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孕晚期营养—孕晚期营养餐的做法大全

导读孕妇营养餐的做法最佳答案1、孕妇营养餐一:眉豆陈皮鲤鱼汤主料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊孕晚期营养,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

孕妇营养餐的做法

孕妇营养餐的做法

最佳答案1、孕妇营养餐一:眉豆陈皮鲤鱼汤

主料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。

做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料,随后饮用。

功效:健脾养胃,利水消肿。

2、孕妇营养餐二:淮山党参红枣泥鳅汤

主料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。

做法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。

功效:健脾和胃,补气养血。

3、孕妇营养餐三:红枣桂圆银耳羹

原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

做法:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。

功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的`作用,益于脑细胞生长。

4、孕妇营养餐四:糖醋莲藕营养餐

原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。

做法:将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。

功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。

孕妇营养餐食谱大全

最佳答案孕妇营养餐推荐如下:

1、板栗大白菜

大白菜除掉根和老叶茎,清洗后出水量,捞起来用冷浸水凉,再捞起来挤净水份,用水果刀剔净筋、皮;随后顺刀割成才条。

板栗清洗,切去上方,用开水煮一会儿,捞起来剥削皮,再换熟煎炸成橙黄色,捞起来放置盆里,加奶和少量盐上屉蒸烂。

白菜心摆放在锅中,加奶、盐、白胡椒粉、鸡精调好口感,上火烤至酥烂,再摆盘,锅中华汁用水淀粉勾芡,浇在大白菜上;板栗蒸烂后,去原汤,倒在烧好的大白菜上就可以。

2、西红柿南泌

西红柿清洗,用烤箱烤软,削皮,制成番茄沙司。

白芝麻下锅炒出香味;锅中添加适量食用油,进行爆香葱段,放入剁碎的辣椒和韭菜苔略炒,添加番茄沙司、盐另外爆过一会儿即成。

3、小米红糖粥

小米可健脾养胃,补亏虚,因而,以小米作为孕妇的一部分正餐是很有好处的。老红糖含铜比白砂糖高1-3倍。

将小米清洗干净,放进沸水锅内,旺火烤开后,转文火煮至粥粘。服用时,添加适量老红糖搅拌,再烧开,盛入碗内即成。

4、麦芽蜜枣瘦肉汤

原料有麦芽一百克,瘦猪肉一百克,蜜枣二十克,盐适量,麦芽用锅炒至微黄,将蜜枣洗净,瘦猪肉洗净切成片,将蜜枣、炒麦芽放入砂锅中,小火煮45分钟,再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟,出锅前放盐调味即可。麦芽含有丰富的维生素b6、叶酸和磷脂,在一定程度上如果帮助准妈妈解除疲劳。

5、山药香菇鸡

用山药一百克,鸡腿一个,胡萝卜一根,鲜香菇五朵,盐、糖、料酒、酱油各食量,山药要洗净去皮切成片,胡萝卜去皮切成片,香菇泡软去蒂,打上十字花刀,鸡腿洗净剁成小块,沸水挫过,去除血水后淋干,将鸡腿放在锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮,十分钟后放入胡萝卜片、山药片再煮,煮至山药片熟透即可。

孕妇营养餐食谱大全及做法 孕妇营养餐食谱大全及做法窍门

最佳答案1、排骨粥食材:排骨、胡萝卜、花生、大米、盐、葱。做法:排骨洗干净焯一下去血水。胡萝卜去皮洗净切小块,花生和大米也洗干净。把大米、排骨、花生放入煲中加水炖到半熟的时候加入胡萝卜,煮到粥粘稠调味食用。孕妇可以根据自己的口味添加各种材料一起煮。

3、青菜煎饼:鸡蛋、青菜、面粉、盐。做法:青菜可以根据自己的喜好选择,把菜清洗干净后切碎,鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,加入青菜和盐拌匀,接着倒入面粉朝一个方向搅拌成糊状。平底锅烧热后倒上一点油,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面黄了后就可以了。

5、营养早餐饼:洋葱、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、玉米、面粉、白胡椒粉、盐。做法:洋葱、胡萝卜洗净去皮切丝,鸡蛋打成蛋液,加入面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉后拌匀。胡萝卜丝和洋葱入锅用油炒软,然后和玉米一起倒入拌好的蛋糊里。锅里倒入油加入,将饼糊倒入锅中煎熟就可以食用。

产妇早上吃的营养餐有哪些

最佳答案1、产妇营养早餐食谱大全—粳米糯米薏仁粥(气虚产妇)

