今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊排骨玉米萝卜蘑菇汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米冬菇排骨汤怎么做?
答冬菇玉米排骨汤
材料:
3-4人份玉米:2个冬菇(干):6个排骨:500克姜:2片水:8碗
玉米冬菇排骨汤的做法:
1. 玉米去衣洗净,切成几段;
2. 冬菇要用冷水浸泡到发软以后捞出来搓洗感觉,然后把蘑菇蒂去除备用;
3. 排骨洗净斩件,汆水捞起;
4. 锅里放入清水,煮沸以后放入所有的食材,然后大火煮二十分钟,然后转成小火煲一个小时,再放入盐调味就可以食用了。
冬菇玉米排骨汤的功效:清热明目,开胃利水,富含蛋白质、钙质和矿物质,对青少年的生长发育有很好的辅助作用。给你补充营养的玉米冬菇排骨汤,它具有清热明目、开胃利水的功效,其中的冬菇,还有减少血液粘稠度的作用,可以有效的提高血液流通的和输氧的能力,对于保持头脑清醒有一定的好处,特别适合脑力工作者们和学生们食用,常吃可以强壮骨骼,可以补充各种营养
香菇玉米排骨汤的做法
答香菇玉米排骨汤
食材:4CM圆勺
500g猪排骨,10片生姜,1勺料酒,开水,5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜,适量盐,适量鸡精,适量葱花
做法:
1、500g猪排骨洗干净,冷水下锅,加5片生姜+1勺料酒,大火煮至较多血沫漂出即可关火,捞出排骨用较热的水洗干净。重新放回电饭锅中,加大半锅开水+5片生姜。
2、选择炖汤功能,炖大约90分钟。
3、加入自己喜欢的配菜(5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜),继续炖30分钟,根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。
玉米山药排骨汤最正宗的做法
答原料:精排、玉米、山药、蘑菇、姜片、料酒、花椒、盐、葱花、鸡精。
做法步骤:
1.准备好需要的食材。
2.排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净,玉米切段,山药也切成滚刀块。
3.先把排骨焯下水,锅内倒入适量的清水,把排骨放入,接着加入一大匙料酒和少许花椒,开大火煮开。
4.待水煮开后,就可以把排骨夹起或捞起,沥干水分,把锅内的水倒掉。
5.重新备一锅清水,把排骨、玉米、山药和蘑菇加入锅内,开大火煮开。
6.待煮开水沸腾后,转中小火继续炖煮半个小时至熟。
7.煮的过程中,要把锅盖稍稍倾斜点,让汤锅有透气的空间。
8.待出锅前加入一大匙料酒。
9.加入盐和鸡精调味。
10.最后撒上少许葱花。
排骨玉米香菇汤的做法
答玉米,又叫苞米、棒子、包谷等,素有长寿食品的美称,玉米的营养价值超过面粉、大米。现在正是玉米大量上市的季节,经常食用不仅能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等疾病,对视力还有很好的保护作用。
食材明细
猪肋排、玉米、胡萝卜、香菇、葱、姜、精盐、生抽、料酒、鸡精。
1、准备所需食材
2、干香菇用温水泡发
3、玉米切段
4、胡萝卜切滚刀块
5、葱姜切片
6、锅内放清水,将排骨放入烧开
7、去浮沫,捞出排骨备用
8、除去胡萝卜,将其他食材及调料放入砂锅
9、大火烧开后,改小火焖煮
10、至排骨熟烂,放入胡萝卜再烧10分钟左右
11、最后调入适量精盐即可
12、美味营养,成品又很好看的香菇玉米排骨汤就做好了
从上文内容中,大家可以学到很多关于排骨玉米萝卜蘑菇汤的做法的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。