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红枣银耳莲子汤教学

导读八个月大的宝贝也能享受银耳莲子羹!最佳答案银耳莲子羹是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人食用。本文将为大家介绍如何制作一份适合八个月大宝宝食用的银耳...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊红枣银耳莲子汤,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

八个月大的宝贝也能享受银耳莲子羹!

最佳答案银耳莲子羹是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人食用。本文将为大家介绍如何制作一份适合八个月大宝宝食用的银耳莲子羹,让宝宝也能享受美味。

🍲食材准备

银耳、莲子、枸杞、红枣和冰糖是制作银耳莲子羹的主要食材。银耳需要温水泡发、洗净,撕成小片;莲子需要去芯;枸杞、红枣需要分别泡发,红枣还需要去核。

👩‍🍳烹饪步骤

制作银耳莲子羹的步骤包括:1.加入适量清水,放入银耳、冰糖,大火烧开后转文火慢炖;2.两小时后,加入莲子、枸杞继续炖煮约1小时;3.临近收尾时加入红枣;4.煮熟后盛出,置于蒸笼上蒸10分钟,然后冷藏或享用冰爽口感。

👶适合宝宝食用

银耳莲子羹是一道适合宝宝食用的汤品,但需要注意的是,小宝宝只能品尝汤汁,食材需滤出以防噎到。此外,为保证口感和避免危险,记得为小宝贝滤出食材。

👩‍🍳熬制秘诀

制作银耳莲子羹的秘诀包括:1.选购色泽微黄、无异味的银耳;2.莲子去芯虽麻烦,但更提升口感;3.文火慢炖,确保营养好吸收。

🌟营养丰富

银耳莲子羹是一道营养丰富的汤品,其中银耳富含胶质蛋白、多糖、氨基酸等多种营养成分,有润肺、滋阴、清热、养颜等功效;莲子含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有益气、健脾、安神等作用。

正宗红枣银耳莲子羹怎么做

最佳答案今儿这款红枣银耳莲子羹,就是借助这个保温瓶来做的,以往煮银耳汤,都需要煮半小时到40分钟,现在借助保温瓶的密封保温功能,可以大大缩短时间。晚上睡前将材料加水煮开后,小火再煮15-20分钟,然后立刻倒入膳魔师保温瓶,拧紧盖子,放置几个小时,第二天一早就有银耳汤喝啦

准备:将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时

做法:

红枣银耳莲子羹步骤1

银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟

步骤2

红枣银耳莲子羹的做法图解

煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米

步骤3

加入洗净的枸杞和红枣

步骤4

再加入适量冰糖

步骤5

将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚

步骤6

早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦

红枣银耳莲子羹成品图

烹饪技巧

银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的

银耳最好不要再次加热吃,所以一次做的量不要太多,吃多少做多少

注意要保证水量距离瓶塞下端1厘米,以免日子久了会损坏胶圈

不要放入碳酸饮料或酸性果汁,以免腐蚀杯体

冰糖银耳莲子红枣汤的家常做法大全怎么做

最佳答案主料

红枣

5颗

银耳

1朵

辅料

莲子

6颗

芒果

适量

冰糖

50g

步骤

1.食材:滩枣,银耳,芒果,莲子,冰糖

2.莲子要洗干净,浸泡3个小时

3.芒果切成小块

4.红枣洗干净后撕成2半

5.莲子洗干净去掉里面的芯

6.锅里放入适量的水,加入银耳,大火烧开

7.放入泡发好的莲子小火炖煮

8.放入红枣

9.小火顿1个半小时后银耳已经软烂,汤水变的浓稠后放入冰糖

10.盖上盖子焖煮一会

11.等银耳都软烂后,汤汁很浓稠就可以放入芒果,关火啦

12.热吃和冷吃都超级的棒

怎样做银耳莲子汤?

最佳答案主料:银耳1小块、莲子1把、红枣10颗左右

辅料:冰糖适量

1、将一小块银耳放入清水中。

2、泡发好。

3、莲子,红枣清水洗净备用。

4、银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。

5、倒入红枣,莲子。

6、倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。

7、煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。

8、煮熟后自然放气,打开锅盖。

9、倒入准备好的枸杞,冰糖,盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可。

10、银耳莲子汤成品图。

银耳莲子红枣汤的美味做法?

最佳答案银耳莲子红枣汤的美味做法

主料

银耳适量

辅料

莲子适量

大枣适量

百合适量

枸杞适量

葡萄干适量

配料

冰糖适量

红枣银耳莲子汤的做法步骤

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1

准备好食材。

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2

红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净。

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3

银耳泡开撕小朵。

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4

暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜。

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5

第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可。

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6

夏天可以冷藏后饮用。

小窍门

百合:

润肺止咳、养阴消热、清心安神之功效。主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿。

莲子:

补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。

银耳:

具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

红枣:

能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

注意事项:银耳要提前泡一晚胶质才会出来,有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的,泡开后直接炖就好了。

通过上文,我们已经深刻的认识了红枣银耳莲子汤,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看探索吧的其他内容。

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作者: 探索吧

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