材料:粳米100g、糯米50g,薏仁30

做法:粳米、糯米、薏仁一起入锅,加适量清水煮粥即成。

推荐理由:薏仁富含多种人体必需氨基酸,维生素B1等,因其营养价值很高,具有健脾补肺,利水渗湿之功效。另外,糯米和粳米都具有调养脾胃,益气生津之功效,适合气虚妈妈做早餐食用。

2、产妇营养早餐食谱大全—胡桃仁粥(阳虚产妇)

材料:胡桃仁50g,粳米100g

做法:胡桃仁切成细米粒样大小备用。粳米淘洗干净备用。粳米放入锅内,加清水,旺火烧沸后,在改用小火煮至粥成,然后加入胡桃仁煮沸即可。

推荐理由:胡桃仁富含蛋白质、钙、磷、铁等营养素,为健脑益智的极好食物。具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便之功效,很适合阳虚妈妈做早餐。

3、产妇营养早餐食谱大全—鸡丝馄饨(血虚产妇)

材料:猪肉馅250g、熟鸡丝25g、鸡蛋1个、馄饨皮500g、紫菜50g。高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。

做法:肉馅调味后搅拌,包成馄饨,鸡蛋搅拌均匀后摊入热油中制成蛋皮后切丝备用。用高汤将馄饨煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝、葱花,淋上香油即可。

推荐理由:猪肉在提供优质蛋白质和必需脂肪酸的同时,可提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。具有益气养血,养阴生津之功效。血虚的妈妈可以多做早餐吃。

孕妇营养餐食谱大全

最佳答案孕妇营养餐食谱大全

孕妇营养餐食谱大全、在孕期想要吃得好的话、就必须提前给自己科学规划好一个营养餐、而且孕妇的营养餐选择是有很多的、我和大家一起来看看孕妇营养餐食谱大全的相关资料。

孕妇营养餐食谱大全1

一、午餐肉鲜芦笋

食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克、胡萝卜数片、姜片适量、玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

制作方法:

1、午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净、汆水、冲凉后、沥干水分。

2、锅内放入高汤煮沸、放入芦笋煮熟、排放碟上。

3、另起锅放油烧热、放入姜片爆香、再加入胡萝卜片、午餐肉、然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后、用水淀粉勾薄芡、淋在芦笋上、淋少许香油即可。

二、什锦蛋炒饭

食谱原料:米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱适量、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量

制作方法

1、剩米饭、这里有3人份、想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的、只是最好提前些时间蒸出来放凉、饭也要蒸的硬一点;

2、配菜随意准备吧、蔬菜、鸡蛋、豆制品、肉类.都可以、这里有青椒、芹菜、胡萝卜、豆腐干、香葱、鸡蛋;

3、把所有材料切成小丁、胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水、也可省去这步直接炒;

4、取个大容器、打入两个鸡蛋、打散后倒入米饭、搅拌均匀、使每一粒米都裹上一层蛋液;

5、炒锅置火上、倒入少许油、烧热后倒入浸过蛋液的米饭、中小火不停的翻炒、直至米粒松散开来、粒粒金黄、然后倒入除香葱外的所有配菜、继续翻炒均匀、加盐和胡椒粉调味、最后临出锅前放入香葱末、拌炒均匀后即可盛出、装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

孕妇营养健康菜谱

一、凉拌三丝

食材用料

青萝卜 、胡萝卜、洋葱 、香菜 、盐 、酱油 、辣椒油 、米醋、食盐、蒜、生抽、香醋、香油、白砂糖(均适量)

凉拌三丝的做法:

1、几种蔬菜准备好。萝卜不用去皮、青萝卜带皮更脆。

2.、给它们切丝备用。尽量切细点

3、拌均匀、一定要拌的均匀。

4、添加米醋半勺、半勺辣椒油、半勺酱油

5、最后放少许盐。用筷子拌均匀、让蔬菜都沾上盐和调料汁。拌均匀了既可食用。

二、黄鱼汤

食材用料

黄鱼、西红柿 、油 、盐 、白砂糖 、白胡椒 、蒜、姜 、葱花 、黄酒 、辣酱

黄鱼汤的做法

1、黄鱼处理干净、沥干水分。姜切姜片、蒜去皮拍扁、葱切碎

2、黄鱼煎至两面金黄、加黄酒、少许盐、姜片、白砂糖 、白胡椒、蒜和水一起煮开

3、盖上锅盖焖煮8-10分钟、加辣酱调味

4、出锅前撒葱花

孕妇营养餐食谱大全2

红枣兔肉

原料:兔肉300克、红枣30克。

调料:盐3克、油15克、料酒10克、醋5克。

做法:

