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每天喝牛奶对身体有好处吗?

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今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊每天喝牛奶的好处,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

每天喝牛奶对身体有好处吗?

每天喝牛奶对身体有好处吗?

每天喝牛奶对身体有好处。

牛奶是生活中最常见的营养品,很多人每天都在饮用,它含有十分丰富的营养物质,对于人们的健康的好处可以说是非常多的,具体如下:

1、有助于补充钙蛋白等微量元素,适当饮用牛奶能够补充人体内所需的蛋白补钙,特别是对于小孩儿童来说,可以促进骨骼的发育,对于老年人还能防止骨质疏松,长期喝牛奶对于调节体质是有很有的功效的,能够帮助身体补充钙跟氨基酸。

2、经常喝牛奶,可以帮助解毒排毒,喝牛奶可以将身体里的铅等有毒有害的元素排出身体,每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力,一直肿瘤的生长,还可以促进血液循环。牛奶里面含有的碘、卵磷脂能够益智补脑,提高脑系统的运转效率。

3、有助于美白,牛奶里面含有大量的铁、铜以及维生素A,可以美容养颜,使肌肤更光滑白皙。

扩展资料:

注意事项

1、食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。

2、含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。

3、牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

4、牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。

5、牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

参考资料来源:人民网-长期喝牛奶有5大好处但千万别把牛奶当水喝

参考资料来源:人民网-牛奶有10大养生功效但5种人喝牛奶弊大于利

儿童喝牛奶的好处及注意事项

🍼提高免疫力

儿童经常喝牛奶能够提高免疫力,从而达到预防各种疾病的效果,牛奶中的钙可以促进儿童的生长发育,牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,所以每天喝牛奶还是非常重要的。

🧠提高大脑工作效率

牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;这对于小孩子来说还是非常重要的,因为骨骼的健康与否代表孩子的未来,针对于这一点都是需要引起重视。

👀提高视力

牛奶中的维生素B能提高视力;喝牛奶能预防动脉硬化;牛奶含钙高,吸收好;睡前喝牛奶可帮助睡眠。

🚫注意事项

儿童喝奶别太浓,儿童喝奶要避光,儿童喝奶别加糖,儿童喝奶别与橘子同食。

喝鲜牛奶的10种好处?

1、预防经期前综合症很多女生都会被经期前综合症所困扰,那你不妨多喝点牛奶,其中丰富的钙质和维生素可以大大缓解疼痛,所以爱痛经的女生赶快喝起来吧,只不过记得一定要加热之后再喝哦。

2、牛奶让你睡得更好在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜,其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松,睡得好了黑眼圈自然也会减少。

3、让皮肤更有光泽常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽,连埃及艳后都不能抗拒这点,聚集在,埃及艳后每天沐浴在牛奶里,就是为了让皮肤变得柔软有光泽。这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果,而乳酸则可以剥落身上的老废角质,所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。

4、喝牛奶可以变瘦根据研究显示,如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材,去除了自身的脂肪,多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖,并且还能增强我们自身的免疫系统维持体重。

5、强韧秀发有光泽如果你对自己头发的质地不太满意就不妨在洗发水和护发素中加入牛奶,科学家们表示在牛奶中发现的脂类和蛋白质可以为头发增加钙质,令它更强韧,并能防止脱发。另外,牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。

6、牛奶能抗衰老,延年益寿据研究,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老,延年益寿。

7、牛奶对养胃护胃有好处牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率,有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈,牛奶还有抗胃癌的功能。

8、早上喝杯牛奶可以很好的补充人体的蛋白质和水分,再配以其他食物,如谷物、水果、蔬菜等等,就能全面的补充一天中人体所需要的各种微量元素的10%,既缓解饥饿,也起到了补充营养的作用。

9、因为人体在睡眠时间生长激素分泌旺盛,钙得到了很好的发挥,促进了机体的生长发育。人体在夜间的新陈代谢也需要水分,如果能在睡前喝一杯牛奶,就能起到补充水分的作用,其中的蛋白质还有修复人体受损细胞和组织的功效,美容养颜。

