今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊海星的吃法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
干的海星怎么弄来吃？
优质回答先用水泡，等海星泡发起来后再仔细清洗干净。不需用热水，用清水就可以，就算洗干净后还是会有味道的。干海星一般来说是用来炖汤的
蛋羹汤
1、大约4个海星蒸熟取出籽，打散备用。两个鸡蛋搅匀加约1个半鸡蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩。加少许香油、盐、味精（不加也可以但是因为还要加水作汤）隔水蒸。海星籽重会沉在蛋羹的底层，所以要在蒸的过程中看着，戴上层凝固以后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到上层。这样海星比较均匀的裹在蛋羹里，大约也要15分钟。
2、青菜叶汆水备用。
3、油皮-作豆腐的那里有卖很薄的那种，佳世客有卖干油皮，不过比较厚没有鲜油皮滑软如丝般的口感
材料备齐就很简单了，锅里加水不需葱姜爆锅，水开锅后把1、2、3材料入锅，开锅后，因为前面有加盐味精，我就没再加。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了，老少皆宜。明天回家做给妈妈吃~~
海星怎么吃
优质回答将海星洗干净之后蒸熟取出海星黄，沾上酱油或芥末食用;或者将海星里的海星黄取出来后，加鸡蛋蒸成鸡蛋羹后食用;还可以将海星洗干净后和猪肉、杨桃一起用文火炖两个小时左右即可。
海星的吃法
吃法一：蒸熟后蘸酱吃
一般来说，海星的腿是不能吃的，而海星可食用部分是它的海星黄。可以将海星洗干净之后放入锅中蒸熟后再取出海星黄，来沾酱油或芥末食用。
也可以先洗干净海星之后取出海星黄来，直接将海星黄放入锅中蒸熟，然后将蒸熟之后的海星黄蘸取酱油或芥末食用，就像吃生鱼片一样。
吃法二：海星鸡蛋羹
海星有着微量元素、维生素、脂肪等营养物质。将海星煮熟后取出海星黄，然后与鸡蛋一起加水搅拌;接着在蒸的时候打散未熟的蛋液，这样才能让海星均匀包裹在鸡蛋里;蒸制十五分钟左右即可。
吃法三：海星猪肉汤
将海星放进水里浸泡一段时间，然后将猪肉、杨桃切成大块;接着将海星、猪肉、杨桃一起下锅烧开，最后用小火炖两小时即可。
派大星怎么吃
优质回答派大星吃法有：清蒸海星、海星炒鸡蛋、海星猪骨汤、烤海星、海星鸡蛋汤。
1、清蒸海星：海星清洗干净，直接上锅蒸15分钟，就可以了。从中间位置把海星掰开，分成一瓣一瓣的，取一个瓣再从中间掰开，就可以看到海星的肉了，直接蘸酱油汁就可以吃了。
2、海星炒鸡蛋：海星洗净，上锅蒸熟，稍凉后将肉取出，放在大碗内再打入鸡蛋，撒上一小把韭菜末，热锅凉油将其炒熟就可以了。
3、海星猪骨汤：做法非常简单，猪骨洗净，冷水汆烫5分钟，捞出洗净。将猪骨，洗净的海星，姜片一种装入汤煲中，小火煮1.5小时，就可以了。
4、烤海星：买回的海星洗净，将其放在烤盘内，刷上一层食用油，装进烤箱，上下火200度烤15-20分钟。最后撒上烧烤料再烤3-5分钟就可以了。
5、海星鸡蛋汤：现将海星充分清洗干净，下锅将其煮熟，汤汁留用，将海星肉取出。另起锅加入少许食用油，放入姜末炒香，再加入过滤后煮海星的汤，加盐调味，烧沸后淋入鸡蛋液，撒上一把韭菜末，淋点香油，搅匀就可以出锅了。
海星的营养价值吃法及正确做法
优质回答1、治胃病。海星入药对于脾胃虚弱、胃寒、胃酸过多、十二指肠溃疡等肠胃性疾病有治疗作用，下面有两个药方，可以在医师的指导下使用。
治胃及十二指肠溃疡，胃痛吐酸：海盘车焙干研末，每次1匙，每日3次；或用醋煮酥后，研末。每日3g，黄酒冲服。治腹泻：海星1个，焙干，研成细粉，冲服。
2、活血化瘀。海星还有不错的活血化瘀、消肿止痛、舒筋壮骨的功效，可以内服可以外用，常用来治疗跌打损伤、伤筋动骨、淤血肿痛等症状。
3、消炎杀菌。海星中含有多种天然的消炎杀菌的成分，人们服用之后有消炎、消肿、止痛的功效，可以预防扁桃体发炎，还有镇静安神，改善失眠多梦的作用。
4、健脑益智。海星中含有大量的蛋白质，并且属于动物蛋白，人体很好吸收，可以补虚健体。含有的不饱和脂肪酸也很适合老年人食用，有增强记忆力，健脑益智的功效。
5、其他功效作用：海星有清热、解痰散结的作用，对于妇女乳部结块及其他硬核也有疗效，预防乳腺增生及乳腺癌的发生；治中耳炎：海星1个，焙干，研成细粉，麻油调匀，滴入耳内；治癫痫：海星五腕末端，焙干，茶叶3－6g，共研末。发作前以黄酒冲服；治甲状腺肿大：鲜海星30g，煎服。
6、做法：挑选个头比较大的海星，用清水洗干净，最好用刷子刷；洗干净之后放在盘中，大火蒸15分钟，拿出来放凉；用醋、生抽、酱油、胡椒粉等调制出自己喜欢的酱料；将海星从中间掰开，可以看到里面像鱼籽一样的，这是可以吃的，沾着调好的料汁吃更好吃。
从上文，大家可以得知关于海星的吃法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，探索吧希望这篇文章对大家有帮助。
