今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊青椒炒包菜怎么炒好吃又简单,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
包菜怎么做才好吃
优质回答1.包菜洗净切片，青椒切丝
2.锅热倒油，放干材料煎炸烹调几分钟
步骤：1.将包菜撕成片，放入大的盆中。
2.准备把蒜头切成薄片。
3.加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。
4.放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖、醋。再翻炒5分钟，放入适量的盐，等煮沸，汤变少后即可出锅。
特色是酸辣爽口开胃，配合米饭一起吃，回味无穷。
注意事项
1.卷心菜要挑选那些较为紧实的，相对比较重的好些。而且，要挑那种颜色较绿的。有的品种泛白，那就不怎么好吃了。
2.油不能太少。油少了的话如果添水那菜就是煮的了，肯定不脆。
3.翻炒后淋少许的醋，既能使菜的酸味柔和，又能增加菜的脆度。
4、糖醋汁事先一定要调好，用筷子蘸点尝下酸甜度，这样的话味道可以把握的比较精准，一般来说醋一定要比糖多一些，也可以根据自家口味调节；
5、包菜用手撕可以保持其纤维和组织的完整，保留更多营养，让最后的糖醋汁也更易入味；
6、包菜帮先炒，可以避免炒的过程大量出水；
7、整个过程要一气呵成，大火快炒，包菜要煸炒得软一些更能入味，更好吃。
主料120g卷心菜 200g槐花 1个鸡蛋 50g胡萝卜 50g面粉 配料30ml油 适量盐 2g胡椒粉 2g味精
1 将槐花摘洗干净。
2 磕入一个鸡蛋调匀。
3 放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。
4 将包菜过热水淖一下，备用。
5 锅里放油，放入面糊煎制。
6 过两分钟翻过来，再煎另一面。
7 两面呈金黄色即可。
8 出锅，放到吸油纸上。
9 将包菜铺平，放入煎好的槐花饼。
10 将内侧和两边叠起来。
11 卷起来即可。
包菜青椒炒肉的做法，包菜青椒炒肉怎么做好吃
优质回答青椒包菜炒肉
主料
猪肉 青椒 包菜
辅料
料酒 生抽 老抽 郫县辣豆瓣酱一点点 干红辣椒 蒜泥 淀粉
青椒包菜炒肉的做法步骤
1. 肉，青椒，包菜 切丝。不用很细，包菜切大点。 蒜瓣五个切碎
2. 锅烧热 放油，油五成热时放一半蒜泥，和一点点郫县豆瓣酱，炒出香味放猪肉
3. 炒的猪肉发白了，放料酒，老抽，生抽，我放的比较多，所以没放盐。我这不是严格意义上的肉丝，因为这个部分有脆骨，总之 一样炒法！
4. 加入青椒，翻炒一会，加入包菜，红辣椒 盖盖子闷三分钟
5. 打开锅盖 ，翻炒一下，尝尝咸淡，闲了就倒点热水，淡了就放点生抽。放入剩下的蒜泥。
6. 我是尝的有点咸了，所以放了水。最后还调了点淀粉水放进去（这步可要可不要）盛盘！开动！
青椒炒包菜的做法
优质回答烹饪步骤：
1:准备好新鲜青辣椒、包菜。
2:包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；
3:热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
4:热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
5:放酱油翻炒均匀；
6:放盐，炒均即可。
想吃素，就选择青椒炒包菜吧，健康开胃。包菜也叫卷心菜，含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低，还能提高人体免疫力。
其他制作方法：
豆鼓青椒：
【调料】植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。
【做法】
1. 将青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出。
2. 锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。
【小贴士】
将青椒剁成蓉，加调料调和成汁，多用于拌 荤食原料，如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。
【营养师分析】
这道菜能祛风健胃、补充维生素c。
青椒番茄炒蛋：
【原料】西红柿，青椒，鸡蛋
【调料】花生油，蒜，盐
具体做法
1:分别将西红柿、青椒洗净切块
2:将鸡蛋炒熟，蒜切小片
3:底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软
4:放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋
5:出锅前加盐即可
【营养师分析】
辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲消化，促进肠蠕动，防止便秘。番茄红素具有很强的抗氧化活性，爽口、开胃、营养好，蛋的营养那更是相当丰富，家家户户必备，加在一起能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，而且营养丰富，是不错的美味佳肴。
青椒火腿包菜怎么做好吃
优质回答食材
主料
包菜
半个
辅料
猪肉
20g
葱花
5g
姜
5g
木耳
30g
腊肠
1根
青椒
5g
老抽
3g
食盐
3勺
步骤
1.1.食材准备：把包菜切成麻将块大小，腊肠切片，青椒掰成小块，木耳泡开，猪肉切丁，姜和葱切末。
2.2.热油下锅后，开小火，依次放入肉、姜和葱，爆香后，放包菜，转中火。
3.3.包菜炒个八成熟，倒老抽调味，放青椒、火腿、木耳，炒至全熟，放入食盐，转小火，一分钟后关火。
小贴士
木耳泡开、加入花椒更美味哦。
青椒炒圆白菜的做法有哪些？
优质回答前言
以前在老家把这圆白菜叫做包菜，经常用五花肉和甜面酱拿来炒回锅肉，非常滴香好想念那个味道。
这几天特别想吃辣椒，配着辣椒炒着味道也不错。
材料
主料：青椒100g、圆白菜250g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
青椒炒圆白菜
1
热锅热油，放入蒜片炒香
2
转大火倒和青椒
3
炒一分钟
4
倒入圆白菜继续炒
5
白菜炒软，加一勺盐，炒两分钟
6
最后倒入适量的生抽调色
小贴士
圆白菜味微甜，适量的放盐和生抽
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于青椒炒包菜怎么炒好吃又简单介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
