今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊芋头丸子汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
肉丸芋头汤怎么做,肉丸芋头汤的图文做法?
优质回答主料:
芋头一个适量,猪肉(肥瘦自选、我用瘦肉)适量,鸡蛋1个,姜适量
盐、胡椒粉、料酒、生粉适量
原味芋头肉丸汤的做法步骤
1.(敏感皮肤带手套)芋头去皮、切块,入锅加水至超过芋头五厘米。
2.开锅后,盖盖子、小火炖30分钟左右、至熟即可。
3.炖至期间,肉馅剁好、加入料酒、盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋、少许油,顺时针搅拌上劲儿。
4.锅开盖、小火、表面落滚儿!任何方法制作肉丸子、入锅中,先不搅动。
5.定型后、开大火、轻轻搅动,按口味加入适量盐和胡椒粉调味!开锅后、丸子飘起煮熟即可。
6.香葱、香菜、辣椒自选放入。
7.汤浓香、芋头软糯。
8.可用排骨,焯水后炖煮!如用大骨头,要先炖煮一小时,再放入芋头。
原味芋头肉丸汤的做法(敏感皮肤带手套)芋头去皮、切块,入锅加水至超过芋头五厘米。开锅后,盖盖子、小火炖30分钟、至熟透。炖至期间,肉馅剁好、加入料酒、盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋、少许油,顺时针搅拌上劲儿。锅开盖、小火、表面落滚儿!任何方法制作肉丸子、入锅中,先不搅动。定型后、开大火、轻轻搅动,按口味加入适量盐和胡椒粉调味!开锅后、丸子飘起煮熟即可。香葱、香菜、辣椒自选放入。汤浓香、芋头软糯。可用排骨,焯水后炖煮!如用大骨头,要先炖煮一小时,再放入芋头。
丸子汤的做法家常做法
优质回答丸子汤的做法家常做法如下:
工具/材料:丸子、白萝卜、胡萝卜、青菜:适量、姜块、蒜瓣、鸡蛋、高汤或清水、盐和胡椒粉、酱油、葱花。
1、准备丸子:将肉类剁成细碎,加入少许盐、胡椒粉、葱姜水(将葱和姜切碎后加入水中搅拌均匀),搅拌均匀后搓成丸子形状。
2、煮丸子:将一锅水煮沸,将丸子放入煮熟,捞出备用。
3、炒香蔬菜:在另一个锅中加入适量油,加热后加入姜片和蒜片炒香。
4、煮汤:将炒香的姜片和蒜片倒入锅中,加入高汤或清水,将白萝卜和胡萝卜放入煮沸,煮至蔬菜变软。将煮熟的丸子放入汤中,加入适量酱油、盐和胡椒粉调味,再加入青菜,煮至青菜变熟。
5、最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,煮一两分钟即可,将煮好的丸子汤装入碗中,撒上葱花作为装饰,即可享用。
双薯芋头小圆子汤怎么做好吃,双薯芋头小圆
优质回答主料红薯1个紫薯1个芋头2个糯米粉200g鸡蛋2个 辅料红枣5颗枸杞10g藏红花5根冰糖适量温水适量
步骤
双薯芋头小圆子汤的做法步骤11.糯米粉加入温水和成面团,红薯、紫薯、芋头削皮切块,红枣一切为二,枸杞和藏红花备用
双薯芋头小圆子汤的做法步骤22.汤锅放入,放入红枣和藏红花煮沸
双薯芋头小圆子汤的做法步骤33.放入红薯、紫薯和芋头盖上盖子煮15分钟(应该先放芋头煮五分钟再煮红薯的,因为芋头熟的慢)
双薯芋头小圆子汤的做法步骤44.趁着煮红薯得时候,来搓小圆子吧,没包馅的,可以搓小点,容易熟
双薯芋头小圆子汤的做法步骤55.煮的熟了就把搓好的小圆子放里面
双薯芋头小圆子汤的做法步骤66.再放入事先煮好的鸡蛋
双薯芋头小圆子汤的做法步骤77.放入冰糖煮至小圆子浮起
双薯芋头小圆子汤的做法步骤88.看看小圆子浮起啦,就煮好了,撒上枸杞就可以了
双薯芋头小圆子汤的做法步骤99.香甜软糯又营养的双薯芋头小圆子汤就煮好了
香芋汤圆怎么做
优质回答材
料:荔浦芋头400g、绿豆沙4匙
做
法:
1、将芋头去皮切块(最好是让卖芋头的挡主帮忙去皮,这样就省去一道工序)
2、将芋头块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透,将蒸熟的芋头块放入容器内,用汤匙捣成泥。注意卖荔浦芋头横断面有这种花纹的才是上品。
3、将芋头泥搓成丸子状,大小要均匀(我做的有点大了,小点更容易入味)
4、锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。
香芋汤圆做好了,冷食、热食均可,香甜软嫩。希望大家喜欢我的创新口味的汤圆,吃了汤圆全家人团团圆圆,和睦幸福!
贴示:荔浦芋头的横断面有花纹的才是上品。也就是广东人说的,有“红筋”的才是正宗的荔浦芋头。
虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多芋头丸子汤的做法大全家常做法的信息,欢迎点击探索吧其他内容。