1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2、将兔肉洗净、切块、均匀地抹上油、盐、料酒和醋、与红枣一起放瓦锅内、隔水蒸1小时、兔肉熟烂即可。

猪肝炒菠菜

原料:菠菜200克、猪肝300克、海米5克、香菜10克。

调料:油20克、盐2克、料酒10克、酱油3克、醋5克、蒜泥10克、香油10克、鸡精2克。

做法:

1、将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

2、将菠菜择洗干净、切成3厘米的段、放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸、用开水烫一下可以去除部分草酸)、再放入冷水中浸泡、冷却后沥净水。

3、锅内放油烧、烧至七成热、先将姜、蒜煸香、再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀、淋上香油、撒上鸡精即可。

虾米炒芹菜

原料:芹菜200克、干虾米10克。

调料:植物油15克、酱油10克、鸡精3克、盐适量。

做法:

1、将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净、切成短段、用开水烫过。

2、锅置火上、放油烧热、下芹菜快炒、并放入虾米、酱油、用旺火快炒几下、出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味、盐需少放)即可。

黄豆排骨汤

原料:猪排骨250克、黄豆100克、葱花3克。

调料:精盐3克。

做法:

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时)、洗净。

2、把猪排骨洗净、切成小块。

3、将锅置于火上、加清水适量、把黄豆、猪排骨放入锅内、加盖、煮沸后撇沫、转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

孕妇营养餐食谱大全3

海带冬瓜猪骨汤(补钙)

材料:猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

做法:

1、将海带提前1-2小时泡软身、洗净后切成粗条或方块。

2、冬瓜去皮洗净切小块。

3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味、水沸后关火、捞出排骨。将锅洗净、加入半锅温水和排骨、加入姜片和葱段、大火烧开转小火煨制。

4、汤煨制半小时左右放入海带。

5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。

6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

功效:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜、解渴消暑、利尿。因其利尿、且含钠极少、所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素、可调节人体的.代谢平衡。

[怀孕三个月孕妇食谱大全 孕早期保证营养很重要]

老北京疙瘩汤(开胃)

材料:西红柿(熟透了的)2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。

做法:

1、面粉加水用筷子稍微搅一下。

2、将搅好的面粉用手捏成一个个大小的面疙瘩。

3、金针菇洗净、切成段。

4、西红柿用水烫一下后、剥皮备用。

5、锅内做油、煸香葱花、放入西红柿煸出红油、鸡蛋打散待用、煸好的西红柿加入三大碗水、爱喝汤可以多加、加入金针菇段。

6、锅里汤沸腾后、火关小一点、保持沸腾就可以、把搅拌好的面絮倒进去、(左手端面碗、右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒、放入盐、加入一点生抽、不放也可以。

7、将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌、出锅前淋香油、喜欢胡椒粉的可以加一点胡椒粉、最后撒上香菜。

功效:老北京疙瘩汤是做丰盛晚餐的好选择、既能补充维生素、还能暖胃御寒。

干贝烧冬瓜(补蛋白)

材料:冬瓜500克、水发干贝30克、盐、味精、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤或高汤各适量。

做法:

1.干贝与鸡汤、葱、姜、料酒一起用小火焖30分钟;

2.冬瓜去皮洗净、切条;

3.锅内放油烧热、将葱、姜放入、炒香后去掉、加入鸡汤、盐、味精、冬瓜条与干贝、烧至入味、即可。

功效:干贝富含蛋白质、谷氨酸和琥珀酸。冬瓜健脾祛湿。

牡蛎粥(补维生素)

材料:糯米需100克 辅料:鲜牡蛎肉需100克、猪五花肉要50克 调料:葱头末25克、蒜末50克、熟猪油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、料酒10克

做法:

1.先将糯米淘洗净用以备用、再将鲜牡蛎肉清净、然后把猪五花肉切成细丝状。

2.先把糯米下锅、加以清水烧开、待米煮至开花时、就加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐以及熟猪油、一同煮成粥、最后再放入大蒜末、葱头末、胡椒粉搅匀、即可食用了。

功效:牡蛎肉味极鲜美、是优质的营养食物、以牡蛎入粥食用、是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒、可供药用。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效。

通过上文,我们已经深刻的认识了孕晚期营养,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看探索吧的其他内容。

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作者: 探索吧

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