今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊松茸的吃法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
新鲜松茸怎么吃法大全 如何吃新鲜松茸
答1、肉片炒松茸,将新鲜的瘦肉用清水清洗干净之后,可以用牙刷冲洗,然后将它放在一边备用,接着将新鲜的猪肉切成片状,将松茸切成条状放在一边备用,将葱姜蒜切成细末放在一边备用,记得要将猪肉用淀粉来,搅拌一下,接着在洗干净的锅中放入适量的食用油,放入猪肉翻炒,到变色之后加入葱姜蒜爆香,接着放入松茸,翻炒均匀之后加一点水,最后再根据自己的口味加一些盐和,味精。也可以放入适量的白砂糖。
2、松茸炒蒜苔,将松茸和蒜苔用清水清洗干净后,将瘦肉切成条状浆,蒜苔均匀的切成小段儿,之后,在洗干净的锅中放入适量的清水,煮沸之后将蒜薹放入,用水焯一下,然后放在外面放凉,用,将葱姜蒜切成细末放在一边备用,在洗干净的锅中放入适量的油,放入葱姜蒜爆香,接着放入松茸,翻炒均匀之后将蒜薹放入,可以放一些白砂糖,接着放入适当的盐。
3、松茸炒白菜,将松茸用清水清洗干净之后,切成小块儿,放在一边备用,记得可以将它在清水中焯一下,接着将白菜洗干净之后切成片儿放在一边备用,将青椒胡萝卜洗干净之后切成片放在一边备用,在锅中放入适量的食用油,放入花椒,葱姜蒜,爆香之后,放入胡萝卜翻炒,二少军之后,加入白菜和青椒,翻炒几下,再放入松茸最后,根据自己的口味加入盐酱油,最后就可以装盘了。
鸡松茸的最佳吃法
答松茸的推荐吃法有:1、松茸炖鸡,2、黄油煎松茸,3、松茸刺身。
1、松茸炖鸡
食材:乌骨鸡、松茸、盐
做法:把鸡洗净小火慢炖1.5小时,将松茸洗净切片加入锅中再炖0.5小时,调味料仅仅只放食盐。
2、黄油煎松茸
食材:盐、现磨黑胡椒、松茸、黄油
做法:热锅放入黄油,将松茸片放进锅中煎到金黄,起锅,撒上盐和黑胡椒。
3、松茸刺身
食材:松茸、芥末、酱油
做法:松茸切片,蘸酱。
松茸简介:
松茸学名叫松口蘑,是松栎等树木外生的菌根真菌,是一种天然药用菌,口感如鲍鱼,润滑爽口,气味浓香。松茸的寿命极短,子实体从出土到成熟,一般只需要7天时间,子实体成熟48小时表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态,被称之为开伞松茸或老茸。
新鲜松茸是每年夏秋季节上市,不同产地的松茸上市的季节有所不同,云南松茸上市的季节为每年6-11月份,是所有产地上市时间最长的产地,也是全国最大产量的产区。四川松茸上市时间为7-10月份,西藏松茸上市时间为7-9月份,东北松茸上市时间为8月底至9月中旬。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于松茸的吃法的信息了解不少了,探索吧希望你有所收获。