10、在牛奶这种常见的食物当中,还附有比较多的锌元素以及碘元素。而这几种元素物质,可以帮助我们大脑的记忆力和判断力大大提高。特别是处于正在发育的孩子们来说,坚持每天喝上一杯牛奶,对于智力发育十分有益。

扩展资料:

喝牛奶的禁忌

1、忌文火煮

用文火煮牛奶,会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏。旺火煮牛奶很容易溢出来,所以沸腾后要立即离开火,然后再放火上烧开。几放几落,反复三四次,这样不仅能保持牛奶中的丰富营养成分,而且还能杀死牛奶中的布鲁氏杆菌。

2、煮奶时间忌过长

有人认为煮奶至沸持续5分钟比较合适。此种说法不全面,因为奶中呈胶体状态的蛋白质微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定,在此温度下能由酸性转变为中性而沉淀。

当加热至100℃时,牛奶发生复杂的化学变化,不但色、香味随之降低,而且还要产生其他物质,其中的乳糖开始焦化转变成乳酸和甲酸,使营养价值降低。

3、忌阳光晒

生活中经常可见送奶、取奶途中,牛奶在阳光下直接照射时间较长,这样太阳光会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素可损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。

4、忌放糖煮奶

不少人在煮牛奶时就把糖加进去,以为这样能使糖尽快溶化,殊不知加热时放糖是一种不科学的做法。因为牛奶中含赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。

这种物质不但不能被人体消化吸收,还破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是对人体还有一定的毒性。所以牛奶加热时千万不要加糖,若想喝加糖牛奶,可以等牛奶稍放凉后再加糖。

5、牛奶忌与橘子同食

牛奶在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。如果饮奶时进食果酸较高的橘子等水果,奶中蛋白质与果酸和维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块。

这样会影响奶中蛋白质和橘子中维生素C等的消化吸收,而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应,所以二者同食是得不偿失的。

参考资料:

凤凰网-多喝牛奶好处多 盘点牛奶的七大好处

凤凰网-每天早晚喝牛奶有什么好处

喝牛奶的优点和缺点

下面是我为大家整理的喝牛奶的优点和缺点,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注生活百科栏目。

喝牛奶的优点和缺点

喝牛奶的好处

第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。

第三,牛奶及发酵的酸牛奶都可以减少癌变的机率。在致癌的物质中有85%是变异原性机制,所以,经常的喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。

第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。

第五,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明,少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。

第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。

研究证明,每一百克的牛奶中可含有热能70.5千卡,蛋白质是3.4克,含脂肪3.7克,钙量更是高达125毫克,并且消化率为98%~100%。

牛奶中富含维生素B2和维生素A,其蛋白质具有身体生长发育所必须的各种氨基酸。在许多国家,牛奶被称为全营养食品,是维护人体健康的“白色血液”。

德国联邦牛奶研究所所长黑申的研究证实,人们每天喝一杯牛奶至少有11种好处。

1.牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半,还可防治高血压和心脏病。

2.可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3.酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长。

4.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长。

5.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

6.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满。

7.牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折。

8.牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳。

10.牛奶中的维生素B2可提高视力。

11.牛奶中含有左旋色氨等物质,睡前喝一杯有催眠之妙用。

每天喝牛奶的好处确实非常多,它能够帮助我们精力充沛地面对每一天的工作我们预防一些疾病的发生。但是在享受牛奶带给我们的好处的时候,也应该注意喝牛奶的正确时间和方法,以发挥牛奶最大的效用。

喝牛奶的坏处

一、有害婴儿健康

美国最新的《育儿宝典》指出,奶牛产奶的原因是为了哺育小牛,而非人类的婴孩,《育儿宝典》作者、美国着名小儿科医师指出牛奶中的饱和脂肪含量过高,这种不容易被人类吸收的脂肪容易导致动脉堵塞和血栓的发生。对幼儿来说,最直接的症状就是听觉和呼吸系统的受损,而且会使婴儿患尿频和糖尿病。史巴克博士认为婴儿应该食用母乳或者是豆浆和米粉糊之类的营养物质。

