成光滑面团。
用擀面棍摊压成薄面粉饼,切开均匀条状,刷一层薄油,然后散上切碎的葱花(红头葱最佳)。
小心慢慢卷起来,然后用擀面杖再次摊压成薄饼。
热油下饼,中火双面煎微焦。
切条状上碟,方便进食😘
一样也可以做成馒头或者花卷,入锅中高火隔水蒸15分钟即可。
母女二人组双版本,大功告成。
小贴士
双面煎的时候要多放点油,这个挺吸油的。
胡萝卜小饼怎么做
答胡萝卜小饼就是将胡萝卜拌入面粉,再加上各种调料,放锅里煎熟而成,色香味美,制作简单,营养丰富。
那么胡萝卜饼的做法如下。
1、面粉,鸡蛋,葱末,胡萝卜,加少许盐,加点水搅拌,不要太湿,因为胡萝卜含水,煎的过程中出水,饼就会变得很软糯。
2、面糊放平底锅锅里用筷子弄平,不用太薄,一定要小火,上面可以撒点芝麻,更有营养。
3、小火盖上盖,闷一会,然后反面继续闷一会,一定要小火,不然外面容易糊,等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。
4、出锅,软糯,很香,不爱吃胡萝卜的人也能吃两个,沾番茄酱吃的话,味道更好。
胡萝卜猪肉煎饼的做法,胡萝卜猪肉煎饼怎么做
答步骤
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤11.胡萝卜切片
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤22.开水焯熟后控水待凉后切馅
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤33.精肉、葱、姜备用
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤44.精肉切馅备用
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤55.将胡萝卜及肉馅装碗备用
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤66.加鸡蛋蚝油
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤77.加入花椒面
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤88.加盐
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤99.加入生抽
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤1010.加入料酒
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤1111.加白醋
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤1212.加入香油
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤1313.加入淀粉
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤1414.肉馅拌好备用
胡萝卜猪肉煎饼的做法步骤1515.锅内热油热锅凉油下入胡萝卜及肉馅摊成小肉饼,煎至两面金黄即可
煎胡萝卜饼的做法
答主料
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中筋面粉200克
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胡萝卜100克
辅料
盐
3克
葱
10克
五香粉
1克
油
适量
胡萝卜煎饼的做法
1.
胡萝卜去皮,洗干净,切成米粒大小;PS;越细越好,当然不能打成汁,这样就没有口感。
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2.
热锅,倒入切好的胡萝卜粒炒熟;PS:用不粘炒锅,不需要放油,如果锅会粘,就放少量油。
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3.
把炒好的胡萝卜粒、中筋粉、盐、葱、五香粉,适量的清水,拌均;
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4.
揉成光滑小面团;PS:大小根据自己喜欢。
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5.
面团压薄成光滑的小圆饼
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6.
热锅,倒入适量油;PS:煎饼我用平底锅,炒胡萝卜用炒锅。
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7.
油温达到180度左右,放入刚刚做好的胡萝卜饼胚,中火煎;
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8.
微黄,翻转另外一面改为小火煎,整个胡萝卜饼为金黄色,即可。PS:我喜欢有点点糊的,咬有酥脆干,咔嚓咔嚓声。
胡萝卜丝饼的家常做法怎么做好吃
答胡萝卜丝饼
爱下厨的猪
“我和老公最喜欢的早餐饼,简单美味,配上一杯杂粮豆浆忙碌的早晨一样可以吃的营养。”
食材明细
胡萝卜1根
鸡蛋2个
面粉1碗
盐适量
其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
胡萝卜丝饼的做法步骤
1
准备所需食材。
2
鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。
3
放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
4
胡萝卜去皮擦成丝。
5
把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
6
搅拌好的胡萝卜面糊。
7
锅中刷一层油,烧热。
8
舀适量的面糊倒入锅中,摊成圆饼状。
9
煎至两面金黄,取出切块。
10
切好的饼,装盘。
小窍门
煎饼全程用中小火。
明白胡罗卜煎饼怎么做好吃的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击探索吧的其他栏目。