今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊豇豆炒肉的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
嫩豇豆炒肉丝，怎么做才更好吃？
最佳答案今天为大家分享一道家常小炒菜“豆角炒肉丝”的做法，豆角是一种营养又美味的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。很多人说炒豆角一定要炒熟，不然过多食用会中毒，其实并不是，像这种长豆角是无毒的，不会对人体造成伤害可以放心的食用。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
今天，分享的豇豆炒肉丝，豇豆属于豆科植物豇豆的种子，原产于印度和缅甸，主要分布于热带、亚热带和温带地区，是世界上最古老的蔬菜作物之一。豇豆子熟后呈肾脏形，有黑、白、红、紫、褐等各种颜色。豇豆在中国主要产地为山西、山东、陕西等地。
养生 豇豆炒肉丝之美味之技巧
1、豇豆、肉丝和蛋液的量为3:1:1;
2、不喜欢搭配蒜的，可以配黄豆酱等等；
材料准备：
【主料】豇豆/蛋液/肉丝
【配料】米椒/大蒜
【配料】老抽5克/食盐4克/鸡精4克/料酒4克/
【具体制作方法】
第一步：我们准备洗净的大蒜3颗，先切碎，后放入蒜臼里面捣碎！
第二步： 将清洗好的豇豆，切成六公分的段，放入盘中备用。
第三步：五花肉先切片后切丝，肉丝切好以后装入碗中。
第四步：将其好的小米椒切成丁，备用！
第五步：锅中加水烧热，水开以后倒入豇豆烫3分钟，豇豆变深绿色捞出放入凉水中。
第六步：将五花肉放入老抽 生抽 料酒 盐 淀粉
好了，这道脆嫩麻辣的豇豆炒肉丝就做好了。感谢您的欣赏，也感谢大家对我的支持，我每天都有一道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注
豇豆怎么炒好吃又简单
最佳答案长豇豆炒好吃又简单的方法步骤如下：
材料准备：五花肉300克、豇豆角一捆、葱花少量、蒜末少量、蚝油少量、红烧酱油少量、盐酌量、鸡精少量、淀粉少量。
1、豇豆切成段，焯水后沥干。
2、准备好葱蒜，爆锅用。
3、五花肉切成肉丝。
4、油温达到8成热时，下葱蒜，爆出香味后，放入肉丝，翻炒至肉变色。
5、随后加入豇豆角，炒匀后，倒入红烧酱油2匙左右；依个人口味放入适量盐。
6、加水，炖一会儿。因豆角焯过，水不用过多。大火烧开后，改为小火炖。
7、汤别不多见底时，加入适量的鸡精。淀粉混混水后倒入锅中，完成勾芡。再翻炒收收汁。
豇豆角炒肉的做法
最佳答案豇豆角炒肉，味道咸香，特别好吃，下面就说说豇豆角炒肉的做法。
工具/材料
豇豆角，猪肉，酱油，食用油，盐，葱
01
准备豇豆角、猪肉和葱。
02
将豇豆角去根，清洗干净后切成寸段，将肉切成片，将葱切成小段。
03
锅中放入适量的食用油，烧热后，放入葱炝锅。
04
将肉片放入锅中，翻炒均匀，炒至肉片发白。
05
将豇豆角放入锅中，加入适量的酱油、盐和少许水，豇豆角要多炒一会，以免中毒，炒到软烂，用铲子一切就断，就可以出锅了。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，探索吧相信大家的知识有所增进，明白了豇豆炒肉的做法大全。