二、儿童肥胖

虽然乳品企业花费数千万美元吹嘘牛奶对减肥的好处,并不遗余力的推出各种低脂牛奶,但是6月份出版的美国《儿科和青春期医学档案》中指出,每天引用三次牛奶的孩子更容易得肥胖症,就算他们摄入得是低脂牛奶也不例外。一项对1.2万名9-12岁的儿童进行的研究结果证实了这一点。因此儿童应当多喝水,而不是象有些父母想象的那样把牛奶当饮料。

三、乳糖过剩导致腹泻

牛奶中富含乳糖,纯鲜牛奶乳糖含量的正常标准为4.2%-5%,但是这些乳糖并不能够完全被人体吸收。根据哈佛大学公共健康研究中心的数据,亚洲人是乳糖过剩的最大受害者,90%的黄种人不能完全消化吸收牛奶中的乳糖,70%的黑人人和15%的百种人也存在这样的问题,乳糖过剩将带来腹涨、腹泻等问题。如果你经常饮用牛奶,又感觉肚子不舒服,那么很明显你该考虑少摄入些奶制品了。

四、骨折对于牛奶可以补钙

牛奶可以补钙从而防治骨折和骨质疏松的观点,一些研究也提出质疑,一项为期12年、涉及78000名妇女的哈佛大学的护士健康研究表明,大量饮用牛奶的妇女比那些少量饮用或者不饮用牛奶的妇女骨折的比例高两倍。其主要原因是牛奶中含有的几种蛋白质引起钙的流失,从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出,而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。这对于高唱“牛奶补钙”的商家来说无疑是一次当头棒喝。

五、诱发卵巢癌和前列腺癌

瑞典卡洛林斯卡研究所完成的一项研究表明,大量饮用牛奶会增加妇女卵巢癌的发病率。这是科学家对6万多名每天饮用2杯牛奶的妇女调查后得出的结论。长期的跟踪研究表明,那些每天饮用4次奶制品的妇女,卵巢癌的发病率比每天喝2杯牛奶的妇女高出一倍。另外,通过1961年到1991年之间的100份专业报告,研究人员发现,前列腺癌与食用牛奶制品有关——患有前列腺癌的男性多数比健康的男性摄入更多的牛奶制品。

六、过量荷尔蒙的危害

专家还指出,人们在喝牛奶的时候可能不会想到奶牛为了产奶承受的一切痛苦,一年一次的人工受精、流产、注射催奶激素……这一切对于动物来说都是“残忍而不人道的”。除此之外,加州的一些奶牛场还给奶牛注射所谓的“空孕催乳剂”,使奶牛不怀孕就大量产奶,其产量能够达到自然产奶量的10倍之多。

就算不考虑奶牛的感受,人类也应当注意牛奶中的大量雌性荷尔蒙给人体带来的危害,具体来说,过量的荷尔蒙将导致孩子性早熟、男性功能障碍和女性不孕等情况的发生。

七、空气污染

美国牛奶生产第一大州加利佛尼亚同时是美国承受奶牛放屁污染最严重的地方,今年8月1日,加州圣华金谷市政府官员宣布,为了减少污染,政府将制定法规,要求所有奶牛都必须“卫生地打嗝和放屁”。这并非什么新奇的事情,如果你知道那里已经有六个孩子需要带着呼吸机上学的话就不会感到意外了。每头奶牛每年排放9公斤的废气,而圣华金谷市有250万头奶牛,每年排放的废气总量已经远远超过了汽车、卡车或者杀虫剂等对大气的污染。

八、常喝牛奶容易致前列腺癌

牛奶营养丰富,每天喝牛奶的人越来越多,但有许多研究发现,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查,食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性发生前列腺癌。

统计学分析后发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显着相关,其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

结语:上面就是我给大家介绍的关于喝牛奶的好处和坏处的相关知识,牛奶的好处虽然有很多,但是大家要正确的掌握正确的喝牛奶方法,才可以让身体吸收更多的蛋白质。提醒大家对上文中喝牛奶的坏处要牢记,避免身体受到伤害。

我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,探索吧相信大家的知识有所增进,明白了每天喝牛奶的好处。

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作者: 探索吧

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